Új receptek

Fűszeres datolyabál recept

Fűszeres datolyabál recept



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Receptek
  • Hozzávalók
  • Gyümölcs
  • Egzotikus gyümölcs
  • Dátumok

Ezek a magas rosttartalmú rudak tökéletesek, ha valami édesre vágysz. Melegen fűszerezik és barna cukorral, datolyával és dióval ízesítik.

12 ember készítette ezt

Hozzávalók16 bar

  • 85 g sima liszt
  • 150 g lágy, sötétbarna cukor
  • 4 evőkanál finomra vágott dió
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 1/4 teáskanál őrölt kardamom
  • 1/4 teáskanál só
  • 1/2 teáskanál sütőpor
  • 145 g datolya, kimagozva és aprítva
  • 2 tojás, felvert

MódszerElkészítés: 15 perc ›Főzés: 25 perc› Kész: 40 perc

  1. A sütőt előmelegítjük 180 C -ra / gáz 4. Enyhén olajozzunk 20 cm -es négyzet alakú sütőformát.
  2. Keverje össze az összes hozzávalót a tojás kivételével; jól összekeverni.
  3. Hozzáadjuk a tojást, és addig keverjük, amíg a száraz hozzávalók meg nem nedvesednek.
  4. A tésztát kanalazzuk formába. Süssük körülbelül 25 percig, amíg a közepébe illesztett nyárs tiszta lesz. Mielőtt rúdra vagy négyzetre vágná, kissé hűtse le.

Nemrég nézett

Vélemények és értékelésekÁtlagos globális értékelés:(18)

Vélemények angolul (16)

szerző: NOUGATO

Ezeket elképesztőnek tartottam. Véletlenül volt néhány apróra vágott datolyám, amelyeket fel kellett használnom. Nagyon örültem, hogy ezek így alakultak! Hozzáadtam 1 c. tejcsokoládé forgácsból extra rúgáshoz. Ezeket karácsonyi ajándékoknak fogom készíteni!-2005. december 12

írta Teresa Martinez

Remek recept. Van egy nagyszerű webhely, amely friss dátumokat árul Izraelből. Finomak. A webhely www.holyfoodimports.com. Arra az esetre, ha valaki más is szeret dátummal ellátott recepteket készíteni


Fűszeres datolya diós rúd

Ezt a receptet terhesen készítettem, mivel vannak olyan kutatások, amelyek azt mutatják, hogy a dátumfogyasztás egy könnyebb vajúdáshoz köthető (talán nem ettem eleget, mert igen nem dolgozz nekem, lol).

Terhes vagy sem, a datolya magas rosttartalmú, és remek alternatíva a feldolgozott édességekhez/édességekhez. A dió és a kókuszdió egészséges zsírokat és textúrát ad hozzá, a fűszerek pedig - kardamom és fahéj - nagyszerű ízt és sok más egészségügyi előnyt adnak ezeknek az apró finomságoknak.

RECEPT: FŰZETT DÁTUMOS DIÓBÁR

1 csésze cukrozatlan kókuszreszelék

Adja hozzá a datolyát, a diót, a fahéjat, a kardamomot és a sót egy robotgéphez, és őrölje, amíg jól össze nem állnak és labdát nem tudnak képezni. Lehet, hogy néhányszor meg kell kaparni az oldalát, de néhány darab rendben van!

Tegyen egy csésze kókuszreszeléket egy tálba, és tegye félre. Tegyen sütőpapírt a vágódeszkára vagy a munkalapra, és nyújtsa ki a datolya-dió keveréket. Szeretek rönkökbe tekerni és egy hüvelykes rudakra vágni, de ezeket golyókká is tekerheti.

Miután megkapta a kívánt formát, dobja egyenként a rudakat a kókuszreszelékbe, és fedje le teljesen. Ismételje meg az összes rúddal, és tárolja légmentesen záródó edényben, amíg fogyasztható. Szeretem ezeket hűtőben tárolni, de szobahőmérsékleten is.

* Ha a dátumok nagyon kemények, előfordulhat, hogy meleg vízben kell áztatni őket, mielőtt a konyhai robotgéphez adnánk.


Recept összefoglaló

  • 1 ½ csésze univerzális liszt
  • 1 csésze teljes kiőrlésű liszt
  • ¾ csésze apróra vágott kimagozott datolya
  • 1 teáskanál sütőpor
  • ½ teáskanál szódabikarbóna
  • ½ teáskanál só
  • ⅛ teáskanál őrölt gyömbér
  • ⅛ teáskanál őrölt fahéj
  • 1 ¼ csésze cukor, osztva
  • ½ csésze növényi olaj
  • ½ csésze almaszósz
  • 1 evőkanál víz
  • ¼ teáskanál vanília kivonat
  • Főző spray

Enyhén kanalazzuk a lisztet a száraz mérőedényekbe, és késsel egyengessük el. Keverje össze a lisztet és a következő 6 hozzávalót (lisztet fahéjon keresztül) egy nagy tálban, és készítsen egy lyukat a keverék közepére. Keverjen össze 1 csésze cukrot, olajat, almaszószt, vizet és vaníliát egy tálban, és adjuk hozzá a lisztes keverékhez, csak addig keverjük, amíg nedves lesz. Fedjük le és hűtsük le 1 órát, vagy amíg szilárd nem lesz.

A tésztából 36 golyót formázunk, és a golyókat 1/4 csésze cukorba forgatjuk. Helyezze a golyókat 2 hüvelyk távolságra a sütőlappal borított sütőlapokra. Sütjük 350 fokon 15 percig, vagy amíg enyhén megbarnul. Hűtsük le 1 percig a serpenyőkön. Vegye ki az edényekből, és rácson hűtse le.


Fűszerezett datolyás zabrúd (vegán)

Minden esővel, szürke felhőkkel és így tovább fejfájást okozó időjárási típus mostanában voltunk, nem vágytam nyári csemegék mint például eper és fagylalt, de inkább megnyugtató zabos jóság és hú, ezek a rudak szállítanak. Az őszi kényelmi ételekre, a zabra, a fahéjra és a ragadós nyers datolyákra emlékeztet, és ezek a nyár közepén alkalmatlannak tűnhetnek, de amint kipróbálja ezeket, egész évben szeretné őket készíteni, esni vagy ragyogni.

Ez a recept a The Middle Eastern Vegetarian Cookbook -ból származik, amely egy gyönyörűen megtervezett szakácskönyv, közel -keleti italok, mezzek, főételek és desszertek nagy választékával. Nem mennék olyan messzire, hogy azt mondanám, hogy ezek a rudak ‘ egészségesek és#8217, de minden bizonnyal jobb alternatíva, mint sok cukorral töltött gabonapehely vagy lepény, amit a szupermarketekben talál. Ezek a rudak nemcsak rendkívül egyszerűen elkészíthetők, nem igényelnek díszes hozzávalókat, és nevetségesen gazdagabbak a ragadós édes datolya és a sós, ropogós tökmag hozzáadásának köszönhetően.


Hány kalória- és súlyfigyelő pont ezekben a dátum sávokban/négyzetekben?

Számításaim szerint minden rúd körülbelül 176 kalóriát és

8 *SmartPoints (zöld terv)
8 *SmartPoints (kék terv)
8 *SmartPoints (lila terv)
5 *PointsPlus (régi terv)

Imádom ezeket a régimódi dátumteret rusztikus, otthoni stílusú desszertként tálalni egy alkalmi családi vacsorát követően, amikor a délutáni teát egy különleges barátjával együtt fogyasztom, és még arról is híres vagyok, hogy a dátum négyzetek mellett kényeztetem magam egy gyors és ízletes reggeliért időről időre.


Recept összefoglaló

  • 1/2 csésze (1 bot) sózatlan vaj, plusz több serpenyőbe, szobahőmérsékletű
  • 1 1/2 csésze univerzális liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál só
  • 1 csésze csomagolt világosbarna cukor
  • 2/3 csésze kristálycukor
  • 2 nagy tojás
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 3/4 csésze apróra vágott kimagozott datolya
  • 3/4 csésze pirított, apróra vágott pekándió

A sütőt előmelegítjük 350 fokra. Kivajazzunk egy 8 hüvelykes négyzet alakú tepsit. Vágjon egy darab sütőpapírt, hogy illeszkedjen az edény aljába.

Egy közepes tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót. Elektromos keverővel, tejszínhabbal és cukrokkal világos és bolyhos lesz. Hozzáadjuk a tojást és a vaníliás habot, amíg össze nem áll. Hozzáadjuk a lisztes keveréket, és addig keverjük, amíg össze nem áll. Keverje hozzá a datolyát és a diót.

A tésztát eloszlatjuk az előkészített serpenyőben. Süssük addig, amíg aranybarna nem lesz a teteje, és a közepébe illesztett fogpiszkáló tiszta, 45 perc - 1 óra. Rácson teljesen kihűtjük. Futtasson egy kést a szélek körül, hogy meglazuljon, majd vágja szeletekre egy fogazott késsel. A sült tészta 18 rúdra vágásához végezzen 3 vágást vízszintesen és 6 vágást függőlegesen.


Ünnepi dátum Nut Cookie Bars

Idén úgy döntöttem, hogy az ünnepek előtt egy csomó új sütési receptet kipróbálok. A Holiday Date Nut Cookie Bars eredetileg egy régi Penzey ’s folyóiratból származik (emlékszel arra a csodálatos rövid életű Penzey ’s folyóiratra?), Nekem pedig évek óta megvolt, és vártam, hogy elkészüljön.

Kivéve a datolya aprítását (ami ragadós üzlet) és a diót, ezek a sütilapok könnyen elkészíthetők.

A fahéj, a szerecsendió és a szegfűszeg csodálatos ünnepi illatot biztosít sütés közben. Határozottan melegek és megnyugtatóak.

Nem mindenki őrült a randevúkért, de ezekben a kis sütibárokban jól esnek, a ropogós dióval együtt. A Holiday Date Nut Cookie Bars nem díszes vagy dekadens, és meglehetősen egyszerű, jól fűszerezett és nagyon finom. Szeretem a tetejére szórt ropogós cukrot.

Ha ’wow ’ cookie -t keres, akkor ez valószínűleg nem az. De ha finom kiegészítést keres az ünnepi süteménytálhoz, akkor ez az.

Kaptam egy ‘hej, ezek jók ” a Bret -től –, és ’s nagy dicséret! Meleg és hívogató, jól illik egy csésze teához vagy forró almaborhoz.


Puha datolya- és zabrúd

Nem vagyok édesszájú, de miután karácsonyra megkaptam Yotam Ottolenghi és Helen Goh „Édes” című példányát, nagy várakozással adtam hozzá a hozzászólásokat az oldalak 3/4 részéhez, ízletes desszertekről, süteményekről álmodozva, süti és befőtt.

Ezen a ponton be kell vallanom, hogy vegyes eredményeket értem el Ottolenghi receptek készítésénél. Mielőtt a védelmére ugorna, azt kell mondanom, hogy szeretem a filozófiáját, az ötleteit és a lelkesedését, de csalódást okozott sok recept, amit a könyvei alapján készítettem, annyira csalódott, hogy mostanában ritkán veszem le a könyvespolcomról. Az „Édes” receptjei, amelyeket Ottolenghi és Helen Goh ausztrál séf közösen írtak, számomra feltérképezetlen terület, így végül egy szeszélyből kipróbáltam első választásomat, a Soft Date és a Oat Bars-t.

A receptek preambuluma ezeket a zabbal megrakott rudakat a brit flapjacks -hez hasonlítja, egy édes és rágós kávézó -alapanyaghoz, aminek jó ízlése volt, mert utoljára az Egyesült Királyságban jártunk, de ezek sokkal jobbak ennél. Igen, vannak zabok, mint a flapjack, de ez a recept magokat, diót és gyümölcsöt is tartalmaz, és egy kereskedelmi csomagolású müzliszelet irányába küldi, de ismét sokkal jobb.

Úgy tűnhet, hogy időpocsékolás a dió pirítása és a magvak pirítása, amikor a sütőbe kerülnek, belekeverve a tésztába, de úgy gondolom, hogy a ropogós textúrájú elem és a pirító ízmélység az, ami itt a legfontosabb, ezért ne ne legyen kísértés, hogy megszüntesse ezt a lépést. A recept többi része meglehetősen egyszerű, olvassza fel és keverje össze.

Néhány módosítást végeztem a recepten, hogy ne kelljen rohannom a boltokba, de a gyorsaság alapján ítélve ez az első adag rúd eltűnt, ezt a receptet érdemes újra és újra elkészíteni.

A konyhám legtöbbször 26 ° C körül van, így a rudak szobahőmérsékleten elég puhák voltak. Előnyben részesítettük a szilárd, de rágós állagukat közvetlenül a hűtőszekrényből.

Puha datolya és zab rúd

200 g zabpehely (nem instant zab)

120 g kimagozott medjool datolya, kockára vágva

200 g sózatlan vaj, kockára vágva

1 teáskanál őrölt fahéj

1/2 teáskanál tengeri sópehely

Előmelegítjük a sütőt 170 C -ra, ventilátorral.

Olajozzon ki egy 26 x 20 cm -es tepsit, és bélelje ki sütőpapírral.

A mandulát és a kesudiót egy rétegben tepsibe tesszük. 10 percig, vagy enyhén aranybarnára sütjük. Hagyjuk kicsit kihűlni, majd durvára vágjuk.

Helyezze a magokat egy száraz serpenyőbe, és gyakran dobja fel a serpenyőt, pirítsa meg a magokat aranybarnára.

Feldolgozunk 80 g zabot, így apróra vágjuk, de nem por alakúak.

Egy nagy tálban keverje össze az egész zabot, az apróra vágott zabot, a diót, a magokat és az apróra vágott datolyát, a fahéjat és a sót.

Jól keverjük össze, hogy összeálljon. Ujjaival törje fel a dátumcsomókat.

Egy kis serpenyőbe tesszük a vajat, a cukrot és az aranyszirupot, és közepes lángon addig kevergetjük, amíg a vaj elolvad.

Vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a citromlevet, majd öntsük a keveréket a száraz hozzávalókra.

Keverjük össze, hogy alaposan összeálljon.

A keveréket egy kanál hátsó részével egyenletesen nyomja a tálba.

Sütjük 35 percig, amíg buborék és aranybarna nem lesz, körülbelül 35 percig.

Vegye ki a sütőből, és hagyja kihűlni a formában 30 percig, mielőtt rúdba vágja.


Összetevők és előnyeik

Dátumok& ndash Szeretek puha és rágós Medjool datolyát használni. A datolya számos előnnyel jár, mivel rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, amelyek segítenek csökkenteni a vérnyomást. A dátumokról bővebben a Natural Society & rsquos cikkben olvashat. Bár a datolya nagyon egészséges, ne fogyasszon túl sokat, mert magas a cukortartalma.

Mogyoró-Ezeknek a dióknak sok előnye is van, tele vannak vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Jók a hajunkra, a bőrünkre és a körmünkre. Meg kell próbálnia megtartani a mogyoró bőrét, mivel tele vannak antioxidánsokkal. Bővebben a Best Health és a Live Strong & lsquos cikkeiben olvashat.

Étcsokoládé-80% kakaóval használom. Az étcsokoládé is tele van antioxidánsokkal. Jót tesz az agynak és a szívnek. Azt mondják, hogy megvéd minket a naptól. Bővebben a Healthline & lsquos cikkében olvashat.

Most beszéljünk a receptről.

Nagyon gyorsan elkészítem ezeket az egészséges sütés nélküli mini datolya- és mogyorós rudakat.


Fűszeres datolya és diós süti

Az őszi szezon hozza meg nekünk a saját főzési módját, beleértve a sütit is. Sötétebb, sűrűbb sütik tele szárított gyümölcsökkel, diófélékkel és rengeteg fűszeres finomsággal. Nem, ez biztos nem könnyű és bolyhos citromrúd időjárás. Ezek a szépségek kicsit ropogósak és kicsit rágósak. Csodálatos azzal a jól megérdemelt délutáni forró teával, vagy adni a gyerekeknek iskola után egy nagy pohár jéghideg tejjel.

Ezeket a sütiket tegnap készítettem, mert megvizsgálták az autómat. Igen, ha hiszed, ha nem, van összefüggés. Bernard Backmair az autószerelő az úton, ahol lakunk. Szép, talán 40 éves srác, aki lehúzza a farkát. Van felesége és pár kislánya. Nem beszél 3 szónál többet angolul, de többször megmentette nekünk a napot, mióta megérkeztünk Bajorországba, amikor Dan és én is váratlan autóhibákkal szembesültünk. Meggyőződött arról, hogy be tud illeszteni minket az amúgy is mozgalmas ütemtervébe, és amikor megköszönjük neki, többször azt mondja: “ legnagyobb probléma, ” vagy “ nincs probléma. ” Tegnap elvittem az autómat, és úgy döntöttem, sütök neki egy csokis süti, amellyel megköszönhetjük neki, hogy mindig segít nekünk. Alighogy összepakoltam őket, hogy átadjam neki, amikor megszólalt az ajtóm. Bernard volt az, aki a házunkhoz sétált, hogy megpróbáljon elmagyarázni valamit az autóval kapcsolatban. Ó …. dadogott és dadogott, és a plafont bámulta, és próbált valamit mondani. Közöttem, hogy végre megértettem néhány szót (nem beszélek gépjárművet), és mindenféle charadist, rájöttem, hogy szüksége van az autó regisztrációs papírjára, mielőtt folytathatja az ellenőrzést! Ez megoldódott, megfordult, és visszament a boltjához. Tényleg azt hiszem, dupla adagot kellett volna készítenem neki!


Super Seedy Granola Bars

Készített már olyan granola rudakat, amelyek olyan jók voltak, hogy nem hagyhatták abba az evést? Igen, ezek azok a granola rudak. Szerettem variálni az egészséges, 5 összetevőből álló Granola bárokból. Annyira egyszerűek, gyorsak és kielégítőek, hogy nem tudok mást tenni, mint új ízeket álmodni. Csokoládé chips mandula vaj? Igen. Egészséges Brownie? UH Huh. Super Mega Seedy? Igen, ez történik. Kezdődik a magvakkal, és nagyon sok! A magvak a növényi táplálkozás elengedhetetlen részét képezik. Ők olyanok, mint a kis táplálkozási erőművek.

  • Például a len és a chia mag hihetetlenül sok rostot és egészséges zsírt tartalmaz, beleértve az Omega 3 -okat is.
  • A napraforgómag E -vitaminban, magnéziumban és szelénben, valamint#8211 tápanyagokban gazdag, amelyek testünk gyakorlatilag minden négyzetcentiméterét védik.
  • A kendermag és a#8211 a legegészségesebb a csokorban, és teljes értékű fehérje, tele Omega 3 és 6 zsírsavakkal, és mind a 19 esszenciális aminosavat tartalmazza, amelyek elengedhetetlenek az optimális egészséghez.

Mit nem lehet szeretni ezekben a bárokban? Ja, és nem is beszéltem a zabról és a dióról! Annyi tápanyag. Ezek a rudak két forrásból nyerik édességüket: datolya és agave nektár, valamint két, a természetben található édesítőszer, amelyeket szívesen használok feldolgozott cukor helyett, amikor csak lehetséges. A kettő kombinációja nemcsak ellenállhatatlanul édes falatot biztosít, hanem ragasztóként is működik, amely mindent összetart. Kedvenc részem ezek készítésében? Használhatja a kezét, és újra gyereknek érzi magát. Imádom a kezemmel összekeverni a nedveset a száraz hozzávalókkal. Annak ellenére, hogy a kezem ragadós rendetlenség utána, nagyon megéri. Nézd ezeket a szépségeket! Imádni fogja ezeket a bárokat. Ők:#8217

Oaty
Dilis
Tápláló
Ropogós minden megfelelő helyen
Tökéletesen sós-édes
Jó hozzávalókkal feltöltve
MEGA magvas
Kielégítő
& amp Röhejesen finom

Ezek a rudak tökéletesek arra, hogy idő előtt elkészítsék a nassolást, ha kevés az idő. Szeretek egy adagot a fagyasztómban tartani, arra az esetre, ha ki kell rohannom az ajtón, és tudom, hogy később éhes leszek. Kérem, mondja meg, hogy nem én vagyok az egyetlen gyermektelen, aki harapnivalókat csomagol a kirándulásokra? Kérem?

Ha elkészíted ezt a receptet, mindenképpen jelezd kommentben! Vagy készítsen egy képet, és címkézze meg #minimalistbaker Instagramon. Szeretném tudni, hogy szereti -e az első harapásra (ami gyanítom, hogy az lesz). Egészségére!