Új receptek

New York az év borvidéke

New York az év borvidéke


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Cuomo kormányzó bejelentette az elismerést, amelyet a Borrajongó adományozott

Wikimedia Commons

Ugorjon Kalifornia fölé: New York ideje, hogy ragyogjon a borban.

New York felismerték mint a Wine Enthusiast magazin idei első számú borvidéke. A Finger Lakes és a Hudson-völgyi területek jól ismert szőlőültetvényeitől a Long Island North Fork menti borászatokig a héten Andrew Cuomo kormányzónak adott kitüntetés elismeri a borok minőségét és sokszínűségét, valamint a bor növekedését. régiók New Yorkban. Összességében az Empire State több mint 37 000 hektár szőlőültetvénynek és 375 borászatnak ad otthont országszerte.

És a Borrajongó szerint, az idei elismerés visszatérő díj.

„A New York -i boripar figyelemre méltó visszatérést hozott az elmúlt harminc évben a borok minősége, a pincészetek száma és a gazdasági hatás szempontjából” - mondta Adam Strum, a Wine Enthusiast kiadója és szerkesztője. „Mindezek a pozitív mutatók óriási mértékben felgyorsultak az elmúlt négy évben, így New York állam a világ egyik legélénkebb és legígéretesebb borvidéke.”

Nézze meg, mely New York -i pincészetek készítették a The Daily Meal’s -t A 101 legjobb borászat listája itt.

Az étel- és italvilág legújabb történéseiért látogasson el weboldalunkra Élelmiszer Hírek oldal.

Joanna Fantozzi a The Daily Meal munkatársa. Kövesse őt a Twitteren @JoannaFantozzi


A bordeaux -i borászok új szőlőt tesznek lehetővé az éghajlatváltozás elleni küzdelemben

A Touriga Nacional betakarításra kész Portugáliában. Hamarosan a bordeaux -i szőlőültetvények jellemzője lehet. Köszönetnyilvánítás: S. Forster / Alamy

A javaslat az új szőlőfajták Bordeaux -i és Bordeaux -i Supérieur nevű szőlőültetvényekbe való beengedésére vonatkozó javaslatot a borászok közleménye szerint a múlt hét végén kulcsfontosságú borászszavazáson fogadták el, ill. Syndicat.

A hét fajta tartalmazza Marselan és a portugál kedvenc Touriga Nacional, plusz a kevésbé ismert Kastettek és Arinarnoa, amely a Tannat és a Cabernet Sauvignon keresztje.

A fehérborok esetében az új szőlő Alvarinho, Petit Manseng és Liliorila, amely az 1950 -es években született a barokk és a Chardonnay kereszteződését követően.

A francia nemzeti fellebbviteli hatóságnak, az INAO -nak még jóvá kell hagynia a tervet, de ez potenciálisan úttörő lépés az éghajlatváltozás hatásainak leküzdésében.

A hét szőlő előnye a viszonylag jó természetes ellenállástól a bizonyos betegségekig, mint például a szürke rothadás és a penész, a bizonyítottan képes ellenállni a melegebb körülményeknek.

Decanteré A bordeaux-i szakértő, Jane Anson szerint a tervnek „ébresztőnek” kell lennie a szélesebb iparág számára az éghajlatváltozással kapcsolatban.

„Azt vártam volna, hogy a bordeaux -i bürokrácia lassabban fog haladni, de egyértelműen az irányító testületek látják annak fontosságát, hogy a borászoknak rugalmasságot és mozgékonyságot adjunk a reagálásra.”

A folyamat korai szakaszában van, de Anson azt mondta, hogy a Merlot leginkább érinthetik a változások, mivel nagyobb a hőérzékenysége.

Azt mondta, hogy ez a lépés nagy kulturális változás lehet. - Lenyűgöző lesz nyomon követni.

Az új szőlő a végső keverék legfeljebb 10% -át teheti ki, de a termelői szőlőterületnek csak 5% -át. Ha a végső jóváhagyást megkapják, az ültetések a 2020/21 -es szezonban kezdődhetnek Le Syndicat Viticole des AOC Bordeaux & amp; Bordeaux Supérieur.

A Bordeaux és a Bordeaux Supérieur a Bordeaux ’ -es szőlőterület 55% -át teszi ki, és évente 384 millió palack bort állít elő - állítja az elnevezésekkel foglalkozó szakszervezet.


A bordeaux -i borászok új szőlőt tesznek lehetővé az éghajlatváltozás elleni küzdelemben

A Touriga Nacional betakarításra kész Portugáliában. Hamarosan a bordeaux -i szőlőültetvények jellemzője lehet. Köszönetnyilvánítás: S. Forster / Alamy

A javaslat az új szőlőfajták Bordeaux -i és Bordeaux -i Supérieur nevű szőlőültetvényekbe való beengedésére vonatkozó javaslatot a borászok közleménye szerint a múlt hét végén kulcsfontosságú borászszavazáson fogadták el, ill. Syndicat.

A hét fajta tartalmazza Marselan és a portugál kedvenc Touriga Nacional, plusz a kevésbé ismert Kastettek és Arinarnoa, amely a Tannat és a Cabernet Sauvignon keresztezése.

A fehérborok esetében az új szőlő Alvarinho, Petit Manseng és Liliorila, amely az 1950 -es években született a barokk és a Chardonnay kereszteződését követően.

A francia nemzeti fellebbviteli hatóságnak, az INAO -nak még jóvá kell hagynia a tervet, de ez potenciálisan úttörő lépés az éghajlatváltozás hatásainak leküzdésében.

A hét szőlő előnye a viszonylag jó természetes ellenállástól a bizonyos betegségekig, mint például a szürke rothadás és a penész, a bizonyítottan képes ellenállni a melegebb körülményeknek.

Decanteré A bordeaux-i szakértő, Jane Anson szerint a tervnek „ébresztőnek” kell lennie a szélesebb iparág számára az éghajlatváltozással kapcsolatban.

„Azt vártam volna, hogy a bordeaux -i bürokrácia lassabban fog haladni, de egyértelműen az irányító testületek látják annak fontosságát, hogy a borászoknak rugalmasságot és mozgékonyságot adjunk a reagálásra.”

A folyamat korai szakaszában van, de Anson azt mondta, hogy a Merlot leginkább érinthetik a változások, mivel nagyobb a hőérzékenysége.

Azt mondta, hogy ez a lépés nagy kulturális változás lehet. - Lenyűgöző lesz nyomon követni.

Az új szőlő a végső keverék legfeljebb 10% -át teheti ki, de a termelői szőlőterületnek csak 5% -át. Ha a végső jóváhagyást megkapják, az ültetés a 2020/21 -es szezonban kezdődhet Le Syndicat Viticole des AOC Bordeaux és Bordeaux Supérieur.

A Bordeaux és a Bordeaux Supérieur a Bordeaux ’ -es szőlőterület 55% -át teszi ki, és évente 384 millió palack bort állít elő - állítja az elnevezésekkel foglalkozó szakszervezet.


A bordeaux -i borászok új szőlőt tesznek lehetővé az éghajlatváltozás elleni küzdelemben

A Touriga Nacional betakarításra kész Portugáliában. Hamarosan a bordeaux -i szőlőültetvények jellemzője lehet. Köszönetnyilvánítás: S. Forster / Alamy

A javaslat az új szőlőfajták Bordeaux -i és Bordeaux -i Supérieur nevű szőlőültetvényekbe való beengedésére vonatkozó javaslatot a borászok közleménye szerint a múlt hét végén kulcsfontosságú borászszavazáson fogadták el, ill. Syndicat.

A hét fajta tartalmazza Marselan és a portugál kedvenc Touriga Nacional, plusz a kevésbé ismert Kastettek és Arinarnoa, amely a Tannat és a Cabernet Sauvignon keresztje.

A fehérborok esetében az új szőlő Alvarinho, Petit Manseng és Liliorila, amely az 1950 -es években született a barokk és a Chardonnay kereszteződését követően.

A francia nemzeti fellebbviteli hatóságnak, az INAO -nak még jóvá kell hagynia a tervet, de ez potenciálisan úttörő lépés az éghajlatváltozás hatásainak leküzdésében.

A hét szőlő előnye a viszonylag jó természetes ellenállástól a bizonyos betegségekig, mint például a szürke rothadás és a penész, a bizonyítottan képes ellenállni a melegebb körülményeknek.

Decanteré A bordeaux-i szakértő, Jane Anson szerint a tervnek „ébresztőnek” kell lennie a szélesebb iparág számára az éghajlatváltozással kapcsolatban.

„Azt vártam volna, hogy a bordeaux -i bürokrácia lassabban fog haladni, de egyértelműen az irányító testületek látják annak fontosságát, hogy a borászoknak rugalmasságot és mozgékonyságot adjunk a reagálásra.”

A folyamat korai szakaszában van, de Anson azt mondta, hogy a Merlot leginkább érinthetik a változások, mivel nagyobb a hőérzékenysége.

Azt mondta, hogy ez a lépés nagy kulturális változás lehet. - Lenyűgöző lesz nyomon követni.

Az új szőlő a végső keverék legfeljebb 10% -át, de a termelő szőlőterületének csak 5% -át teheti ki. Ha a végső jóváhagyást megkapják, az ültetés a 2020/21 -es szezonban kezdődhet Le Syndicat Viticole des AOC Bordeaux & amp; Bordeaux Supérieur.

A Bordeaux és a Bordeaux Supérieur a Bordeaux ’ -es szőlőterület 55% -át teszi ki, és évente 384 millió palack bort állít elő - állítja az elnevezésekkel foglalkozó szakszervezet.


A bordeaux -i borászok új szőlőt tesznek lehetővé az éghajlatváltozás elleni küzdelemben

A Touriga Nacional betakarításra kész Portugáliában. Hamarosan a bordeaux -i szőlőültetvények jellemzője lehet. Köszönetnyilvánítás: S. Forster / Alamy

A javaslat az új szőlőfajták Bordeaux és Bordeaux Supérieur fellebbezési szőlőültetvényekbe való bejutásáról a múlt hét végén kulcsfontosságú borászszavazást hozott, a borunió közleménye szerint, ill. Syndicat.

A hét fajta tartalmazza Marselan és a portugál kedvenc Touriga Nacional, plusz a kevésbé ismert Kastettek és Arinarnoa, amely a Tannat és a Cabernet Sauvignon keresztezése.

A fehérborok esetében az új szőlő Alvarinho, Petit Manseng és Liliorila, amely az 1950 -es években született a barokk és a Chardonnay kereszteződését követően.

A francia nemzeti fellebbviteli hatóságnak, az INAO -nak még jóvá kell hagynia a tervet, de ez potenciálisan úttörő lépés az éghajlatváltozás hatásainak leküzdésében.

A hét szőlő előnye a viszonylag jó természetes ellenállástól a bizonyos betegségekig, mint például a szürke rothadás és a penész, a bizonyítottan képes ellenállni a melegebb körülményeknek.

Decanteré A bordeaux-i szakértő, Jane Anson szerint a tervnek „ébresztőnek” kell lennie a szélesebb iparág számára az éghajlatváltozással kapcsolatban.

„Azt vártam volna, hogy a bordeaux -i bürokrácia lassabban fog haladni, de egyértelműen az irányító testületek látják annak fontosságát, hogy a borászoknak rugalmasságot és mozgékonyságot adjunk a reagálásra.”

A folyamat korai szakaszában van, de Anson azt mondta, hogy a Merlot leginkább érinthetik a változások, mivel nagyobb a hőérzékenysége.

Azt mondta, hogy ez a lépés nagy kulturális változás lehet. - Lenyűgöző lesz nyomon követni.

Az új szőlő a végső keverék legfeljebb 10% -át, de a termelő szőlőterületének csak 5% -át teheti ki. Ha a végső jóváhagyást megkapják, az ültetések a 2020/21 -es szezonban kezdődhetnek Le Syndicat Viticole des AOC Bordeaux & amp; Bordeaux Supérieur.

A Bordeaux és a Bordeaux Supérieur a Bordeaux ’ -es szőlőterület 55% -át teszi ki, és évente 384 millió palack bort állít elő - állítja az elnevezésekkel foglalkozó szakszervezet.


A bordeaux -i borászok új szőlőt tesznek lehetővé az éghajlatváltozás elleni küzdelemben

A Touriga Nacional betakarításra kész Portugáliában. Hamarosan a bordeaux -i szőlőültetvények jellemzője lehet. Köszönetnyilvánítás: S. Forster / Alamy

A javaslat az új szőlőfajták Bordeaux -i és Bordeaux -i Supérieur nevű szőlőültetvényekbe való beengedésére vonatkozó javaslatot a borászok közleménye szerint a múlt hét végén kulcsfontosságú borászszavazáson fogadták el, ill. Syndicat.

A hét fajta tartalmazza Marselan és a portugál kedvenc Touriga Nacional, plusz a kevésbé ismert Kastettek és Arinarnoa, amely a Tannat és a Cabernet Sauvignon keresztje.

A fehérborok esetében az új szőlő Alvarinho, Petit Manseng és Liliorila, amely az 1950 -es években született a barokk és a Chardonnay kereszteződését követően.

A francia nemzeti fellebbviteli hatóságnak, az INAO -nak még jóvá kell hagynia a tervet, de ez potenciálisan úttörő lépés az éghajlatváltozás hatásainak leküzdésében.

A hét szőlő előnye a viszonylag jó természetes ellenállástól a bizonyos betegségekig, mint például a szürke rothadás és a penész, a bizonyítottan képes ellenállni a melegebb körülményeknek.

Decanteré A bordeaux-i szakértő, Jane Anson szerint a tervnek „ébresztőnek” kell lennie a szélesebb iparág számára az éghajlatváltozással kapcsolatban.

„Azt vártam volna, hogy a bordeaux -i bürokrácia lassabban fog haladni, de egyértelműen az irányító testületek látják annak fontosságát, hogy a borászoknak rugalmasságot és mozgékonyságot adjunk a reagálásra.”

A folyamat korai szakaszában van, de Anson azt mondta, hogy a Merlot leginkább érinthetik a változások, mivel nagyobb a hőérzékenysége.

Azt mondta, hogy ez a lépés nagy kulturális változás lehet. - Lenyűgöző lesz nyomon követni.

Az új szőlő a végső keverék legfeljebb 10% -át, de a termelő szőlőterületének csak 5% -át teheti ki. Ha a végső jóváhagyást megkapják, az ültetések a 2020/21 -es szezonban kezdődhetnek Le Syndicat Viticole des AOC Bordeaux és Bordeaux Supérieur.

A Bordeaux és a Bordeaux Supérieur a Bordeaux ’ -es szőlőterület 55% -át teszi ki, és évente 384 millió palack bort állít elő - állítja az elnevezésekkel foglalkozó szakszervezet.


A bordeaux -i borászok új szőlőt tesznek lehetővé az éghajlatváltozás elleni küzdelemben

A Touriga Nacional betakarításra kész Portugáliában. Hamarosan a bordeaux -i szőlőültetvények jellemzője lehet. Köszönetnyilvánítás: S. Forster / Alamy

A javaslat az új szőlőfajták Bordeaux -i és Bordeaux -i Supérieur nevű szőlőültetvényekbe való beengedésére vonatkozó javaslatot a borászok közleménye szerint a múlt hét végén kulcsfontosságú borászszavazáson fogadták el, ill. Syndicat.

A hét fajta tartalmazza Marselan és a portugál kedvenc Touriga Nacional, plusz a kevésbé ismert Kastettek és Arinarnoa, amely a Tannat és a Cabernet Sauvignon keresztje.

A fehérborok esetében az új szőlő Alvarinho, Petit Manseng és Liliorila, amely az 1950 -es években született a barokk és a Chardonnay kereszteződését követően.

A francia nemzeti fellebbviteli hatóságnak, az INAO -nak még jóvá kell hagynia a tervet, de ez potenciálisan úttörő lépés az éghajlatváltozás hatásainak leküzdésében.

A hét szőlő előnye a viszonylag jó természetes ellenállástól a bizonyos betegségekig, mint például a szürke rothadás és a penész, a bizonyítottan képes ellenállni a melegebb körülményeknek.

Decanteré A bordeaux-i szakértő, Jane Anson szerint a tervnek „ébresztőnek” kell lennie a szélesebb iparág számára az éghajlatváltozással kapcsolatban.

„Azt vártam volna, hogy a bordeaux -i bürokrácia lassabban fog haladni, de egyértelműen az irányító testületek látják annak fontosságát, hogy a borászoknak rugalmasságot és mozgékonyságot adjunk a reagálásra.”

A folyamat korai szakaszában van, de Anson azt mondta, hogy a Merlot leginkább érinthetik a változások, mivel nagyobb a hőérzékenysége.

Azt mondta, hogy ez a lépés nagy kulturális változás lehet. - Lenyűgöző lesz nyomon követni.

Az új szőlő a végső keverék legfeljebb 10% -át teheti ki, de a termelői szőlőterületnek csak 5% -át. Ha a végső jóváhagyást megkapják, az ültetések a 2020/21 -es szezonban kezdődhetnek Le Syndicat Viticole des AOC Bordeaux és Bordeaux Supérieur.

A Bordeaux és a Bordeaux Supérieur a Bordeaux ’ -es szőlőterület 55% -át teszi ki, és évente 384 millió palack bort állít elő - állítja az elnevezésekkel foglalkozó szakszervezet.


A bordeaux -i borászok új szőlőt tesznek lehetővé az éghajlatváltozás elleni küzdelemben

A Touriga Nacional betakarításra kész Portugáliában. Hamarosan a bordeaux -i szőlőültetvények jellemzője lehet. Köszönetnyilvánítás: S. Forster / Alamy

A javaslat az új szőlőfajták Bordeaux és Bordeaux Supérieur fellebbezési szőlőültetvényekbe való bejutásáról a múlt hét végén kulcsfontosságú borászszavazást hozott, a borunió közleménye szerint, ill. Syndicat.

A hét fajta tartalmazza Marselan és a portugál kedvenc Touriga Nacional, plusz a kevésbé ismert Kastettek és Arinarnoa, amely a Tannat és a Cabernet Sauvignon keresztezése.

A fehérborok esetében az új szőlő Alvarinho, Petit Manseng és Liliorila, amely az 1950 -es években született a barokk és a Chardonnay kereszteződését követően.

A francia nemzeti fellebbviteli hatóságnak, az INAO -nak még jóvá kell hagynia a tervet, de ez potenciálisan úttörő lépés az éghajlatváltozás hatásainak leküzdésében.

A hét szőlő előnye a viszonylag jó természetes ellenállástól a bizonyos betegségekig, mint például a szürke rothadás és a penész, a bizonyítottan képes ellenállni a melegebb körülményeknek.

Decanteré A bordeaux-i szakértő, Jane Anson szerint a tervnek „ébresztőnek” kell lennie a szélesebb iparág számára az éghajlatváltozással kapcsolatban.

„Azt vártam volna, hogy a bordeaux -i bürokrácia lassabban fog haladni, de egyértelműen az irányító testületek látják annak fontosságát, hogy a borászoknak rugalmasságot és mozgékonyságot adjunk a reagálásra.”

A folyamat korai szakaszában van, de Anson azt mondta, hogy a Merlot leginkább érinthetik a változások, mivel nagyobb a hőérzékenysége.

Azt mondta, hogy ez a lépés nagy kulturális változás lehet. - Lenyűgöző lesz nyomon követni.

Az új szőlő a végső keverék legfeljebb 10% -át, de a termelő szőlőterületének csak 5% -át teheti ki. Ha a végső jóváhagyást megkapják, az ültetések a 2020/21 -es szezonban kezdődhetnek Le Syndicat Viticole des AOC Bordeaux & amp; Bordeaux Supérieur.

A Bordeaux és a Bordeaux Supérieur a Bordeaux ’ -es szőlőterület 55% -át teszi ki, és évente 384 millió palack bort állít elő - állítja az elnevezésekkel foglalkozó szakszervezet.


A bordeaux -i borászok új szőlőt tesznek lehetővé az éghajlatváltozás elleni küzdelemben

A Touriga Nacional betakarításra kész Portugáliában. Hamarosan a bordeaux -i szőlőültetvények jellemzője lehet. Köszönetnyilvánítás: S. Forster / Alamy

A javaslat az új szőlőfajták Bordeaux és Bordeaux Supérieur fellebbezési szőlőültetvényekbe való bejutásáról a múlt hét végén kulcsfontosságú borászszavazást hozott, a borunió közleménye szerint, ill. Syndicat.

A hét fajta tartalmazza Marselan és a portugál kedvenc Touriga Nacional, plusz a kevésbé ismert Kastettek és Arinarnoa, amely a Tannat és a Cabernet Sauvignon keresztje.

A fehérborok esetében az új szőlő Alvarinho, Petit Manseng és Liliorila, amely az 1950 -es években született a barokk és a Chardonnay kereszteződését követően.

A francia nemzeti fellebbviteli hatóságnak, az INAO -nak még jóvá kell hagynia a tervet, de ez potenciálisan úttörő lépés az éghajlatváltozás hatásainak leküzdésében.

A hét szőlő előnye a viszonylag jó természetes ellenállástól a bizonyos betegségekig, mint például a szürke rothadás és a penész, a bizonyítottan képes ellenállni a melegebb körülményeknek.

Decanteré A bordeaux-i szakértő, Jane Anson szerint a tervnek „ébresztőnek” kell lennie a szélesebb iparág számára az éghajlatváltozással kapcsolatban.

„Azt vártam volna, hogy a bordeaux -i bürokrácia lassabban fog haladni, de egyértelműen az irányító testületek látják annak fontosságát, hogy a borászoknak rugalmasságot és mozgékonyságot adjunk a reagálásra.”

A folyamat korai szakaszában van, de Anson azt mondta, hogy a Merlot leginkább érinthetik a változások, mivel nagyobb a hőérzékenysége.

Azt mondta, hogy ez a lépés nagy kulturális változás lehet. - Lenyűgöző lesz nyomon követni.

Az új szőlő a végső keverék legfeljebb 10% -át teheti ki, de a termelői szőlőterületnek csak 5% -át. Ha a végső jóváhagyást megkapják, az ültetések a 2020/21 -es szezonban kezdődhetnek Le Syndicat Viticole des AOC Bordeaux & amp; Bordeaux Supérieur.

A Bordeaux és a Bordeaux Supérieur a Bordeaux ’ -es szőlőterület 55% -át teszi ki, és évente 384 millió palack bort állít elő - állítja az elnevezésekkel foglalkozó szakszervezet.


A bordeaux -i borászok új szőlőt tesznek lehetővé az éghajlatváltozás elleni küzdelemben

A Touriga Nacional betakarításra kész Portugáliában. Hamarosan a bordeaux -i szőlőültetvények jellemzője lehet. Köszönetnyilvánítás: S. Forster / Alamy

A javaslat az új szőlőfajták Bordeaux és Bordeaux Supérieur fellebbezési szőlőültetvényekbe való bejutásáról a múlt hét végén kulcsfontosságú borászszavazást hozott, a borunió közleménye szerint, ill. Syndicat.

A hét fajta tartalmazza Marselan és a portugál kedvenc Touriga Nacional, plusz a kevésbé ismert Kastettek és Arinarnoa, amely a Tannat és a Cabernet Sauvignon keresztezése.

A fehérborok esetében az új szőlő Alvarinho, Petit Manseng és Liliorila, amely az 1950 -es években született a barokk és a Chardonnay kereszteződését követően.

A francia nemzeti fellebbviteli hatóságnak, az INAO -nak még jóvá kell hagynia a tervet, de ez potenciálisan úttörő lépés az éghajlatváltozás hatásainak leküzdésében.

A hét szőlő előnye a viszonylag jó természetes ellenállástól a bizonyos betegségekig, mint például a szürke rothadás és a penész, a bizonyítottan képes ellenállni a melegebb körülményeknek.

Decanteré A bordeaux-i szakértő, Jane Anson szerint a tervnek „ébresztőnek” kell lennie a szélesebb iparág számára az éghajlatváltozással kapcsolatban.

„Azt vártam volna, hogy a bordeaux -i bürokrácia lassabban fog haladni, de egyértelműen az irányító testületek látják annak fontosságát, hogy a borászoknak rugalmasságot és mozgékonyságot adjunk a reagálásra.”

A folyamat korai szakaszában van, de Anson azt mondta, hogy a Merlot leginkább érinthetik a változások, mivel nagyobb a hőérzékenysége.

Azt mondta, hogy ez a lépés nagy kulturális változás lehet. - Lenyűgöző lesz nyomon követni.

Az új szőlő a végső keverék legfeljebb 10% -át teheti ki, de a termelői szőlőterületnek csak 5% -át. Ha a végső jóváhagyást megkapják, az ültetések a 2020/21 -es szezonban kezdődhetnek Le Syndicat Viticole des AOC Bordeaux & amp; Bordeaux Supérieur.

A Bordeaux és a Bordeaux Supérieur a Bordeaux ’ -es szőlőterület 55% -át teszi ki, és évente 384 millió palack bort állít elő - állítja az elnevezésekkel foglalkozó szakszervezet.


A bordeaux -i borászok új szőlőt tesznek lehetővé az éghajlatváltozás elleni küzdelemben

A Touriga Nacional betakarításra kész Portugáliában. Hamarosan a bordeaux -i szőlőültetvények jellemzője lehet. Köszönetnyilvánítás: S. Forster / Alamy

A javaslat az új szőlőfajták Bordeaux -i és Bordeaux -i Supérieur nevű szőlőültetvényekbe való beengedésére vonatkozó javaslatot a borászok közleménye szerint a múlt hét végén kulcsfontosságú borászszavazáson fogadták el, ill. Syndicat.

A hét fajta tartalmazza Marselan és a portugál kedvenc Touriga Nacional, plusz a kevésbé ismert Kastettek és Arinarnoa, amely a Tannat és a Cabernet Sauvignon keresztje.

A fehérborok esetében az új szőlő Alvarinho, Petit Manseng és Liliorila, amely az 1950 -es években született a barokk és a Chardonnay kereszteződését követően.

A francia nemzeti fellebbviteli hatóságnak, az INAO -nak még jóvá kell hagynia a tervet, de ez potenciálisan úttörő lépés az éghajlatváltozás hatásainak leküzdésében.

A hét szőlő előnye a viszonylag jó természetes ellenállástól a bizonyos betegségekig, mint például a szürke rothadás és a penész, a bizonyítottan képes ellenállni a melegebb körülményeknek.

Decanteré A bordeaux-i szakértő, Jane Anson szerint a tervnek „ébresztőnek” kell lennie a szélesebb iparág számára az éghajlatváltozással kapcsolatban.

„Azt vártam volna, hogy a bordeaux -i bürokrácia lassabban fog haladni, de egyértelműen az irányító testületek látják annak fontosságát, hogy a borászoknak rugalmasságot és mozgékonyságot adjunk a reagálásra.”

A folyamat korai szakaszában van, de Anson azt mondta, hogy a Merlot leginkább érinthetik a változások, mivel nagyobb a hőérzékenysége.

Azt mondta, hogy ez a lépés nagy kulturális változás lehet. - Lenyűgöző lesz nyomon követni.

Az új szőlő a végső keverék legfeljebb 10% -át teheti ki, de a termelői szőlőterületnek csak 5% -át. Ha a végső jóváhagyást megkapják, az ültetés a 2020/21 -es szezonban kezdődhet Le Syndicat Viticole des AOC Bordeaux és Bordeaux Supérieur.

A Bordeaux és a Bordeaux Supérieur a Bordeaux ’ -es szőlőterület 55% -át teszi ki, és évente 384 millió palack bort állít elő - állítja az elnevezésekkel foglalkozó szakszervezet.


Nézd meg a videót: EarthCam Live: Times Square in 4K (Július 2022).


Hozzászólások:

  1. Shall

    The blog is very professional and easy to read. That's what I need. És sokan mások.

  2. Norwood

    csodálatosan, ez a szórakoztató válasz

  3. Zut

    Azt hiszem, hibát követsz el. Meg tudom védeni az álláspontomat. Küldjön e -mailt nekem a miniszterelnöknél, beszélünk.

  4. Shaktidal

    Teljes mértékben megosztom a nézőpontját. Remek ötlet, egyetértek veled.

  5. Melampus

    Sajnálom, de azt hiszem, hibát követsz el. Meg tudom védeni az álláspontomat. Küldjön e -mailt nekem a miniszterelnöknél, beszélünk.

  6. Ohanko

    Elnézést kérek, de véleményem szerint tévedsz. Meg tudom védeni a pozíciót.

  7. Vukazahn

    Really even when I didn't guess before



Írj egy üzenetet