Új receptek

Árpa rizottó sült cukkinivel, pestoval és rukkolával

Árpa rizottó sült cukkinivel, pestoval és rukkolával


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

A hagymát finomra vágjuk. A cukkinit és a paradicsomot apró kockákra vágjuk.

A paradicsomot egy tálba tesszük a citromlével, 1 evőkanál olajjal és a hagyma 1/3 -át, és jól elkeverjük.

Egy serpenyőben felhevítünk egy kevés olívaolajat, és 3-4 percig pirítjuk a hagymát, amíg átlátszóvá nem válik. Adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, és hagyjuk még egy percig. Adjunk hozzá árpát, alaposan keverjük össze, majd adjunk hozzá 400 ml forró vizet és tömény kockát, majd forraljuk fel. Csökkentse a lángot és párolja 10 percig, amíg az árpa megpuhul. Adjon hozzá még vizet, ha szükséges. Gyakran keverje meg.

Közben felmelegítünk egy serpenyőt közepes lángon, olaj nélkül, és hozzáadjuk a cukkinit. 7-8 perc alatt puhára és enyhén barnára sütjük.

A pesto és a cukkini mennyiségének 2/3 -át adjuk az árpához, és jól keverjük össze.

Azonnal tálaljuk paradicsomsalátával, rukkolalevéllel és a többi pestoval.


alt = "Tomato_cooked_with_pure" /> Sült paradicsom pürével: paradicsom, karfiol, diómag, mandula, hagyma, fokhagyma, spenót, napraforgóolaj, só, bors, bazsalikom, tejföl, sült paprika. Hozzávalók: egy kilogramm paradicsom egy kilogramm karfiol 100 g diómag 100 g mandula és hagyma 4 gerezd fokhagyma… /> Zöld turmix citrommal a következőkből: víz, petrezselyem, kapor, citrom, cukor. Hozzávalók: 100 ml víz 1 csokor petrezselyem 1 csokor kapor 1 citrom 2 teáskanál cukor Elkészítés: A zöldeket a turmixgépbe tesszük. Adjunk hozzá citromlevet, cukrot és vizet. Számolás…

Milyen ételekből szedjük a magnéziumot?

Ha orvosa azt mondta Önnek, hogy hiányzik a magnézium, akkor először is meg kell találnia, hogy melyek az ásványi anyagok legjobb táplálkozási forrásai. Az egészséges táplálkozás lassan orvosolhatja a táplálkozási hiányosságokat.

A magnézium szinte minden élelmiszercsoportban megtalálható:

• Zöldségek (zöld levelekkel): spenót, saláta, répalevél, paszternák, paradicsom, brokkoli, articsóka, cukkini, hámozott burgonya

• Gyümölcsök: banán, avokádó, szárított sárgabarack, mazsola, kivi, szilva, görögdinnye

• Hal: tonhal, lazac, laposhal, rák

• Magvak, diófélék, hüvelyesek: földimogyoró, mogyoróvaj, mandula, kesudió, érett szójabab, tofu, szójatej és más szójatermékek, bab, lencse, hummus, tökmag, szezámmag, tahini

• Gabonafélék: barna rizs, teljes kiőrlésű kenyér, zab, búzacsíra, gabona korpa, korpapehely, bulgur, árpa, quinoa

• Egyéb: hús, kakaópor, étcsokoládé, sötét melasz, garnélarák


Cookie -k csokoládéval és baileys

Régóta szerettem volna kipróbálni ezt a fajta sütit, de mivel a tesztelni kívánt receptjeim listája hatalmas, ezért elég nehéz döntenem néha, főleg, hogy most van a friss gyümölcsök szezonja, és profitálni szeretnék tőlük. A csokoládé és a baileys süti jól néz ki és finom!

  • 220 g liszt
  • 150 g puha vaj
  • 150 g cukor
  • 1 tojás megkötve
  • 20 g kakaó
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1/2 teáskanál sütőpor
  • 2 teáskanál vanília kivonat / narancslé
  • 80 g csokoládé
  • 100 g édes tejszín
  • 1 evőkanál baileys (whiskykrém és / vagy rum)
  • Földimogyoró, dió, nyers földimogyoró opcionális

A puha vajat összekeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojást, a vanília eszenciát, a kakaót, a sütőport, a szódabikarbónát és a lisztet. Kézzel összegyúrjuk, hogy jól homogén legyen a kompozíció, majd a tésztát tenyérrel dió méretű kis golyókká formáljuk. Sütőpapírra tesszük őket, vagy egy kis liszttel porított tepsibe tesszük, és fakanál ujjával / farkával enyhén belenyomkodunk minden golyó közepébe, hogy lyuk legyen.

Hűtőbe tesszük 30 percre, hogy megszilárduljon. Így jobban megőrzik alakjukat. Melegítsük elő a sütőt 180 ° C -ra, süssük a kekszet 7 percig, majd vegyük ki, és nyomkodjuk újra a sütemények közepébe. További 5 percig sütjük, kivesszük a sütőből és hagyjuk kihűlni a serpenyőben.

Közben amíg kihűlnek, elkészítjük a csokis ganache -t. Egy kis lábasban felmelegítjük a tejszínt, hozzáadjuk a tört csokoládét apró darabokra, összekeverjük, majd hozzáadjuk a whiskykrémet. Minden sütit megtöltünk egy teáskanál csokoládés ganache -val.

A tetejét nyers mogyoróval, dióval, mandulával vagy nyers mogyoróval (NEM sózva) töltjük fel. Engem ez inspirált, apró kiigazításokkal.


2014. szeptember 8., hétfő

Tészta nyers paradicsomszósszal / Tészta nyers paradicsomszósszal

Az olasz nyelvű recept alább olvasható

  • 200 g fusilli paszta
  • 4 nagy paradicsom a léhez
  • egy pisztáciabánya (kb. 30)
  • egy bazsalikom ág
  • 3 evőkanál evo olaj
  • egy gerezd fokhagyma
  • egy teáskanál kapribogyót
  • 2 szárított paradicsom
  • 2-3 evőkanál friss kecskesajt

Tészta nyers paradicsomszósszal

  • 200 g tészta
  • 4 nagy mártásos paradicsom
  • maroknyi pisztácia
  • egy csomó bazsalikomlevél
  • 3 evőkanál evo olaj
  • egy gerezd fokhagyma
  • annak
  • egy teáskanál kapribogyót
  • 2 szárított paradicsom
  • 2-3 evőkanál friss kecskesajt

Árpa rizottó sült cukkinivel, pestoval és rukkolával - Receptek

Idősebb vagyok, mint az internet, de nem hallottam erről a salátáról! : D De az első asztalnál dichisszel hátat fordítok neki a vendégeinek, szóval csókolj kezet! : *

A receptet én sem próbáltam még ki. Nagyon tetszik a katicabogár!

Nagyon szépen feldíszítetted! Gratulálunk!

@ Gabriela- tényleg felébreszti az étvágyat, puszi

@ Arcadiana, látni, nem is te vagy az első. Várom a & quotdovezi & quot! : *

Gratulálunk. Ez egy ötlet, hogy kölcsönkérnek. nagyon jó !!
Szia
Enza

Gratulálok szuperül néznek ki, és a bemutató magazin!

@ Vio- köszönöm szépen, csók hasa -)

Nagyon szép és a salátád. Ezt a lehetőséget én is kipróbálom. Egy jó nap.


2016. január 4, hétfő

Pilaf gombával és fehérborral

Tudta, hogy felforralva a borban lévő összes alkohol elpárolog, és csak az illata és színe marad meg?

Emiatt bort tartalmazó ételeket szolgálnak fel mindazoknak, akik a különleges ízeket kedvelik.
A franciák sok vörösbort használnak a steakekben és a pácokban. Az angolok hússal töltött tortákban használják. És az olaszok & # 8211 pilafban, más néven rizottóban, és szószokban.

Javaslom rizottó receptet gombával és fehérborral.

összetevőket
200 g apró szemű rizs, leöblítve és leszűrve
300 g gombát nagy vagy egész szeletekre vágunk, ha kicsi
75 g fehérbor
0,5 liter csirke- vagy zöldségleves
érlelt sajt, Cheddar típusú, nagyon hideg és nagy, vékony szeletekre reszelve
egy nagy hagymát, megtisztítva és apróra vágva
két gerezd fokhagyma, összezúzva
fél kockára vágott avokádó
egy csomó saláta vagy rukkolalevél, 2 cm -es darabokra törve
őrölt feketebors
három evőkanál olaj

Az elkészítés módja
Egy serpenyőben felhevítjük az olajat, majd hozzáadjuk a hagymát, a gombát és a fokhagymát, és barnulás nélkül pároljuk.
Hozzáadjuk a rizst, és jól összekeverjük, hogy a rizs felmelegedjen és olajba csomagolja.
Amikor a rizs forró, öntsük a fehérbort, és hagyjuk nagy lángon fél percig, ezalatt az alkohol elpárolog.
Öntsük a levest, fűszerezzük fekete borssal, fedjük le fedővel és pároljuk 20 percig.
20 perc elteltével vegye le a pilafot a tűzről, és hagyja még 20 percig, hogy a rizs felszívja az összes folyadékot.
A pilafot külön tányérokban tálaljuk, zöld levelekkel, majd avokádó kockákkal (ha használjuk), és a tetejére tegyük az átlátszó és hideg sajtszeleteket.

Forrás: Pilaf gombával és fehérborral. Ziarul Național, 2015, október 4., 27. o.


Árpa rizottó sült cukkinivel, pestoval és rukkolával - Receptek

Március 9 -én, az ortodox keresztény naptárban a Szent 40 vértanút ünneplik.

"A 40 szent vértanú keresztény katona volt, és része volt az Örményország 12. Végleges Légiójának. Nemcsak származási románok voltak, hanem görögök is, örményekkel keverve. Agricola, Örményország kormányzója megtanulta a hitüket. "Mivel visszautasították, nyolc napra börtönbe zárták és kővel verték őket. De az isteni jelek által megerősítették őket a megfelelő hitben. Ezek után a kínok után a kormányzó halálra ítélte őket a Szevasztia -tó megfagyásával. A 40 vértanú egyike , a fagy miatt jött ki a vízből., könnyítsd meg terhünket és csillapítsd a légsebességet, hogy reménykedhessünk benned, hogy ne szégyelljük magunkat, és hogy mindenki tudja, hogy kiáltással megmenekültünk Hozzád. "Az ima után nagy csodák történtek: a tó vize felmelegedett, a jég pedig gödör és 40 csillogó korona ereszkedett a vértanúkra. Az egyik őr katona csodálkozva azon, hogy az éjszaka közepén az égből származó fény melegíti a vizet, és hogy a 40 -es koronának, aki a mártírok fölé ereszkedett, nincs, aki leüljön, bevetette magát a vízbe, bevallva, hogy ő is keresztény. Mivel élve vitték ki őket a tóból, testüket megégették, csontjaikat pedig a tóba dobták. Három nap múlva a szentek megjelentek Péter püspöknél, és kérték, hogy vegye ki őket a vízből. A keresztények kivették és nagy becsülettel eltemették őket. A Szevasztiai Szent 40 vértanú keresztény ünnepe átfedésben volt a hagyományos mezőgazdasági év kezdetével, és generált egy hagyományos román ünnepet, a mártírokat vagy a macinicsokat. "


Piknik recept ötletek, csak gyerekeknek jó

A nyár, de a nagy ünnep eljövetele is még inkább arra késztet bennünket, hogy több időt töltsünk a szabadban szeretteinkkel. A piknik csak arra jó, hogy jól érezze magát, és a friss levegőn maradjon, különösen, ha gyermekeink vannak. Az ízletes és könnyen elkészíthető recepteknek köszönhetően a móka még nagyobb lesz. Íme néhány javaslat az ilyen receptekhez, amelyeket a kicsik biztosan értékelni fognak.

  1. Ideális receptek egy piknikre gyermekekkel
  2. Előétel muffin
  3. Hozzávalók 12 előétel muffinhoz:
  4. Előétel muffin elkészítése:
  5. Pálcika szendvics csirkével
  6. Hozzávalók 1 baguette szendvicshez, csirkével (ebből 4 kisebb adagot kap)
  7. Hogyan készítsünk bagett szendvicset csirkével:
  8. Előétel pestóval és mozzarellával
  9. Hozzávalók 40 darabhoz Előétel pestoval és mozzarellával:
  10. Az előétel elkészítése pesto -val és mozzarellával:
  11. Hozzávalók 12 mini pizzához:
  12. Hogyan készítsünk mini-pizzát zsemléből:
  13. Nyári saláta tésztával
  14. Hozzávalók 8 adag nyári salátához tésztával:
  15. Hogyan készítsünk nyári salátát tésztával:
  16. Desszertreceptek, csak a gyerekek által látogatott piknikre alkalmasak
  17. Nyári gyümölcssaláta
  18. Hozzávalók a nyári gyümölcssalátához:
  19. A nyári gyümölcssaláta elkészítési módja:
  20. Marshmallow cukorkák, rajzolt és icircn csokoládé
  21. Hozzávalók a Marshmallow cukorka, rajzolt és csokoládé Icircn -hez:
  22. Hogyan készítsünk pillecukor cukorkákat, rajzolt és icircn csokoládét:
  23. Mini torták lekvárral és gyümölccsel
  24. Hozzávalók 12 mini tortához lekvárral és gyümölccsel:
  25. Minitorták elkészítése lekvárral és gyümölccsel:


Hozzávalók: 2 evőkanál olívaolaj 2 nagy hagyma, vékonyra szeletelve 1 nagy édeskömény hagyma, vékonyra szeletelve 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva 1 teáskanál köménymag reszelt héja [& # 8230]

Rólunk:

Pár evő teszteli a recepteket, kipróbálja a recepteket és közzéteszi az eredményeket. vagy mi maradt belőlük. Ráadásul remek kívánságlista a konyhai dolgokról. vagy az étellel kapcsolatos. És van egyfajta tartalmi kurátori recept is: finom receptek találhatók a neten, amelyeket valamikor ki akarunk próbálni.


Videó: Sajtos cukkinigolyók. Nosalty (Lehet 2022).