Új receptek

Sonka és parmezán spenót saláta receptje

Sonka és parmezán spenót saláta receptje


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Receptek
  • Edény típusa
  • Saláta
  • Zöldsaláta
  • Spenót saláta

A friss spenótot sajttal és sonkával kombinálva finom saláta áll rendelkezésre, tökéletes ebédre, krutonnal vagy bagettel az oldalán.

Legyen Ön az első, aki ezt elkészíti!

HozzávalókSzolgál: 4

  • 100 g friss spenótlevél
  • 2 érett paradicsom, hámozva és aprítva
  • 6 metélőhagyma, apróra vágva
  • 12 forgács parmezán sajt
  • 12 friss tárkonylevél, apróra vágva
  • 4 szelet száraz pácolt sonka vagy prosciutto, apróra vágva
  • 2 evőkanál balzsamecet

MódszerElkészítés: 10 perc ›Kész: 10 perc

  1. Helyezze a spenótot, a paradicsomot, a metélőhagymát, a parmezán sajtot, a tárkonyt és a sonkát egy nagy salátástálba, és dobja össze. Öltöztesd fel balzsamecettel.

Tipp

Meglocsoljuk kevés extra szűz olívaolajjal, valamint az ecettel, ha tetszik.

Nemrég nézett

Vélemények és értékelésekÁtlagos globális értékelés:(0)

Vélemények angolul (0)


Spenót, sonka és parmezán Easy Quiche recept

Nem tudom, miről szól a tavasz, de quiche módba lépek. A minap észrevettem a Lovely Bakeryben, hogy a quiche szerepel az étlapon, ezért úgy döntöttem, hogy magam készítek egyet otthon és pokolban, miközben bűnös örömet nézek, New York City igazi háziasszonyai.

Az Elise & rsquos receptjét a hűtőszekrényben lévők alapján alakítottam ki, a parmezánhoz Gruy & egravere -t, a spenóthoz spenótot, a mogyoróhagymához zöldhagymát, a tejhez rizstejet és a tejszínt elhagytam. Az ízek nagyon jól működtek együtt, és nagyon finom volt!


A körtét meghámozzuk, negyedeljük és magozzuk. Minden negyedet hosszában négy szeletre vágunk, majd félretesszük.

Egy kis tálba tegyük az olívaolajat és az ecetet, majd adjunk hozzá némi sót és borsot. Enyhén felverjük. Tegye félre az öltözködést.

Egy külön tálba tegye a tálba a rakétát és a spenótot, a metélőhagymát, a diót, a parmezánt és a szeletelt körtét. Enyhén fűszerezzük sóval és fekete borssal, majd keverjük össze és óvatosan keverjük össze.

A salátára öntjük az öntetet, és a tetejére kevés parmezánt teszünk.

Tálaljuk a vastag sonkás steakekkel.

A szerzőről

Raquel Neofit

A Vanilla Magazine szerkesztő asszisztense. Szabadúszó író minden életmódhoz. Receptfejlesztő.


Spenót, sonka és parmezán szuflé

A parmezán sajt és a zsemlemorzsa héja és ennek a szuflénak az öntete barnább és ropogósabb lesz, ha gratintálban elkészítjük, megkönnyítve az asztalnál való tálalást. Hagyományos szuflé edényben is elkészíthető.

A megmaradt szuflé 350 fokos sütőben újramelegítve újra feltöltődik.

Első fogásként 6-8, főételként 4 -et szolgál fel

10 uncia spenót, vágva (helyettesítheti 10 uncia brokkoli róbát, vágva)
1 szelet kemény fehér kenyér, apróra vágva egy konyhai robotgépben (1/2 csésze)
1/2 csésze frissen reszelt parmezán sajt
4 evőkanál (1/2 pálca) sózatlan vaj
3 evőkanál univerzális liszt
1 1/2 csésze tej
1/4 teáskanál só
1/4 teáskanál frissen őrölt fekete bors
3 nagy tojás, elválasztva
2 nagy tojásfehérje
4 uncia sovány sonka, julienne csíkokra vágva (1 csésze)

A sütőt előmelegítjük 375 fokra.

A spenótot (vagy a brokkoli róbátot) megmossuk, és még nedvesen egy serpenyőbe tesszük. Közepes lángon 2 percig főzzük, amíg megpuhul. Levesszük a tűzről és kihűtjük.

A spenótot (vagy a brokkolibabot) leszűrjük, és félretéve durvára vágjuk.

Keverje össze a zsemlemorzsát és 3 evőkanál parmezán sajtot egy kis tálban.

1 teáskanálnyi vajjal kenje le egy 6 csésze gratintál edényének az oldalát és alját. Hozzáadjuk a zsemlemorzsa keverék felét, és rázzuk az edényt, amíg a morzsa be nem vonja az oldalát és az alját. Félretesz, mellőz.

A maradék 3 evőkanál plusz 2 teáskanál vajat olvasszuk fel egy serpenyőben. Hozzáadjuk a lisztet, habverővel összekeverjük, és közepes lángon körülbelül 30 másodpercig főzzük. A tejet, a sót és a borsot felverjük, állandó keverés mellett felforraljuk, és habverővel addig főzzük, amíg a keverék besűrűsödik. Levesszük a tűzről és beleforgatjuk a tojássárgáját. Hozzáadjuk a fenntartott spenótot (vagy brokkoli róbát) és a sonkát, és jól összekeverjük.

Az 5 tojásfehérjét egy nagy tálban kemény habbá verjük, de még puhává. Hajtogasd őket a spenót (vagy brokkoli rúd) keverékbe, a maradék evőkanál sajttal együtt.

Öntsük a szuflé keveréket az előkészített gratintálba, és szórjuk rá a maradék zsemlemorzsa keveréket.

Helyezze az edényt egy sütőlapra, és süsse a sütő közepén körülbelül 30 percig, amíg a szuflé meg nem áll, és a teteje puffadt és barna nem lesz.

Kanalazzuk a szuflét közvetlenül a gratintálból a tányérokra, és azonnal tálaljuk. (Ha a szuflét egy tányérra fordítva szét lehet szedni az edényből, ha inkább így szeretné bemutatni.)

Copyright © 2011 Jacques Pépin. Houghton Mifflin Harcourt engedélyével használta. Minden jog fenntartva.


Sonkasaláta

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Olvassa el a közzétételi irányelveimet.

Sonkasaláta finom előétel vagy szendvics töltelék (tökéletes az ünnepi maradékhoz!) kockára vágott sonkával, ízesítéssel, zellerrel és majonézzel 5 perc alatt.

A saláták a legsokoldalúbb ételek, amelyeket elkészíthet, mivel szinte bármilyen főételhez párosíthatók. Ha tetszettek a receptjeim Csirkesaláta, Tonhal saláta és Tojássaláta, ezt a sonkasalátát is hozzá kell adnia a receptdobozához!

A sonkasaláta receptem tökéletes, mint az előételtől a főételig, és kockára vágott sonkából, majonézből, zellerből és ízből készül. Körülbelül 5 perc alatt elkészíthető, és néhány napig jól eláll a hűtőben, így magával viheti dolgozni egy gyors ebédre.

A hagyományos módon villával fogyaszthatja, vagy ha egyedi parti ételre vágyik, akkor kekszek fölé tálalhatja. Az én személyes kedvenc étkezési módom a Texas Toast, mint szendvics! Az extra vastag kenyér bűnös élménnyé teszi ezt a szendvicset.

Imádok új recepteket készíteni a megmaradt ünnepi sonkámmal! – ha megmaradt ünnepi sonka, használja reggelire! Imádok készíteni Sonka steak vagy Tojás Benedek az ünnepi reggeli után!

Nézze meg ezt a szendvicset:

Ez az egyik kedvenc receptem, mert milyen gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és mert maradékot is felhasználhat az elkészítéséhez. A legjobb sonkasaláta a karácsonyi, húsvéti vagy hálaadási ünnepi sonka maradékából készül, de használhat csemegehúst vagy az élelmiszerboltban beszerezhető vastag mézes sonkaszeleteket is. Amíg kockára vágod, minden sonka működni fog.

A sonkasaláta elkészítéséhez vegye be a sonkaszeleteket, a többi maradékot, és tegye őket egy konyhai robotgépbe. A konyhai robotgépet csak hüvelyes formában kell használni, hogy ne kerüljön húspépbe. Azt akarja, hogy a darabok nagyméretű morzsának tűnjenek, körülbelül akkora szalonnadarabok vagy nagy borsszemek.

Ezután aprítsa fel a zellert apró kockákra, és öntse őket, a sonkát, a majonézt és az édes ízt egy nagy tálba. Mindent összekeverünk és lefedjük a tálat, majd legalább egy órára hűtőbe tesszük. Határozottan hosszabb ideig hűtőszekrényben tárolhatja őket, de feltétlenül ne vegye ki korán, ha megfelelő hűtött ízre vágyik.


Recept összefoglaló

  • 2 teáskanál olívaolaj
  • 2 uncia főtt sonka, 1/2 hüvelykes darabokra vágva
  • 3 gerezd fokhagyma, darálva
  • 3 evőkanál univerzális liszt
  • 2 1/2 csésze alacsony zsírtartalmú (1 százalék) tej
  • Durva só és őrölt bors
  • 2 uncia csökkentett zsírtartalmú krémsajt
  • 10 uncia spenót linguine
  • 1 fej brokkoli, szár hámozva és szeletelve 1/4 hüvelyk vastagságú, rózsaszínek falatnyi darabokra vágva
  • 3 evőkanál reszelt parmezán sajt

Egy 3 literes nehéz aljú serpenyőben olajat hevítünk közepesre. Hozzáadjuk a sonkát, és időnként megkeverve addig főzzük, amíg barnulni nem kezd, körülbelül 3 percig. Add fokhagyma főzzük, gyakran kevergetve, amíg illatos, körülbelül 1 perc. Belekeverjük a lisztet, 1 percig főzzük.

Keverjük hozzá a tejet, sózzuk, borsozzuk. Főzzük, gyakran kevergetve, amíg a keverék kissé besűrűsödik, 4-5 percig. Keverjük hozzá a krémsajtot, és főzzük, amíg fel nem olvad, körülbelül 1 percig.

Közben egy nagy edényben forrásban lévő sós vízben főzzük a tésztát al dente -re a csomagolás utasításai szerint, és adjunk hozzá brokkolit az utolsó 3 percben. Drain át tészta és brokkoli egy nagy tálba. Adjunk hozzá krémsajtos mártást és parmezánt, majd keverjük össze. Azonnal tálaljuk.


Módszer

A pizzához a lisztet, a sót és az élesztőt egy nagy tálba tesszük, hozzáadjuk a vizet és három evőkanál olívaolajat, és összekeverjük, hogy tésztát kapjunk.

A tésztát legalább öt percig gyúrjuk, amíg rugalmas nem lesz. Ha szükséges, adjon hozzá még olajat.

Fedjük le a tésztát fóliával, majd tegyük félre és hagyjuk egy órát kelni.

A tésztát négy egyenlő részre osztjuk, és mindegyikből golyót gördítünk, majd lisztezett munkafelületen kb. 5 mm/¼ vastagságúra nyújtjuk.

Kivajazott tepsibe tesszük és félretesszük 30 percre.

Melegítse elő a sütőt 220 ° C -ra/425 F/gázra 7.

Egy serpenyőt forróra melegítünk, hozzáadjuk a vajat, a spenótot és a fokhagymát, és kevergetve addig sütjük, amíg a spenót le nem fonnyad. Vegyük le a tűzről, hagyjuk kihűlni, majd nyomjuk ki a felesleges folyadékot. Ízlés szerint fűszerezzük sóval és frissen őrölt fekete borssal, majd osszuk el a négy tészta kör között.

Helyezze a camembertet, a mozzarellát és a pármai sonkát a spenót tetejére. Sóval és frissen őrölt fekete borssal jól fűszerezzük.

A pizzákat a sütőbe tesszük tíz percre sülni, majd kivesszük, és a dupla krémre kanalazzuk, és a koriander leveleire szórjuk. Tegye vissza a pizzákat a sütőbe további öt percre, amíg a pizzák megpuhulnak.

A salátához tegye a parmai sonkát egy tepsibe, és tegye be a sütőbe 3-4 percre, vagy amíg ropogós lesz.

A ciabatta kockákat egy tálba tesszük, és meglocsoljuk olívaolajjal, majd sóval és frissen őrölt fekete borssal ízesítjük. Tegyük egy külön tepsibe, és tegyük a sütőbe, hogy öt perc alatt, vagy aranybarnára és ropogósra süljön.

Vegye ki a ciabatta darabokat a sütőből egy tiszta tálba a mizunával és a spenótlevéllel.

A ropogós pármai sonkát morzsoljuk össze és szórjuk meg a parmezánnal.

Hozzáadjuk a citromlevet és még egyszer felforraljuk.

Tálaláshoz tegyen egy pizzát mind a négy tányérra, és tegyen mellé egy kis adag salátát.


Hogyan készítsük el ezt az egyszerű spenótot és rukkola salátát

Kezdéshez öblítse le 8 oz. spenót és ampulla rukkola keverékéből (bármelyik élelmiszerboltban beszerezheti, vagy elkészítheti saját keverékét és hellip -jét, ami az Ön ízlésének megfelel.) Tegye az öblített spenótot és rukkolát egy közepes méretű tálba, nyomja össze 1 citrom leve a zöldek fölött.

Adjunk hozzá 1 T. olívaolajat a zöldekhez.

Adjunk hozzá sót és borsot. Dobd fel a kabátot.

Töltsük fel 1/4 csésze reszelt parmezán sajttal és tálaljuk! 🙂


Orecchiette fehérbabbal és spenóttal

Ez a villámgyors tészta csak egy edény és mdash pontszámot igényel!

gerezd fokhagyma, finomra vágva

zöldségleves alap (jobb, mint a húsleves)

orecchiette vagy más rövid tészta

konzerv kis fehér bab, öblítve

Frissen őrölt fekete bors

  1. Melegítsük az olajat és a fokhagymát egy nagy mély serpenyőben közepes lángon, amíg a fokhagyma enyhén aranybarna lesz, körülbelül 2 percig. Levesszük a tűzről, hozzáadunk 4 csésze vizet, és beleforgatjuk a húsleves alapot.
  2. Hozzáadjuk az orecchiette -t ​​és a kakukkfüvet, és felforraljuk. Csökkentse a hőt és párolja, gyakran kevergetve, amíg az orecchiette kemény-puha nem lesz, 10-12 percig.
  3. Hajtsa bele a babot, a spenótot, a parmezánt és az 1 & frasl2 teáskanál borsot, és főzze, amíg a bab fel nem melegszik, körülbelül 2 percig.

ADAGONKÉNT: 500 kalória, 11,5 g zsír (2,5 g telített zsír), 9 mg koleszterin, 678 mg nátrium, 21 g fehérje, 84 g szénhidrát, 8 g rost

SZOLGÁLTATÁS KÖLTSÉGE: $1.32

WD TEST KONYHA TIPPEK: Ha a fokhagymát először megfőzi (mint más aromáknál, például a hagymánál), akkor a testvérbe illatosítja a zamatát, hogy a tészta beszívja magát.


Spenót rakott recept Utasítások

Mikrohullámú sütőben a spenótot a dobozban leírtak szerint kell sütni. Közben forraljunk fel egy nagy edény vizet a tésztához. Egy serpenyőben dinszteljük meg a hagymát és a fokhagymát az olívaolajjal. Só, bors.

Ha elkészült a spenót, le kell üríteni. Nincs sajtkendõm, de ha igen, akkor nyomja ki az összes vizet. Vagy ha olyan vagy, mint én, és használd a kezed.

Adjuk hozzá a spenótot a hagymához és a fokhagymához. Ezután adjunk hozzá néhány szeletelt cseresznyeparadicsomot, és pár percig főzzük mindent.

Öntsük az egész keveréket a lecsepegtetett tojásos tésztába, és keverjük össze. Hozzáadjuk az apróra vágott mozzarella sajtot és egy marék parmezánt. Keverje meg még egyszer. Sózzuk és borsozzuk ezt a réteget.

Használja az edényt, amiből éppen kivette a hagymát és a spenótot, és közepes lángon olvassza fel a vajat. Belekeverjük a lisztet, majd a tejet. Sóval, borssal és szerecsendióval ízesítjük. 5 percig főzzük, amíg besűrűsödik.

Már majdnem készen vagyunk a spenótos rakottal és ígérem! Egy tálban felverjük a tojássárgáját, majd a vajas keverék egy részét a tálba öntjük, hogy a tojások megereszkedjenek. Ezután adjunk hozzá tojást a serpenyőbe, és főzzük még néhány percig. Most már készen áll a kazán bekapcsolására.

Adjuk hozzá a vajas keveréket a tésztához, és keverjük össze. Helyezze a serpenyőbe.

A tetejét egyenletesen panko zsemlemorzsával és parmezán sajttal töltjük fel. Helyezze pár percre brojlerbe. Ügyeljen arra, hogy ne égesse el a panko zsemlemorzsát. Ez nagyon fontos, mert a sütőm gonosz.

Ha jól érzi magát a barnulásban, vegye ki az edényt és tálalja! A gyerekek imádták! Az Inside my Kitchen -ben található további receptekért kattintson ide.


Nézd meg a videót: Borbás Marcsi szakácskönyve Spenótos árpagyöngyrizottó citromos csirkemellel . (Július 2022).


Hozzászólások:

  1. Gareth

    RENDBEN! Mindenki így írna :)

  2. Elvey

    az érthető üzenet

  3. Jussi

    Véleményem szerint téved. Bizonyíthatom. Írj nekem a PM -ben, beszél veled.

  4. Oxnaford

    This message is awesome))), I really like :)



Írj egy üzenetet