Új receptek

Spana-Latke-Kopita

Spana-Latke-Kopita



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hozzávalók

  • 1 font friss spenót
  • 1 gerezd fokhagyma, darálva
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 evőkanál friss citromlé
  • 4 uncia feta sajt
  • 4 burgonya, hámozva és reszelve
  • 1 tojás, felvert
  • Só és bors, ízlés szerint
  • 2 csésze növényi olaj, sütéshez

Irányok

A spenótot megtisztítjuk, leszárítjuk és felkockázzuk. Egy serpenyőben közepes-magas lángon melegítsük fel az olajat. Amikor forró, dobja bele a fokhagymát, jól keverje 30 másodpercig. Távolítsa el a fokhagymát és tegye félre. Beleforgatjuk a spenótot, és hagyjuk egy másodpercig serpenyni. Adjunk hozzá egy csipet vizet, és azonnal fedjük le. Ha megsült, körülbelül 2-3 perc, adjunk hozzá fokhagymát a fetához. Jól keverjük, amíg a feta meg nem olvad. Adjuk hozzá a citromlevet, és ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.

Préseljük ki a felesleges nedvességet a reszelt burgonyából, és adjuk hozzá egy konyhai robotgéphez a feta-spenót keverékkel és a tojással. Az olajat felmelegítjük nagyon forróra, kb. 375 fokra, és a latke tésztából kis pogácsákat formázunk. Egyszerre 4-6 lakkot sütünk aranybarnára mindkét oldalon, körülbelül 8-10 percig. Leszűrjük és forrón tálaljuk.

Táplálkozási tények

Adagok10

Kalória adagonként325

Folsav egyenérték (összesen) 108 µg 27%

Riboflavin (B2) 0,2 mg 13,5%


Nézd meg a videót: هذه الحيوانات الأليفة تباع بسوق العيون بالدارالبيضاء (Augusztus 2022).