We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ma már nem is kellett semmi más, amit ennünk kellett, olyan jó volt. Dupla adagot tálaltam, és desszert helyett levest is tálaltam: D. Hiányzott egy leves sok -sok gombóccal.Miért volt olyan jó? Valószínűleg azért, mert új zöldségeket tartalmazott - igaz a miénkre, nem importált.
- 1 mikron sertéshús
- 1 petrezselyemgyökér
- 3 új sárgarépa
- 3 új burgonya
- 3 zöld hagyma
- 2 gerezd zöld fokhagyma
- 2 szár zeller zeller
- 2 friss tárkonyszár
- 1 teáskanál csípős paprika paszta //retete/eros-pista-pasta-de-ardei-iuti-73423.html
- 1 csésze zöldborsó [fagyasztva]
- 1 doboz tejföl
- 3 tojás
- 6 evőkanál fehér liszt
- só
- zöld petrezselyem
- citromlé - opcionális
Adagok: 4
Felkészülési idő: kevesebb, mint 90 perc
RECEPT ELKÉSZÍTÉS Leves borsóval és gombóccal:
- A sertéscsontot megmossuk és 3 l sós vízben felforraljuk.
- Ha szükséges, gyűjtsön össze egy kis raklap vagy szita képződött hab segítségével. Forraljuk 30 percig.
- Mossa meg és tisztítsa meg a zöldségeket. A sárgarépát és a petrezselymet nagyon jól megmostam és enyhén meghámoztam, majd újra megmostam.
- A sárgarépát és a petrezselyemgyökeret kis kockákra állítjuk.
- A burgonyát nagyobb szívbe vágjuk.
- A hagymát és a fokhagymát szeletekre vágjuk.
- Add hozzá a gyümölcsléhez, amely ezeket a zöldségeket forralja, zellerrel, apróra vágott, erős paprikapürével és tárkonyos szálakkal együtt.
- 10 perc forralás után hozzáadjuk a borsót.
- A tojásokat felverjük, sót és lisztet adunk hozzá fokozatosan kevergetve, amíg sima nem lesz.
- Egy kanállal, amelyet a forró lébe tesz, mielőtt lisztgombócot formálna, amelyet hozzáad a forrásban lévő edényhez.
- A tejszínt megkenjük egy kevés meleg lével
- .Hagyja abba a forralást, és öntse bele a hígított tejszínt a levesbe.
- Ízlés és só, ha szükséges.
- A levest bő, apróra vágott zöldpetrezselyemmel tálaljuk.
- Jó étvágyat !!!!
Informatív és érdekes. De az agyamnak nehéz érzékelni. Úgy tűnt nekem vagy neked is? Arra kérem a szerzőt, hogy ne sértse meg.
Ez túlzás.
Mit tanácsol nekem?
Természetesen. Megtörténik. Kommunikálhatunk ezen a témán.
Bocsánatot kérlek, hogy félbeszakítson téged, van egy javaslat, hogy másképp menjen.
Slaughter links !!!!!!!!!!! Kösz!!!!!