Új receptek

Leves borsóval és gombóccal

Leves borsóval és gombóccal


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ma már nem is kellett semmi más, amit ennünk kellett, olyan jó volt. Dupla adagot tálaltam, és desszert helyett levest is tálaltam: D. Hiányzott egy leves sok -sok gombóccal.Miért volt olyan jó? Valószínűleg azért, mert új zöldségeket tartalmazott - igaz a miénkre, nem importált.

  • 1 mikron sertéshús
  • 1 petrezselyemgyökér
  • 3 új sárgarépa
  • 3 új burgonya
  • 3 zöld hagyma
  • 2 gerezd zöld fokhagyma
  • 2 szár zeller zeller
  • 2 friss tárkonyszár
  • 1 teáskanál csípős paprika paszta //retete/eros-pista-pasta-de-ardei-iuti-73423.html
  • 1 csésze zöldborsó [fagyasztva]
  • 1 doboz tejföl
  • 3 tojás
  • 6 evőkanál fehér liszt
  • zöld petrezselyem
  • citromlé - opcionális

Adagok: 4

Felkészülési idő: kevesebb, mint 90 perc

RECEPT ELKÉSZÍTÉS Leves borsóval és gombóccal:


  1. A sertéscsontot megmossuk és 3 l sós vízben felforraljuk.

  2. Ha szükséges, gyűjtsön össze egy kis raklap vagy szita képződött hab segítségével. Forraljuk 30 percig.

  3. Mossa meg és tisztítsa meg a zöldségeket. A sárgarépát és a petrezselymet nagyon jól megmostam és enyhén meghámoztam, majd újra megmostam.

  4. A sárgarépát és a petrezselyemgyökeret kis kockákra állítjuk.

  5. A burgonyát nagyobb szívbe vágjuk.

  6. A hagymát és a fokhagymát szeletekre vágjuk.

  7. Add hozzá a gyümölcsléhez, amely ezeket a zöldségeket forralja, zellerrel, apróra vágott, erős paprikapürével és tárkonyos szálakkal együtt.

  8. 10 perc forralás után hozzáadjuk a borsót.

  9. A tojásokat felverjük, sót és lisztet adunk hozzá fokozatosan kevergetve, amíg sima nem lesz.

  10. Egy kanállal, amelyet a forró lébe tesz, mielőtt lisztgombócot formálna, amelyet hozzáad a forrásban lévő edényhez.

  11. A tejszínt megkenjük egy kevés meleg lével

  12. .Hagyja abba a forralást, és öntse bele a hígított tejszínt a levesbe.

  13. Ízlés és só, ha szükséges.

  14. A levest bő, apróra vágott zöldpetrezselyemmel tálaljuk.

  15. Jó étvágyat !!!!


Videó: Junetina s graškom - Fini recepti (Július 2022).


Hozzászólások:

  1. Marti

    Informatív és érdekes. De az agyamnak nehéz érzékelni. Úgy tűnt nekem vagy neked is? Arra kérem a szerzőt, hogy ne sértse meg.

  2. Mezimuro

    Ez túlzás.

  3. Keril

    Mit tanácsol nekem?

  4. Voodooktilar

    Természetesen. Megtörténik. Kommunikálhatunk ezen a témán.

  5. Kazikasa

    Bocsánatot kérlek, hogy félbeszakítson téged, van egy javaslat, hogy másképp menjen.

  6. Dantel

    Slaughter links !!!!!!!!!!! Kösz!!!!!



Írj egy üzenetet