Új receptek

Nyári pörkölt

Nyári pörkölt


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Azért mondom a nyarat, mert az alapanyagai olcsóbbak és megfizethetőbbek nyáron..a férjem egész nyáron pukkanna..Ez az egyik recept, amelyet hetente készítenek a mi kis családunkban :) és nagyon egyszerű elkészíteni, hol lehet még beszerezni egy darabig..Remélem tetszik :)
Ez a recept, amit anyámnak küldtek a nagymamámtól, nekem pedig az anyámtól :)

  • 6 közepes hagyma
  • 9-10 közepes sárgarépa
  • 1,5 kg paprika
  • 2 kg paradicsom
  • olaj

Adagok: -

Felkészülési idő: kevesebb, mint 120 perc

RECEPT ELŐKÉSZÍTÉS Nyári pörkölt:

Kezdésként hámozd meg a paradicsomot. A hagymát vékony pikkelyekre / szeletekre vágjuk. A sárgarépát lereszeljük, a paprikát nem túl apró darabokra vágjuk. Körülbelül négyzetcentiméterre készítem őket. A tököt meghámozzuk, felkockázzuk, és kifacsarjuk a levét. Öntsünk annyi olajat egy serpenyőbe, hogy ellepje az alját. A hagymát addig főzzük, amíg enyhén aranyszínű árnyalatot nem kap. Adjuk hozzá a sárgarépát, és hagyjuk közepes lángon, amíg a sárgarépa megpuhul és megpuhul. Hozzáadjuk a borsot, és hagyjuk legalább 10 percig (attól függően, hogy a borsot lágynak vagy kicsit ropogósabbnak szeretnénk -e a pörköltben). A végén hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot és a sót. Hagyja a tűzön legalább körülbelül 10-15 percig, és a pörkölt kész.

Jó szórakozást :) Garantálom, hogy beleszeret a nyári pörköltbe :)

Tippek oldalak

1

Annak érdekében, hogy a paradicsom könnyebben hámozódjon, forró vizet önthet a serpenyőbe 1 percre, majd felöntheti és felöntheti a hideg vízzel. A héja nagyon gyorsan leválik.

2

Édesanyám titka ennek a pörköltnek, hogy adjunk hozzá egy nagy kanál cukrot, miután megsózzuk és illeszkedünk az ízéhez. Próbáld ki :)


Videó: Bográcsos pulykapörkölt - Builder Gasztro (Július 2022).


Hozzászólások:

  1. Zolomi

    Ebben van valami. Most már minden világossá vált számomra, köszönöm szépen az információt.

  2. Kigakazahn

    Elnézést kérek, de véleményem szerint tévedsz. Írja be, megvitatjuk. Írj nekem a PM -ben, mi kezeljük.

  3. Taukora

    Azt tanácsolom, hogy látogasson el egy olyan webhelyre, amelyen sok cikk található erről a kérdésről.

  4. Ter Heide

    Jól van, nekem úgy tűnik, ez a figyelemre méltó ötlet

  5. Gilbert

    Mit jelent ez a szó?

  6. Voodoonos

    Teljesen egyetértek a szerzővel! Egyébként, gyere!



Írj egy üzenetet