Új receptek

Párolt cukkini Gruyere -vel

Párolt cukkini Gruyere -vel

Egyszerű pirított cukkini recept hagymával, fokhagymával, friss tárkonnyal, bazsalikommal és Gruyere svájci sajttal.

Fényképezési hitel: Elise Bauer

Miután több évig figyeltem gyenge kertészeti kísérleteim eredményeit, szomszédom, Pat (76 éves és még mindig erős) szomszédom kegyesen válaszolt a segítségkérésemre, és idén tavasszal útmutatást adott a talajmódosításoknak, az induló növényeknek, a magvaknak és mindennek. kertészeti tanácsok körül.

Ennek eredményeként itt van június eleje, és van egy cukkini növényem, amely vad elhagyatottsággal nő (elképesztő, mire képes egy kis víz, napsütés és szerves trágya). Az üzem majdnem egy cukkinit termel naponta, és körülbelül egy hónapja.

Ezzel az új kegyelemmel megáldva, most nagyon jó okunk van arra, hogy új cukkini recepteket próbáljunk ki, ezért vigyázzunk, lehet, hogy a nyáron a szokásosnál több zukket fog látni ezen az oldalon.

(Van kedvenc cukkinireceptje? Kérjük, ossza meg velünk megjegyzésekben.)

Ez a különleges cukkini pörkölt recept anyám készenléti nyári tökreceptje. A Gruyere svájci sajt csodálatos diós kifinomultságot kölcsönöz ennek az egyszerű ételnek.

A Gruyere a drága oldalon áll, de végül nem kell annyira, mert az íz koncentráltabb. Ha úgy tetszik, helyettesíthet egy másik svájci sajtot.

Nálunk friss tárkony és bazsalikom nő a kertben, én is ezt használtam, de használhat szárított, vagy akár Herbes de Provence -t is. A trükk annak megakadályozására, hogy a cukkini ne legyen nedves és túlfő, az, hogy gyorsan megpirítjuk egy meglehetősen forró serpenyőben.

Párolt cukkini Gruyere recepttel

Hozzávalók

  • 1 font cukkini (kb. 4 kis cukkini vagy 1 nagy), 1/4 - 1/2 hüvelyk vastag szeletekre szeletelve (ha nagy cukkinivel dolgozik, először hosszában félbevágjuk)
  • 1-2 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • 1/2 hagyma, szeletelve
  • 1 gerezd fokhagyma, darálva
  • 2 evőkanál apróra vágott friss tárkony (vagy 1/2 teáskanál szárított)
  • 1/4 csésze apróra vágott friss bazsalikom (vagy 1 teáskanál szárított)
  • 2 uncia Gruyere svájci sajt (helyettesíthető más svájci sajttal), vékonyra szeletelve
  • Só, bors

Módszer

1 Az olívaolajon megpirítjuk a cukkini köreit és a hagymát: Melegítsünk olajat egy nagy serpenyőben, nagy lángon. (Az eloxált alumínium serpenyő jól használható erre a célra, mert ellenáll a tapadásnak, de képes ellenállni a magas hőnek.) Forgassa meg a serpenyőt, hogy bevonja az edény alját az olajjal, szükség esetén adjon hozzá még olajat.

Amikor a serpenyő forró, hozzáadjuk a cukkinit és a hagymát. Szétterítjük a serpenyő alja mentén.

Gyorsan főzzük magas hőfokon, gyakran kevergetve, amíg minden cukkini darab kissé megpirul legalább az egyik oldalon (kb. 2 perc).

Főzés közben megszórjuk sóval és borssal.

A főzés felénél hozzáadjuk a fokhagymát és a gyógynövényeket. Ha van ragadás a serpenyőben, adjunk hozzá még egy kis olajat.

2 Vegye le a serpenyőt a tűzről. Helyezze a sajt szeleteket a cukkinire egy rétegben. Fedjük le a serpenyőt. Hagyjuk állni néhány percig, amíg a sajt megolvad.

Távolítsa el a cukkinit egy tálba. Azonnal tálaljuk.

Helló! Minden fénykép és tartalom szerzői jogvédelem alatt áll. Kérjük, ne használja fotóinkat előzetes írásbeli engedély nélkül. Köszönöm!


Cukkini Gratin Gruyère és Panko zsemlemorzsával

Sokáig akartam írni egy blogbejegyzést a Cukkini Gratinról. Mivel hamarosan közeleg a nyári fallabda szezon, ez tökéletes alkalomnak tűnt, hogy végre megosszam a receptemet. Hurrá! Remélem tetszik ez.


Tippek alacsony szénhidráttartalmú csirke cukkini rakotthoz

Az alábbiakban olvasható az alacsony szénhidráttartalmú csirke cukkini rakott elkészítési útmutatója, de itt szeretnék megosztani néhány tippet, hogy tökéletes legyen:

Időt takaríthat meg, ha a különböző részeket párhuzamosan készíti el.

Cukkinit vághat, amíg a gomba és a hagyma sül. Aztán később elkészítheti a Gruyere sajtmártást, miközben a sütő előmelegszik. Ha már a szósznál tartunk, íme, hogy néz ki, amikor elkészült, és a keverés előtt a többi hozzávalóra öntjük:

A gombát és a hagymát a kívánt készre főzzük.

Van egy tartomány, hogy mennyi ideig kell főzni a gombát és a hagymát ehhez a csirke cukkini rakott recepthez. Az áttetszőtől a karamellizáltig minden nagyszerű!

Itt kompromisszum van az idő és az ízlés között. Legalább azt szeretné, ha a gomba és a hagyma szilárd és nem ropogós lenne.

Ha nem lágyak, az azt jelenti, hogy még mindig van bennük folyadék, és ettől a rakott vizes lesz a főzés során. Amíg puha, választhat, hogy áttetsző legyen, vagy tovább főzze, hogy megkapja ezt a csodálatos karamellizált ízt.

A cukkini kevergetés közben közepes-magas hőmérsékleten tartsuk a hőt.

Ha a magasabb oldalon tartja a hőt, a cukkini megbarnul, és biztosítja a folyadék elpárolgását. És kívülről barnulni finom!

Ne vegye le a cukkinit a tűzhelyről túl korán.

Az utolsó ponthoz hasonlóan fontos, hogy a cukkiniből elpárologjon a folyadék. A cukkini főzése a folyadék elpárologtatásához a kulcsa az alacsony szénhidráttartalmú csirke cukkini rakottnak, amely nem vizes.

Vigyázzon, hogy ne főzze túl a csirkét.

A szükséges idő a csirkedarabok méretétől függően változik. Mivel rakott, ez harapás méretű legyen.

Az ilyen apró darabokkal akkor kell elvégezni, ha látja, hogy kívülről megpirultak. A kis darabok nagyon gyorsan elkészülnek!

Nem kell időt pazarolni a serpenyő mosására a lépések között.

A csirke cukkini rakott receptje több pörkölési lépést igényel, de nem igazán kell megmosni a serpenyőt. Enyhén törölje le papírtörlővel, csak hogy megbizonyosodjon arról, hogy nincsenek darabok, és ez elég.


Az alacsony szénhidráttartalmú cukkini rakott elkészítésének módjai

Többféle módon készíthetnek sült cukkini rakott recepteket. Sokan közülük először a cukkinit feldarabolják, vagy valamilyen módon külön -külön főzik, hogy megszabaduljanak a nedvességtől.

Szeretnék valamikor kipróbálni egy apróra vágott cukkini rakottat, de úgy gondoltam, hogy egy szeletelt cukkini gratin valójában sokkal gyorsabb módja egy egyszerű cukkini rakott elkészítésének. És valószínűleg mostanra már tudja, hogy könnyű vagyok!

Ezért gondolom, hogy imádni fogja, milyen gyorsan elkészül ez a sajtos cukkini gratin sütés. Az aktív előkészítési idő csak akkor perc!

A „legnehezebb” rész türelmetlenül várja, hogy az elején felszeletelt cukkini lefolyjon. (A türelem nem az erősségem. Mindenkinek gratulálok, aki jó ebben.) De közben elmehet, és tehet mást.


Hogyan főzzünk cukkinit a tűzhelyen

Szeretjük a cukkinit errefelé. Láttad már a bűntudatmentes cukkini tésztánkat? Cukkini felhasználásával szabad formájú lasagnát is készítettünk. Ezúttal megosztjuk, hogyan kell főzni a cukkinit a tűzhelyen. Csak öt perc főzési időre van szüksége. Hadd mutassam meg, hogyan.

A cukkini főzésének számos módja van, de a leggyorsabb az, ha serpenyőben megsütjük vagy megpirítjuk egy serpenyőben a tűzhelyen. A cukkinit így főzve a cukkini kívülről megbarnul, belül pedig gyengéd lesz.

Gyakran sütjük a cukkinit, és különösen szeretjük, ha a cukkinit kevés vajban megfőzzük. A vaj diós ízt kölcsönöz és elősegíti a cukkini barnulását.

Mi is szeretünk egy evőkanál darált fokhagymát hozzáadni a serpenyőhöz, mert a vaj és a fokhagyma csak arra való, nem?

A cukkini pirításának trükkje nem az, hogy túlfőzzük. A túlfőzött cukkini pépes lesz.

A legjobb tippjeim a rántott cukkinihez

Használjon széles serpenyőt. Egy nagy serpenyő használatával a cukkini szétterül és megbarnul. Ez vonatkozik a legtöbb zöldség főzőlapon történő főzésére. Ugyanezt a tippet használjuk gombák főzésekor, és a zöldségeket egyetlen rétegben elterítjük, gőz helyett barnulnak.

Ne hámozza meg a cukkinit. A hámozott cukkini pépes lesz, és nincs ropogása.

Ne sózza meg a cukkinit idő előtt vagy a főzés elején. A só vizet szív ki a cukkiniből. Így főzéskor kevésbé lesz ropogós. Mivel a só jó ízűvé teszi a dolgokat, használjuk, de inkább a vége felé sózzunk.

A cukkinit ropogósra puhára főzzük, ami azt jelenti, hogy hervadtnak tűnik, de még mindig ropog.

A cukkini recept lehetséges változatai

A pirított cukkini sokféle receptváltozatot tartalmaz. Íme néhány kedvencünk:


Párolt cukkini

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy hetente kétszer elküldje a legújabb tippeket, trükköket, recepteket és egyebeket.

A regisztrációval elfogadja Felhasználási feltételeinket, és tudomásul veszi az Adatvédelmi irányelveinkben szereplő adatgyakorlatokat. Bármikor leiratkozhat.

Minden nyáron egy cukkini lökhárító termés gurul be a gazdák piacaira. A pirítás gyors és egészséges módja ennek a bőséges nyári töknek a hasznosítására. Tálaljuk grillezett bordaszem vagy pulykahús mellé.

Mit vegyek: A cukkini kiválasztásakor keressen egy élénkzöld színt, amelynek hossza nem lehet nagyobb, mint 10-12 hüvelyk, és a magok keserű ízt kapnak.

Ez a recept normál zöld cukkinivel készült, de ugyanolyan finom lehet bármilyen zsenge, hasonló formájú nyári tökhöz, például a sárga görbe nyakú vagy arany cukkinihez. Próbálja ki a tök kombinációját a tányér színének megváltoztatására.

További receptekért, amelyek nyári termékeket használnak, nézze meg a nyári összetevők receptjeinek fotógalériáját.


Cukkini gránát Gruyère -rel és Panko zsemlemorzsával

Ízletes előétel vagy ebéd elfogyasztásához próbálja ki a Cukkini Gratint Panko és Gruyre zsemlemorzsával. Ez az ízletes, alacsony szénhidráttartalmú recept két édesburgonya és cukkini kombinálásával készült.

Az édesburgonya, a cukkini, a fokhagyma és a gyógynövények kombinációja finom és kielégítő csemegét tesz lehetővé, amelyet minden alkalommal imádni fog. Annak érdekében, hogy a recept még ízletesebb legyen, a cukkinivel és a gratinnal való összekeverés után reszeljen a tetejére pár darab sajtot.

Ha a legegészségesebb, legfinomabb és mégis legtartalmasabb ételre vágyik, akkor komolyan meg kell vizsgálnia a Cukkini Gratint Panko és Gruyre zsemlemorzsával. Gondolhatod, hogy a zsemlemorzsa nem igazi étel… de hidd el, sokkal jobb ételeket készítettem velük, mint a zsemlemorzsával.

A Cukkini Gratin Panko és Gruyre zsemlemorzsával ízletes, egészséges csemege, amely kielégíti a legkényesebb ízlelőbimbókat is. A cukkini és a zsemlemorzsa létfontosságú szerepet játszik az élelmiszerek tápértékének biztosításában, mivel segítik az egészséges vitaminokat (C- és E -vitamin), ásványi anyagokat (például kalciumot, magnéziumot, vasat stb.) És rostot a kenyérben.

Ezen kívül rengeteg ízkombináció áll rendelkezésre a kísérletezéshez: egyszerűen válasszon egyet, és menjen! Ha a legegészségesebb, legfinomabb alternatívát keresi a burgonyapürének, akkor nem kell tovább keresnie, mint a cukkini. Belereszelheti kedvenc gyógynövényfajtáit, hozzáadhat egy kis ízt az oregánó vagy a bazsalikomlevél segítségével, és az étel tetejét zsemlemorzsával egészítheti ki. B

Mindenekelőtt ez az elragadó olasz zöldség kevés telített zsírt, magas kálium- és kalciumtartalmat, és nagyon gazdag tápanyagokban és vitaminokban. Ha nem eszel sok zöldséget, akkor érdemes gyakrabban enni!


Párolt zöldségek fűszernövényekkel és fokhagymával

Íme a recept egy gyors és egyszerű körethez Párolt zöldségek gyógynövényekkel és fokhagymával.

Sokféle módja van a zöldségek elkészítésének. Grillezheti őket. Csak dobja őket olívaolajba és gyógynövényekbe, és dobja őket a grillre, hogy néhány karakterjelet kapjanak. A grillezés nagyszerű, füstös ízt kölcsönöz a zöldségeknek. A zöldségek párolása nagyon egyszerű módja annak, hogy elkészítsük őket, de a gőzölés nem ad nekik sok pizzát. A zöldségpörkölés történetesen a kedvenc elkészítési módom. Imádom néhány jó pörkölt zöldség ízét.

A zöldségek elkészítésének legegyszerűbb módja azonban, ha serpenyőben megpirítjuk. Általában kevés olívaolajon és vajban megpirítom őket, és rengeteg gyógynövényt, sót és borsot adok hozzá. Ez olyan egyszerű módja annak, hogy zöldségeket adjon a vacsorához.

Ez a recept fokhagymát, friss tárkonyt és friss kakukkfüvet tesz hozzá. Ez az ízek nagy kombinációja a párolt zöldségekhez!


Hogyan készítsünk pörkölt cukkinit a tűzhelyen

Mielőtt bármi főzésbe kezdene, szánjon időt az összes cukkini megtisztítására és szárítsa meg.

Miután befejezte a tisztítást, vágja a cukkinit 1/2 hüvelyk darabokra.

Melegítse fel az olajat tapadásmentes serpenyőben közepes-magas lángon.

Hozzáadjuk a serpenyőbe az apróra vágott cukkinit.

A zöldségeket 2 percenként megkeverve 7 percig (vagy a kívánt érzékenységig) főzzük.

Adjunk hozzá sót, borsot és fokhagymaport, és kevergetve főzzük még egy percig.

A pirított cukkinit levesszük a tűzről és tálaljuk.

Tippek a főzéshez:

  • Ha más módszert keres a cukkini főzésére, nézze meg ezt a sült cukkini és gomba légsütő receptjét! A cukkinivel egyszerűen elkészítheted, de szeretem a gombás kombinációt.
  • Keverjük össze a fűszereket! A szokásos sóval, borssal és fokhagymával poroltam, de könnyen kicserélheti vagy hozzáadhat paprikát, cayenne -i paprikát vagy hagymaport.

Mit tálaljunk a pirított cukkinivel

Amikor elkészítem ezt az egyszerű pörkölt cukkini receptet, szeretek tálalni egy kerek sült marhahús szemével és néhány pirított burgonyával héjával. Néha szeretek tálalni néhány légsütő csirkecombbal a gyors és egyszerű vacsora érdekében!

Vegetáriánus akar maradni? Készíts belőle zöldséges tálat! Az Instant Pot -ban megfőzök egy fehér rizst (vagy karfiolrizset, ha alacsony szénhidráttartalmú marad), majd halmozom a kívánt zöldségekkel.


Vélemények

Ez finom! Még a válogatós férjemnek is ízlett, és általában nem eszik quiche -t. Követtem a receptet, kivéve, hogy olasz cukrot szórtam cukkinire, miközben pirítottam. A végeredmény krémes és ízletes. A bemutató nem volt nagyszerű, mert nem lett igazán szilárd, de nem vártam a teljes 20 percet a sütés után. Az íze mindent megér!

Egyetértek más véleményezőkkel abban, hogy ez az étel inkább puding típusú quiche. Inkább a quiche -m, több tojással és kevesebb tejjel/tejszínnel. A quiche-t 10-15 percig tovább kellett főznöm, hogy a töltelék megszilárduljon. Vagyis nagyon gazdag és finom volt.

P.S. Ne süssük túl sokáig a cukkinit, különben beázik, majd engedjük le a levét, miután átöntöttük egy tálba.

Egy könnyebb, de még mindig krémes quiche -hez, 3/4 c. parmezán sajt, csak 2/3 c. tejet (tehát nem lenne folyós, mint néhányan javasolják), és házi kéreget használt sütés nélkül, idő előtt, és jól sikerült. 25 perc alatt elkészült. Nagyszerű mellé salátával és olasz öntettel könnyű ételekhez.

Igen, egy quiche esetében a mérések számomra elmaradnak. A hagyományos francia quiche -k 2 vagy 3 tojást, 1 csésze folyékony kettős tejszínt vagy tejszínt + esetleg tejet (de kis mennyiségben) tartalmaznak, ha a quiche -t könnyebbé akarjuk tenni - de ha túl kevés zsírt tartalmazó krémet használ, akkor nem lesz állagú. főzéskor apró darabokra szakadna. Bár a pudingok igen, úgy tűnik, jobban illeszkednek az itt használt mérési típusokhoz, azaz http://www.bbc.co.uk/food/recipes/savoury_custard_tart_34648 Ezúttal egy franciaért megyek, csak egy tojással és még sok cukkinit (http://www.750g.com/tarte-a-la-courgette-et-au-comte-r42754.htm a Comte sajtkészítő egyesülettől), de szeretném ezt is kipróbálni és megnézni, hogyan különbözőek.

Pontosan a recept szerint készítettem, és fantasztikus volt. Nem kell semmit megváltoztatnia. A férjem és én egy nap alatt megettük az egész pitét. Egy héttel később újra elkészítettem, és csak szórakozásból változtattam a recepten, és megint elképesztő lett. Hogy felgyorsítsam, kéreg nélkül csináltam. 5 tojást használtam, és a tejet 1/2 csészére csökkentettem, csak hogy jobban hasonlítsak a hagyományos quiche -hez, és kevésbé a pudinghoz. A krémkeverékbe melegítés közben egy zúzott fokhagymagerezdet és egy teáskanál kaprot tettem. A gruyere mellé nagyon kis mennyiségű bleu sajtot adtam. Vízfürdőben 45 percig sütöttem, amíg a teteje egy kicsit megpirult. Mennyei.

Én egy boltban vásárolt lepényhéjat használtam, ami rendben működött. De összességében a recept túl nedves volt. Ízletes, de laza és nedves. Legközelebb 1 C -ra csökkentem a folyadékot, és hozzáadok egy másik tojást. Megjegyzés: bacon¿yum helyett kockára vágott pancettát használtam!

HPEARL Seattle -ből, egyetértek veled, hogy a sajt súlya és térfogata elmarad. 8 oz -ot használok. sajt 1/4 hüvelykes kockákon, és körülbelül 1 1/4 csésze. Nehéz tévedni, ha újabb Gruyere -t adok hozzá a házamhoz! 1 1/4 csésze tejfölt, 1/2 csésze tejet és 4 tojást használtam, ami a quiches alapanyaga.

A recept szerint 2 oz. sajtot, és egyenlő 1 csészével. Még lazán csomagolva sem tűnik helyesnek számomra. Hozzászólások?

Szerkesztés: 15 percig főzzük konvekcióban, majd forgatjuk és még 15 percig főzzük, összesen 30 percig az atwo quiches/duplázott recept szerint. Lásd lejjebb..

A tojásokba vert forró tej kiválóan alkalmas krémesre, kissé más quiche készítésére. Megdupláztam a receptet, és 8 tojást használtam, a héját nem előfőztem, hanem a bolti Pillsbury mély edényhéjakat használtam, és az alját reszelt sajttal borítottam. Nem túl kéreges aljat eredményez, de nem volt nedves. Ezt a 4 csillagot kell adnom, mert ez az, amit elvárna a munka mennyiségétől, mint a kis többletidő ezen a quiche -műsoron, és arányos a jó eredményekkel. Ezenkívül adjon 4 csillagot, mert az irányok annyira jól vannak rendezve. 5 percig főztem légkeveréses sütőben, mindkét lepényt ugyanazon a rácson, DE 15 perc alatt elölről hátrafelé forgattam, és a tortalapokat 180 fokkal elforgattam, majd további 15 percig főztem. Azt hiszem, valószínűleg dbl -t használtam az amt sajtból az alsó borítás és a teteje miatt.

Ez egy remek recept volt. Inkább puding (szerintem a lépés miatt, amikor hozzáadja a forró tejet a tojásokhoz), ami azért tetszik, mert krémesebb lett, és nem úgy, mint más quiche -k, amelyek általában csak omlósok kéreggel. A krém meglehetősen gazdag, így a kis szeletek voltak a legjobbak számunkra. A saját kéregemet is használtam, és hozzáadtam a kelkáposztát, amelyet hevertünk.

Csináltam és fagyasztott mély tészta pite kéreg - én nem kéreg. De egyébként pontosan ezt követtem nyomtatott formában, azzal az apró kivétellel, hogy technikailag nem volt egy egész pohár Gruyere -m, ezért hozzáadtam egy kis Jarlsberg -et. Jó volt, bár nekem nagyon folyékonynak tűnt. Még 5 perc b/c -t is sütöttem, és aggódtam, hogy ez tényleg nem sikerült. Kicsit megerősödött hűtéskor, de még mindig kíváncsi vagyok, hogy megengedhet -e neki egy kicsit kevesebb folyadékot az induláshoz. Összességében szép, és örültem, hogy ezt szétteríthettem az este folyamán, miközben egy babát üldöztem/szórakoztattam!

A receptet írott 3 villaként adnám, de kisebb módosításokkal ez egy 4. Tésztát készítettem a kedvenc, mégis egyszerű receptemmel. 1,5 csésze liszt, 7 evőkanál hideg vaj és 5-6 liter jeges víz. Mások ajánlása szerint nem sütöttem meg a héját, hanem 425 -ös sütőben kezdtem el a quiche -t, majd 10 perc múlva 375 -re csökkentettem. Volt néhány apró darabom, amit fel kellett használnom a hűtőben, ezért hozzáadtam a cukkinihez 1/4 hagymás édesköményt és egy mogyoróhagymát, mindkettőt finomra vágva. A férjemmel mindketten imádtuk ezt - annyira, hogy soha nem szolgált volna 6-8.

Ha boltban vásárolt lepényhéjat használ, felére kell vágnia a folyadékot. Soha nem illik egy szokásos pite kéreghez. Nem próbáltam mélytányért, talán ez működne.

Könnyű és kiváló! Nyári esti vacsorának készült kerti cukkinivel! Hatalmas találat!

Ez a recept fantasztikus volt! Végül egy fagyasztott pite tésztahéjat használtam, ami megmaradt, bár általában a semmiből készítenék egyet. Spárgával helyettesítettem a cukkinit, mivel a vőlegényem nem igazán szereti a cukkinit/tököt általában. A quiche tökéletesen sikerült. A puding elég sűrű volt, de teljesen finom, és a Gruyere volt a tökéletes sajt a recepthez.

Elég finom. Állítsd be szépen is. Nem volt nálam gruyere, ezért inkább apróra vágott mozzarellát használtam. Határozottan újra elkészítve.

A családom imádja ezt a receptet, így tavaly készítettem néhányat karácsonyi ajándékoknak barátaimnak. Vettem piros, zöld vagy sárga kerámia quiche serpenyőt (bármit is találtam) a diszkont üzletekben, és a quiche -t szeletelt piros kaliforniai paprikával készítettem a cukkini felére. Több más felfedezetthez hasonlóan én is csak egy -két evőkanál szalonnazsírt használtam a zöldségek megpirításához. Fekete helyett fehérborsot használtam, mivel szeretem a tojásos ételekhez. Az eredmény ünnepi megjelenésű és finom quiches volt karácsony reggelére. Egy dolgot vettem észre először, amikor ezt készítettem - 2 oz -ot mértem. sajtot, és közel sem elég egy pohár elkészítéséhez! Egyébként a recept tökéletesen működött.

Ez egy finom módszer volt a Valentin -nap kezdetére. Fagyasztott mély tészta pite héját használtam, és emiatt 3 tojás helyett 4 tojást használtam. Vakon sütve a héja szép pelyhes tésztává vált, és a töltelék bolyhos és selymes volt. Határozottan megéri az erőfeszítést. Azt tervezem, hogy a hétvégén újra elkészítem. A maradékból csodálatos ebédet készítenek, öltözött zöldek mellé.

Ez egy alapanyag a házamban. Télen paradicsomlevessel, nyáron pedig salátával fogyasztjuk. Általában előre megsütöm a héját, és a jól elkészített oldalon kicsit kijön, így legközelebb ✧ megpróbálom előzetes sütés nélkül, ahogy mások ajánlották.

Pontosan követtem az utasításokat, és tetszett az eredmény! Nagyon finom, friss ízű és elég egyszerű elkészíteni. A héja kissé nedves volt az alján, ezért előprés nélkül újra megpróbálom.

A receptből könnyen elkészíthető és egyszerűen elkészíthető quiche született. Nem mondanám, hogy a recept kivételes, bár határozottan nagyon jó volt. Bár semmit sem változtattam a recept szerint, néhány kiegészítést tettem: kb. 1/4 csésze medvehagymát megpirítottam a cukkinivel, kb. 2 ek. zöld hagymát a tej / tojás keverékhez, és több reszelt borsot adtak hozzá, mint a recept javasolta. A végeredmény nagyszerű volt-ez a jövőbeli, könnyű hétvégi étkezés.

ez egy jó recept, jól működik, ahogy írták. Igen, megpróbálom elkerülni, hogy & quot; Szerettem ezt a receptet, kivéve azt a tényt, hogy valami egészen mást készítettem, amely már nem hasonlít az eredeti koncepcióra & quot

Finom és könnyű. A cukkinihez 1 poblano borsot és pár apróra vágott gombát tettem, és Gruyere helyett Emmentaler -t használtam, mert ez volt a környezetemben. Nem előfőzte a héját, és tökéletesen sikerült. Határozottan hozzáadom a rendszeresen elkészítendő dolgok listájához.


Krémes cukkini rakott (vegán, gluténmentes).

Ez igaz! Ha ünnepelni szeretne, akkor ez augusztus 8 -án lesz. Mindenkinek, aki cukkinit termesztett a kertjében, tudja, hogy nyáron eljön az a pont, amikor csak nem lehet leszedni és elég gyorsan megenni!

Július és augusztus jó alkalom arra, hogy elkészítse az összes cukkini receptet, például ezt a citrom tésztát, a gluténmentes ratatouille -t vagy a legjobb vegán cukkini muffint. Önnek is ki kell próbálnia ezt a finom tejmentes cukkini rakottat.

A lágy cukkinit hagymával megpirítjuk, majd finom, sajtos, tejmentes mártással lefedjük. Ezután az egész ételt ropogós, gluténmentes zsemlemorzsával töltjük fel, és van egy nyerő receptje! Ez nagyszerű módja annak, hogy a gyerekeket enni és cukkinit kóstolni lehessen.

Ez a rakott tál tökéletes köret a gluténmentes fasírt vagy ezen egyszerű garnélarákos és paradicsomos tészta mellé. Ezt az ételt egyszerű grillezett csirkemellel és sült burgonyával is kerekítheti.


Nézd meg a videót: Sie werden die Zucchini nicht mehr braten! Machen Sie dieses Rezept und alle werden begeistert sein (Január 2022).