Új receptek

Sertéspép vörösboros mártásban

Sertéspép vörösboros mártásban



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

A sertéscombot alaposan megmossuk és kockára vágjuk.

vizet teszünk egy edénybe, és amikor felforr, elengedjük a húst.

hámozzuk meg a hagymát és vágjuk négyfelé.

megtisztítjuk a sárgarépát, és négyfelé vágjuk.

a zöldségeket a hússal együtt összeforraljuk, amíg a hús jól át nem hatol.

átadjuk a paradicsomot.

tegye a hagymát és a főtt sárgarépát vagy egy kis reszelőre, vagy turmixgépbe.

tegye az olajat egy serpenyőbe.

adjunk hozzá apróra vágott hagymát és sárgarépát, és áztassuk 1 percig az olajban.

majd rátesszük a paradicsomot és egy kis gyümölcslevet abból, amiben a húst főztük.

hagyjuk forrni egy darabig, amíg kicsit besűrűsödik.

hozzáadjuk a bort, és még egy percig forraljuk.

öntsük a húst a szószba, hozzáadva a megtisztított és zúzott fokhagymát is.

hagyja a tűzön legfeljebb 5 percig, majd kapcsolja ki a tűzhelyet.

hagyjuk kissé kihűlni, majd tálaljuk.


A vajat egy közepes méretű tálban felolvasztjuk, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és a fokhagymát, és 10 percig pároljuk. Miután jól megpuhultak, adjuk hozzá a lisztet, ügyelve arra, hogy ne legyen csomó. Adjuk hozzá a cukrot, hagyjuk felolvadni, majd vegyük le a tálat a tűzről. Öntsük mindkét borfajtát a keverékre, keverjük addig, amíg krémes állagot nem kapunk. Tegye vissza a mártást kis lángra körülbelül 2-3 percre, kevergetve, hogy ne ragadjon le. A végén hozzáadjuk a rozmaringot.

A vörösboros mártást melegen, a steakekkel együtt szolgálják fel. Jó étvágyat!


Escalope bormártással (banatean)

A húst megmossuk, 20 részre osztjuk, kicsit felverjük és megsózzuk.

A tevedarabokat lisztben átszitáljuk, és 100 ml vízzel elfojtjuk olajban. Adjunk hozzá barna mártást, sót, forraljuk 20 percig, majd adjunk hozzá bort.

Az ételt melegen tálalják, különféle körettel burgonya, zöldség, rizs stb.


Paradicsomszósz borral és zöldségekkel marha- vagy sertéspecsenyéhez

Paradicsomszósz borral és zöldségekkel marha- vagy sertéspecsenye recepthez lépésről lépésre. Paradicsomszósz recept (paradicsomhoz) steakhez. Hogyan készítsünk mártást sült marhahúshoz vagy sertéshúshoz a sütőben? Steak szósz, mint egy étteremben. Hogyan sűrűsödik a steak szósz? Paradicsomszósz és bor steakhez a tálcán.

Ez a paradicsomszósz borral és zöldségekkel érett zöldségekből és ízletes gyümölcslevekből készül, amelyeket a hús hagy a sütés vagy sütés során. Sokszor készítek steakeket a tálcán, mert sokáig nem rabolnak. Nagyon kevés fűszer szükséges a marhahúshoz, a sertéshúshoz vagy a csirkéhez és a zöldségek főzéséhez. Ellenkező esetben a sütő elvégzi a munkát!

A steak legjobb mártása sok zöldségből, borból, konyakból vagy más pálinkából és vajból készül.

Logikus, hogy a steak szósz ízletesebb, ha zöldségeket főzünk a serpenyőben lévő hússal. Gyökerekről beszélünk (sárgarépa, paszternák, petrezselyem, zeller), de paradicsomról, hagymáról, fokhagymáról, póréhagymáról stb. Ízlés szerint adjon hozzá köményt, babérlevelet, kakukkfüvet vagy más aromás gyógynövényt. Nem jó őket egyszerre feltenni, mert kiegyenlítik a szószok ízét. Jobb 1-2.

Az alábbi képen pörkölt marhapecsenye látható bormártással, zöldségekkel és paradicsommal, valamint új burgonya körettel, kaporral és vajjal (recept itt) és serpenyőben sült fokhagymás gombát (recept itt).

Nagyon gyorsan elkészítettem ezt a szószt borral és zöldségekkel a marha steakhez, miután kivettem a tálcát a sütőből. A mártásokat általában le kell szűrni, zsírtalanítani, csökkenteni (csökkenteni kell forralni), fűszerezni és valamivel megkötni. A Liezon (összekötő franciául lb.) lehet egy kis keményítő, amelyet hideg vízben oldunk, és hideg vajkockák. Néha édes tejszínt tesznek a szószokba, de szükségszerűen természetesnek, ne utánozzák a Gran Cucina -t vagy más "főzőtejszínnek" nevezett hülyeséget.

A paradicsom hozzájárulása ebből a szószból 2 részből származik: abból a paradicsom pácból, amelyben a húst tárolták, és a végén hozzáadott tömény paradicsompüréből.

Itt látsz egy mártást armagnaccal (vagy más pálinkával), amit a marhapörkölt zöldségekkel az ültetőknélrecept itt.

Az alatta lévő mennyiségekből kb. 6-8 adag paradicsomszósz borral és zöldségekkel marha- vagy sertéspecsenyéhez.


Garnélarák vajban. A garnélarák főzésének legjobb módja

Megjegyzések (2)

A kollektív perek 3 típusa: I. FORMA Kollektív per a visszaélésszerű záradékokért: ügyintézési díj, kockázat, kamat, címlet, egyéb visszaélésszerű kikötések. II. FORMA Kollektív eljárás erkölcsi kártérítés megszerzésére azok számára, akik már döntést hoztak a bank ellen. III. FORMA Kollektív folyamat azon vállalatok számára, amelyek visszaélési záradékkal kötöttek hitelszerződéseket. Ki vehet részt? Az I. FORMÁRÓL Minden természetes személy, aki hitelszerződést kötött a bankkal - jelzálog vagy személyes szükségletek II. FORMA Minden természetes személy, aki már meghozta a döntést a bank ellen - végleges. A döntés végleges, ha első fokon megnyerte a pert. III. FORMA Minden olyan társaság, amely hitelszerződést vagy hitelkeretet kötött egy bankkal. Itt a Polgári Törvénykönyv és nem a 193/2000. Az I. FORMÁNAL: A visszaélési záradékok vagy akár a teljes hitelszerződés felmondása magánszemélyek számára II. FORMA: Mennyi 10 000 lej minden egyes személy számára FORMA III. A FORM I -n nincs lepecsételve. A II. FORMÁN 100 lejes illeték személyenként. A FORM III -ban A kért értéknek megfelelően kerül kiszámításra. a) 500 lej értékig - 8%, de legalább 20 lej b) 501 lej és 5000 lej között - 40 lej + 7% az 500 lejt meghaladó összegnél c) 5001 lej és 25 000 lej között - 355 lej + 5% az 5000 lejt meghaladó d) 25 001 lej és 50 000 lej között - 1355 lej + 3% a 25 000 lejt meghaladó e) 50 001 lej és 250 000 lej között - 2 105 lej + 2% az 50 000 lejt meghaladó f) 250 000 lej felett - 6105 lej + 1% a 250 000 lejt meghaladó összegre. Meg kell jegyezni, hogy ezeket a díjakat arányosan osztják meg a kollektív folyamat tagjaival. Mivel ezek nagyon fontos folyamatok, minden bank székhelyén fogjuk megítélni magunkat. Az I. FORMÁN 600 lej + áfa díjat fizet minden személy, aki fedezi az adminisztratív költségeket. A FORM II -nél a kapott összeg 10% plusz áfája a végén kerül kifizetésre - amikor visszavonhatatlanul megnyerik. A III. I. FORMÁBAN 600 + ÁFA díjat fizet minden személy, aki fedezi az adminisztratív költségeket. Mennyi ideig tart a folyamat? Körülbelül 15 hónap az I., II. És III. (Az űrlapokat a webhely oldalain és kategóriáiban találja meg) Mennyi az esélye a nyerésre? Az I., II. És III. Ha elindítom ezt a folyamatot, akkor is kényszeríthet -e kényszerített végrehajtásra a bank? A folyamat során nem lesz végrehajtható, mert a bank nem hivatkozhat a korai lejáratra.


SÜTETT HÚSHÚZ, KÉK MÁROS MÁRÁVAL ÉS VÖRÖS BORVAL

A minap elkészítettem a serpenyőben sertésszűz áfonyamártással és vörösborral.

Sertésszűz receptje célja, hogy gyors, ízletes és könnyen elkészíthető legyen, bárki, aki jó darab sertéshúst szeretne a serpenyőbe. A sertésszűzben a leggyengébb hús van, és ha helyesen főzzük, akkor a legjobb steaket kapjuk.

Sertés izom ne verjük, mint más húsfajtáknál. Csak vágja körülbelül 4-5 cm-es szeletekre. A serpenyőnek, amelyben főzni kell, nagyon forrónak kell lennie. Ha van nálunk öntöttvas, az tökéletes lenne, mert sokáig tartja a meleget.

Amikor a húst szeletekre vágják, rózsaszínnek kell lennie, de vér nem látható, mint a marhahúsban. Miután a serpenyőben megsütjük a húst, jó, ha hagyjuk néhány percig várni, ezért ezt használjuk a mártás elkészítéséhez. A szósz, amelyet ugyanabban a serpenyőben készítenek, amelyben a húst sült, több mint finom. Gyűjtsd össze azokat az ízeket és ízeket, amelyeket szavakkal alig lehet leírni.

Az áfonyamártásban sült és mártott izom vörösborral az egyik legfinomabb és legfinomabb steak, amellyel lenyűgözhetjük szeretteinket vagy vendégeinket. Úgy gondolom, hogy egy ilyen receptet csak december 26 -án érdemes elkészíteni, amikor elegünk van a sarmale -ből és a húsgombócból, a sült steakből vagy más nehéz és bonyolult ételekből.

Ennek a receptnek a elkészítéséhez serpenyőben sertésszűz áfonyamártással és vörösborral félig édes bort választott a Vincon, a Pinot Noire márka Sigillum Moldaviae nevű márkájából.

A Pinot Noir Sigillum Modaviae bor félédes, bársonyos bor, fekete meggy gyümölcsös jegyével, diszkrét vanília aromával. Ez a bor tökéletes a húshoz tartozó mártáshoz.

A vörösboros mártás tökéletes a sertéshúshoz, de ugyanúgy illik bárányhoz vagy baromfihoz. Ez a félig édes bor a könnyű jegyeket és illatokat hozza el a finom bársonyszószhoz, könnyen elkészíthető.

A tömítéshez a krumplipüré és néhány csokor brokkoli színig főzve. Ez az egyik leggyakoribb és legmegfelelőbb köret a húshoz. Gyermekbarát, de a legtöbb felnőtt inkább zöldségköret helyett részesíti előnyben.

Kezdetben borsóval és sárgarépával köretet javasoltam, számomra úgy tűnik, hogy disznószűzhez is kiválóan passzolnak. Sőt, még össze is raktuk őket a receptben sertésszűz fonott sok fűszerrel.

De nem jól néz ki ez a lemez? És mondom, bárki elkészítheti! Emlékezzen tehát az ötletre, és arra kérem Önt, hogy mielőbb próbálja ki.

Ha kedveled a sertésbélszínt, meghívlak, hogy próbálj ki más, idővel elkészített recepteket is, ezeket egy kis gyűjteményben gyűjtöttük össze ez a link.

Itt hagyom a hozzávalókat és a felkészülés módját serpenyőben sertésszűz finom áfonya és vörös mártással.

HOZZÁVALÓ:

1 db sertésszűz & # 8211 500 g

sütőolaj (70-100 ml)

1 teáskanál cukorral

1 kis gerezd zúzott fokhagyma

Fő összetevőink felhasználásra várnak, így itt van. A húst időben vegye ki a hűtőszekrényből, legalább 15-20 perccel a sütés előtt.

Az izmokat szeletekre vágjuk, majd sóval és borssal ízesítjük. Durva rózsaszín himalájai sót használok, amelyet őrölök és mozaikpaprikát is használok a darálóban.

Jó frissen őrölt borsot használni. Az illat és az íz intenzívebb.

A serpenyőt jól felmelegítjük, felöntjük az olajjal, majd megpirítjuk a húst.

A húst mindkét oldalán, de a szélein is megpirítjuk, amíg kis színt nem kap és nagyon kevéssé pirul.

Vegye ki a húst egy tartályba, amely szorosan záródik, hogy melegen tartsa. Ha túl sok olajat öntünk le róla, akkor legfeljebb 1 teáskanálnak kell maradnia az alján. Tegye a gyümölcsöket a serpenyőbe a rozmaringgal, és melegítse néhány másodpercig.

Egy teáskanállal összetörjük őket, majd hozzáadjuk a sót, a cukrot és a fokhagymát.

Öntsük fel a bort, és hagyjuk a mártást a tűzön körülbelül 1-2 percig, amíg besűrűsödni nem kezd.

Amikor besűrűsödött, levesszük a tűzről, tányérokra osztjuk, és rátesszük a medál sertésbélszínt. A húst burgonyapürével kísérjük.

Mi lehet jobb, mint egy krumplipüré, finom hússal és finom mártással?

Ezen kívül gyorsan elkészül !!

Íme egy videó recept a tökéletes körethez ezen steak mellé. Meghívlak, iratkozz fel YouTube -csatornámra,

Ha szereted megosztani a receptjeidet, meghívlak a csoportba Barátokkal főzök.


Sertésnyak recept bormártásban

400 gramm szeletelt sertésnyak
150 gramm vörösbor
egy evőkanál szójaszószt
egy evőkanál Worchester szószt
egy evőkanál olívaolajat
egy oregánó késhegy
egy majoránna késhegy
egy késhegy citromfű
három gerezd fokhagyma
egy darab gyömbérgyökér

  • Hogyan készítsünk sertés nyak receptet bormártásban
  1. A hússzeleteket jól megmossuk, és egy tálba tesszük.
  2. Megtisztítjuk és apróra vágjuk a fokhagymát és a gyömbért.
  3. A bort összekeverjük a szójaszósszal és a Worchester mártással.
  4. Add hozzá a fűszereket ehhez a keverékhez.
  5. A fűszeres és ízesített bort a tálban lévő húsdarabokra öntjük, ügyelve arra, hogy a folyadék azokat tartalmazza.
  6. Fedjük le az edényt, és hagyjuk hűlni legalább egy órát.
  7. Az előkészítés előtt tegyen egy serpenyőt a tűzre, és adjon hozzá egy evőkanál olívaolajat, amelyet kissé felmelegítünk.
  8. Tegye a húst a serpenyőbe azzal a mártással, amelybe helyezték, és tegye a tűzhelyre kis lángon, hagyja forralni, amíg a folyadék leesik és a hús behatol. Ha azt vesszük észre, hogy a hús még nincs kész, akkor adhatunk hozzá még egy kis vizet.
  9. Amikor a hús elkészült, kapcsolja ki a tüzet, és még melegen tálalja zellerpürével vagy köret cékla- és torma salátával.

Variációk ugyanarra a témára:

Jó étvágyat!

Ha tetszett a recept, ne habozzon megosztani a közösségi hálózatokon, és értékelje öt csillaggal az alábbi mezőben.

Írhat egy megjegyzést is, hogy elmondja véleményét erről a receptről. Kösz!


Hasonló receptek:

Sertés tejfölös mártással

Sertés tejfölös mártással, olajban és vízben hagymával párolva, paprikával ízesítve

Sertéspecsenye fehér babbal

Sertéspecsenye fehér babbal, hagymával, kakukkfűvel és zöldekkel.

Sertésszelet sonkával és burgonyapürével.

Sült sertésszelet recept, rizskörettel és burgonyapürével, valamint kemény főtt tojásszeletekkel és zöldekkel tálalva.

Csehszlovákiai sertéspecsenye a tálcán

Előkészített csehszlovákiai sertéspecsenyetálca, sárgarépával és hagymával, babérlevéllel és köménnyel ízesítve, burgonya körettel tálalva.


Sült pulykacomb vörösborban párolva - étvágygerjesztő étkezéshez

  • Vörösborban párolt pulykacomb (Maria Matyiku / Epoch Times) Vörösborban párolt pulykacomb

Amellett, hogy nagyon ízletes steak, a hús vöröses és ropogós héja aranybarna színű, a belsejében lévő lédús pép megolvad a szájban.

Aki szeretné, az alábbi receptet mutatjuk be:

Hozzávaló:

2-3 pulyka alsó comb (láb),

frissen őrölt fekete bors és só ízlés szerint,

1 nagy sárgarépa szeletekre vágva,

½ kockára vágott zellergyökér,

2 gerezd zúzott fokhagyma,

néhány szál kakukkfű vagy fél teáskanál szárított kakukkfű,

2 csésze száraz vörösbor vagy természetes cukrozatlan szőlőlé,

legfeljebb egy liter csontleves vagy víz (edénytől függően),

2 evőkanál keményítőszósz (opcionális)

Készítmény:

Ennek a steaknek az elkészítéséhez magasabb falakkal rendelkező, hőálló serpenyőt használnak, de ennek hiányában egy nagy serpenyő használható a combok méretének egyetlen rétegben történő elhelyezésére. Előnyös, ha a választott étel vastagabb falakkal és alul van, hogy megőrizze a hőt és elkerülje a steak égetését.

A pulykacombokat előzetesen megmossuk, megtisztítjuk és papírtörlővel megtöröljük, jól megszórjuk sóval és borssal.

Öntsük az olajat a serpenyőbe, és amikor felmelegszik, adjuk hozzá a combokat. A combokat közepes-nagy lángon addig főzzük, amíg a bőr aranybarna héjat nem kap (kb. 5-6 perc), majd további 5 percre megfordítjuk a másik oldalon. Ha az olaj túlmelegszik, a hőmérséklet közepesre csökken.

Vegye ki a combokat a serpenyőből, és tegye félre egy másik tálba.

Közben a sütőt előmelegítjük 135 C -ra.

Tegye ismét a tűzre a serpenyőt, és folyamatosan kevergetve adja hozzá a hagymát, sárgarépát, zellert és borsot, hogy egyenletesen behatoljon, és elkerülje a túlzott sütést.

Amikor majdnem készen vannak, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, kakukkfüvet és rozmaringot.

Miután a fűszernövények elhagyták aromájukat, adjuk hozzá a bort vagy a szőlőlét, és főzzük tovább körülbelül 5 percig, amíg a bor felére csökken.

Adja hozzá a csontlevest vagy a vizet, és amikor forrni kezd, helyezze a pulykacombot a zöldségágy fölé, ügyelve arra, hogy a bőr felső részét a folyadék ne fedje fel.

A steak (edény fedetlen) edényt betesszük a sütőbe, és hagyjuk főni alacsony hőmérsékleten, amíg a hús be nem hatol, és a mártás nem csökken, és a tetején lévő bőr enyhén barna színt nem kap. A sütőtől függően ez akár 2 órát is igénybe vehet.

Ha kész, óvatosan távolítsa el a combokat a tálból egy nagy kanállal, lyukakkal, és tegye őket egy tányérra.

A tálban maradt folyékony és főtt zöldségekből rendkívül finom és aromás szósz készíthető. Szűrje le a felesleges folyadékot egy szitán. Ha túl sok zsír emelkedik a tetejére, akkor egy kanállal eltávolítható.

A zöldségeket összezúzzuk, és szitán vagy feldolgozón átszűrjük. Miután a zöldségek finom pasztává változtak, apránként adjuk hozzá a leszűrt folyadékot, amíg a szósz a kívánt állagot nem kapja.

A mártást keményítővel is besűrítheti. Tegyük a mártást kis lángra, és amikor forrni kezd, adjunk hozzá 1-2 teáskanál vízben feloldott keményítőt. A szósz még forr, amíg besűrűsödik.

A mártást sóval és borssal ízesítjük, ha szükséges, és forrón tálaljuk a steakhez. Sok sikert kívánunk!


Sertésszelet vörösborban

Ha a sajtóban, blogokon vagy közösségi oldalakon való írás után vennénk, egyáltalán nem szabad húst enni. Marhahús túl sok koleszterinje van (néha ló), vagy megszabadulhatunk tőle szarvasmarha szivacsos agyvelőbántalommal (más néven „őrült tehén betegség”). Csirke hús ugyanannyi koleszterint tartalmaz (különösen a bőrben), antibiotikumokat és hormonokat tartalmaz. Sertéshús: koleszterin, telített zsírok (trigliceridek), trichinosis, sertéspestis. Nem vele hal nem fejezzük be - lásd a pangasiusról szóló történetet, amelyet itt említettem. Sokan azt mondják hangosan, hogy csak ételt esznek. "természetesen“, “bio”, “öko"Vagy tudom, hogyan. Arra kérem őket, hogy legyenek kellő türelemmel Radu Popovici e témának szentelt három cikkének végső elolvasásához. Itt, itt és itt találom őket.

Miért ez a bevezető? Mert jön "egészségtelen étel”: A sütőben lassan, vörösborban készített sertésszelet. Egy olyan étel, amely legalább öt órát igényel, ebből kettőt pácoláshoz, másik három sütéshez. Nem nehéz elkészíteni vagy enni.

Mire van szükséged?

  • Egy egész darab sertésszelet csonttal, formázva (kb. 800 g)
  • 1 evőkanál szőlőmagolaj
  • 20 g vaj
  • 4 - 6 gerezd fokhagyma
  • 2 sárgarépa
  • 200 ml száraz vörösbor (például Cabernet Sauvignon)
  • 2-3 szál rozmaring
  • 2-3 zsálya gally.

A páchoz:

  • ½ teáskanál Modena balzsamecet
  • ½ teáskanál zöld Tabasco szósz
  • 1 teáskanál Worcestershire szósz
  • 2 teáskanál világos szójaszósz
  • ½ teáskanál őrölt zöldpaprika (nem őrölt)
  • ½ teáskanál frissen őrölt fehérbors
  • ½ teáskanál füstölt só
  • 2-3 szál rozmaring
  • 2-3 zsálya gally.

Hogyan tovább?

  • A szelet darabját jól mossa le és szárítsa meg nedvszívó törülközővel
  • A karikát minden oldalról kenjük meg balzsamecettel, Tabasco -mártással, Worcestershire -mártással, szójaszósszal
  • A karajszót sóval és borssal ízesítjük, a zsályát és a rozmaring gallyakat „ragasztjuk rá”, majd szorosan csomagoljuk fóliába (vagy tegyük visszazárható tasakba), és hagyjuk legalább 2 órán át hűlni.
  • A tököt meghámozzuk, felkockázzuk, és felszeleteljük
  • Óvatosan törje össze a fokhagymagerezdeket késsel, anélkül, hogy megtisztítaná őket
  • A sütőt előmelegítjük 180 ˚C -ra
  • Kenje meg a serpenyőt olajjal, és helyezze a szeletelő darabot a serpenyőbe (miután eltávolította az ételfóliából, nyilvánvalóan) úgy, hogy alatta van a csont
  • Tegyen 2 darab vajat a szeletre, tegye bele a serpenyőbe a fokhagymát, a rozmaringot és a zsályát, majd enyhén öntse rá a bort a szeletre (kb. 125 ml -t tegyen, a többit később hozzáadja)
  • A tepsi tartalmát jól megnedvesített, majd kinyomkodott sütőpapírral letakarjuk.
  • Tegye a tálcát a sütőbe 2 órára - 1 óra elteltével fordítsa meg a húst csontjával felfelé, és cserélje ki a tepsit (vagy nedvesítse meg a régit, ha természetesebb)
  • Hozzáadjuk a serpenyőbe a sárgarépa szeleteket, felöntjük a borral (amit a csonttal lefelé fordított húsra öntünk), és további 30 percig sütjük, szintén nedves tepsivel letakarva.
  • Távolítsa el a tálca fedelét, és hagyja 180 & # 8211 200 ˚C -on további 20 percig, hogy a hús megpiruljon és besűrűsödjön.
  • Vegyük ki a steaket a serpenyőből, tegyük egy tányérra, és tekerjük be alufóliába, majd hagyjuk párolódni a fólia alatt 10 percig, utána könnyen szeletelhetjük a húst.

Tálalható mindaddig, amíg a húst a sütőben elkészítették, míg Ön krumplipürét és joghurtos tökmasszát készített. A tányér elrendezésének módja csak a fantáziájától függ. Ha nincs kéznél (fantáziáján), akkor igénybe veheti Radu tanácsait is, amelyeket itt és itt talál. Ne felejtsük el a kapcsolódó bort. Ez ugyanaz Cabernet Sauvignon amit a főzéshez használtál. Ha az egészet a steakre teszi, próbálja ki egyet Richamont de Bordeaux a 2011 -es termésből, hogy jó év volt. Nem feltétlenül jégből kell, 14 - 16˚C elegendő hozzá.

És ha maradt hús, ne fürdesse. Egy szelet hideg steaket teljes kiőrlésű pirítóson mindig szívesen fogadunk.

Jó szórakozást és újra egészségesen!


Videó: Svinjski vrat u sosu od šampinjona - mekano,sočno i ukusno (Augusztus 2022).