Új receptek

Mini pizza gombával

Mini pizza gombával



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

A lisztet átszitáljuk, és a közepébe lyukat készítünk, ebbe beletesszük az élesztőt és megszórjuk a cukrot; öntsünk meleg vizet és keverjük össze egy kicsit. Hagyja így 5-10 percig, majd elkezdjük dagasztani a tésztát, amíg már nem tapad az ujjakra, ügyelve arra, hogy a sót és az olajat beépítse. Fél órát kelni hagyjuk, meleg helyen, az áramtól távol.

A gombát darabokra vágjuk, és pár perc alatt megdinszteljük vajban, ügyelve a só és a bors ízére.

A tésztalapot szétterítjük és köröket vágunk, egy pohár segítségével; vigyük át a tészta köröket az olajozott serpenyőbe, tegyünk minden kör tetejére egy teáskanál ketchupot, egy teáskanál gombát, szórjuk meg reszelt sajttal (vagy reszelt sajttal), és addig sütjük, amíg a tészta enyhén barnulni nem kezd, a szélein.


Vegetáriánus pizza gombával - Elkészítés

Keverjük össze az élesztőt a cukorral és két evőkanál langyos vízzel. A szitált lisztet összekeverjük egy csipet sóval, élesztővel, a maradék langyos vízzel és jól elkeverjük. Hozzáadjuk az olajat és megfelelő kemény tésztát gyúrunk. Hagyja kelni meleg helyen 30 percig. A finomra vágott paradicsomkonzerveket összekeverjük az oregánóval, egy csipet sóval, cukorral és 5 percig főzzük. A megmosott gombát szeletekre vágjuk, forró olajban enyhén megpirítjuk, egy tálba tesszük, és kakukkfűvel, rozmaringgal, zúzott fokhagymával és kevés sóval ízesítjük.
A tésztát kézzel kikenjük egy kiolajozott serpenyőben, és megszórjuk búzadarával. Kenje meg a tésztát mártással, tegye a felszeletelt paradicsomot, gombát és szórja meg reszelt sajttal. Előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük, amíg a pizza széle aranybarna lesz.


PIZZA CSIRKEVEL ÉS GOMBÁVAL

Kissé édes ízű pizza, amit gyorsan elkészítünk. Ízlés szerint adhatunk hozzá más összetevőket is, például kukoricaszemeket vagy paradicsomszeleteket.

HOZZÁVALÓ:

A munkalaphoz:
300 g liszt
120 ml forró víz
10 g friss élesztő
2 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál cukor
1 teáskanál só

Feltöltéshez:

1 csésze paradicsomlé
1 teáskanál oregánó és szárított bazsalikom
1/2 főtt csirkemell
2-3 szelet szalonna
6 gomba (közepes) gomba
1 vöröshagyma
1 kapia bors
50 g olajbogyó
150 g mozzarella

bors

Egy csészébe tegyük az élesztőt cukorral, egy evőkanál liszttel, és fedjük le 2-3 evőkanál meleg vízzel. Kicsit keverjük, majd hagyjuk megnőni.
Egy tálban sóval elkevert lisztet készítünk. A liszt közepébe lyukat készítünk, és felöntjük a majonézzel (csészében termesztett élesztő).

A lisztet összekeverjük a majonézzel, felöntjük a többi forró vízzel és olajjal. Dagasztja a tésztát néhány percig, amíg sima nem lesz, és nem tapad a kezéhez. Hagyjuk a tálban, törölközővel letakarva, hogy nőjön. Miután megkelt a tészta, kivesszük a tálból, és a munkalapra tesszük, amelyre lisztet szórtunk. Kicsit még összegyúrjuk, majd a sodrófával szétterítjük, így 3-4 mm vastag és körülbelül 30 cm átmérőjű tésztát hagyunk.

A tésztát a pizzatálcába, sütőpapírra tesszük, előzőleg kevés olívaolajjal megkenjük. Tegyük a paradicsomlevet a pizza tetejére, fűszerezzük oregánóval, bazsalikommal, sóval és frissen őrölt borssal, majd szórjuk meg reszelt mozzarellával. Ezen felül elrendezzük a többi felszeletelt hozzávalót.

Süssük a pizzát a pizza programon (vagy 220 ° C-on) körülbelül 20-25 percig.

Azzal a trükkel, hogy megismétlem magam, azt mondom, hogy nem kell pizzát rendelni otthon! Túl könnyű…


Fa fülek wokban főzve

A fafül vagy a fafül holt fán termesztett gomba, Ázsiából, pontosabban Kínából. Gyakran használják a kínai ételekben, nem annyira az ízük miatt (mert nem ízlik), hanem különösen az étel különleges textúrája miatt. A következőkben elmagyarázom, hogyan lehet egyszerű bélést készíteni ebből a furcsa anyagból, amely száraz állapotban úgy néz ki, mint a fakéreg, és a hidratálás után azt mondja, hogy gumi vagy sertéshéj.

Keresse meg a száraz (dehidratált) fából készült füleket az ázsiai éttermekben a szupermarketekben (beleértve a Lidlt is). A főzéshez hidratálásra van szüksége. A hidratálást legjobb hideg vízzel elvégezni, de hosszú ideig tart (5-6 óra). Ha fel akarja gyorsítani a folyamatot, forró vagy forró vízben hidratálhatja őket, a hidratálási idő megfelelő csökkentésével: 1 óra 40 ° C -os vízben, 15-20 perc 60-70 ° C -os vízben. A lassú hidratálást javaslom, hideg vízben ily módon a textúra nagyon jól megmarad, és a gomba nem túl sok összetevője kerül a vízbe.

Mire van szükséged?

Fél csomag kiszáradt gombából (azaz kb. 25 g) elegendő két adag köret. Még szüksége van 2 kis sárgarépára, 4 gerezd fokhagymára, 1 evőkanál olajra (olíva vagy wok), ½ pohár édes vörösborra, 2 evőkanál szójaszószra, ízlés szerint borsra, 1/3 csésze vízre.

Hogyan tovább?

  • A hidratált gombát jól lecsepegtetjük, és 1,5 × 1,5 cm -es darabokra vágjuk.
  • A tököt meghámozzuk, felkockázzuk, és rövid rudakra vágjuk.
  • Hámozza meg a fokhagymát.
  • A wokban melegítsük fel az olajat.
  • A sárgarépát és a fokhagymát közepes lángon (kb. 2-3 perc) megpirítjuk.
  • Hozzáadjuk a gombát és körülbelül 5 percig "keverjük".
  • Hozzáadjuk a szójaszószt, a bort és a borsot, és további 5 percig pároljuk.
  • Csökkentse a hőt, adjon hozzá vizet és párolja körülbelül 15 percig (vagy amíg a gombák megpuhulnak).
  • Vegye le a fedelet, és közepes-alacsony lángon keverje addig, amíg a folyadék szinte teljesen el nem párolog.

Nagyon jól egészítse ki a sütőben vagy wokban elkészített csirkét, marhahúst vagy sertéshúst.

Jó szórakozást és újra egészségesen!


Gomba pizza

gomba pizza
A gomba és a sajt a pizzafeltöltés két leggyakrabban használt típusa. Ha szereted a pizzát, amely sok gombát vagy több sajtot tartalmaz, próbálj ki egy receptet, amely egyesíti az egyes összetevők több típusát. [..] Egyéb információk a következőkről: rozmaring, sajt, olívaolaj, gomba, fokhagyma, pizza, pizza receptek

Pizza hagymával, gombával és ricottával

gomba pizza
A hagymával, gombával és ricottával készült pizza nagyon ízletes és ideális olyan pillanatokra, amikor nem akar túl sokáig a konyhában maradni. Krémes, ízletes és laktató. [..] Egyéb információk a következőkről: hagyma, receptek, gomba, pizza, ricotta, gomba pizza

Szeszélyes pizza

gomba pizza
A Capricciosa pizza az olasz pizza egyik legnépszerűbb fajtája. Sok összetevője miatt alkalmas azoknak, akik a pizzát választják változatos öntettel. [..] Egyéb információ a következőkről: paradicsom, olajbogyó, sajt, articsóka, oregánó, sonka, gomba, fokhagyma, pizza, szardella, szeszélyes pizza, pizza receptek

Pizza közzététele

gomba pizza
Még ha nem is tartalmaz húst és sajtot, a böjti pizza öröm. Az ilyen típusú pizzákhoz szabadon engedheti fantáziáját. A zöldségkombinációk kimeríthetetlenek, és az eredmény egyben ropogós és lédús pizza lesz [..] Egyéb információ: pizza, zöldség, tészta

Recept gyerekeknek: Mini pizza calzone

gomba pizza
A mini pizza calzone könnyen elkészíthető és nagyon finom. Ezt a készítményt gyermekével együtt készítheti el. Ily módon megismerkedhet a zöldségekkel és azok elkészítésével. Ezt a mini pizzát forrón, forró paradicsomszósszal áztatva szolgálják fel. A paradicsomszósz fűszerezhető oregánóval és szárított bazsalikommal. [..] Egyéb információ a következőkről: receptek gyerekeknek, parmezán, tészta, gomba, pizza

Hol rendelheti meg a legjobb pizzát Craiovában házhoz szállítással

gomba pizza
Buli a barátokkal vagy csak egy éjszaka kettesben, amikor senki nem akar főzni? Egy pizza a kandallón határozottan a legjobb választás. Ha pedig a házhoz szállítással rendelkező pizzát is választja, a menüt gyorsan és kényelmesen szolgálják fel otthon. [..] Egyéb információ a következőkről: Adrian pizzéria, pizza a tűzhelyen, pizza rendelés, pizza kiszállítás Craiova, Pizza Craiova

Olasz pizza, öröm minden szeletben

gomba pizza
A pizza alapja egy olasz étel, de elterjedt az egész világon. Azok, akik az olasz konyha szabályai szerint elkészített pizzát akarják élvezni, ki kell próbálniuk egy adott ország receptjét. [..] Egyéb információ a következőkről: pizza, olasz pizza, pizza készítés

Sajt és gomba tekercs

gomba pizza
A sajt és a gombás tekercs nagyszerűen néz ki, és harapnivalóként szolgálhat fel egy ünnepi étkezésnél. Ez az étel pizza pultból készül. [..] Egyéb információk a következőkről: sajt, gomba, zsemle, előételek

Pizza érett zöldségekkel

gomba pizza
A pizza érett zöldségekkel ízletes, gyors étel, ideális egy baráti estéhez. Tálaljuk apróra vágott bazsalikommal és reszelt parmezán sajttal a tetején. [..] Egyéb információk a következőkről: pizza recept, zöldségek, sült zöldségek, pizza zöldségekkel

Hogyan készítsünk pizzát mindössze 5 perc alatt! Ideális recept azoknak, akik menekülnek

gomba pizza
Nincs ideje főzni, vagy egyszerűen nincs kedve? Gyors pizzát készíthet a semmiből mindössze 5 perc alatt, az otthon már meglévő alapanyagokból. Itt van, amire szüksége van. [..] Egyéb információk a következőkről: gyors pizza, egyszerű receptek, pizza receptek, pizza, gyors receptek

Pizza pirítós

gomba pizza
Egy mini-pizza pirítósként is elkészíthető. Remek uzsonna az iskolába vagy a munkacsomagba, vagy azokba a pillanatokba, amikor valami finomra vágyik. Az összetevők tőled függenek. [..] Egyéb információ: snack, paprika, olajbogyó, sajt, sonka, vaj, kenyér, szalámi, gomba, pizza, pizza receptek, pirítós

Ahol jó pizzát lehet enni Olaszországban

gomba pizza
Függetlenül attól, hogy milyen programot készített az olaszországi nyaraláshoz, amikor megérkezik ebbe az országba, valószínűleg otthon szeretne pizzát enni, vagy legalább megkóstolni. A pizza híressé tette Olaszországot, és a világ minden táján elterjedt, mint kedvenc étel, és az ezeket látogató turisták [..] Egyéb információ: pizza, olasz pizza, Olaszország, Nápoly, Róma, Firenze, pizza margherita, tenger gyümölcsei pizza, pizza bianco

Rossa sonka és gomba pizza kalória

gomba pizza
[..] Egyéb információ a következőkről: kalóriák, ásványi anyagok, vitaminok

A pizza "nyugodj békében"

gomba pizza
Egy sütőtökből és denevérből álló pizza úgy hangzik, mint a Halloween. Könnyen elkészíthető, kevés, de hatékony összetevővel. [..] Egyéb információk a következőkről: pizza, halloween, étel, kulináris, recept

Öregedésgátló pizza

gomba pizza
Egy olasz táplálkozási szakértő felfedezte a fiatalság titkát: egy pizza teljes kiőrlésű liszttel és nyolcféle zöldségben, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, antioxidáns tulajdonságokkal. Primula (tavaszi virág) [..]

Kalória mini pizza sonka és gomba Fornetti Pontino

gomba pizza
[..] Egyéb információ a következőkről: kalóriák, ásványi anyagok, vitaminok

Kalóriatartalmú pizza sonka és gomba Giuseppe Dr. Oetker

gomba pizza
[..] Egyéb információ a következőkről: kalóriák, ásványi anyagok, vitaminok

Pizza, mint helyreállítási támogatás

gomba pizza
Három Ohio -i pizzéria beleegyezett, hogy ragaszkodik a kartondobozok fedeléhez, és az icircn, aki & icircn szállítja az árut az ügyfelek otthonába, valamint a szülők névsorát, akik & icircntarzie [..]

Brie sajtos pizza

gomba pizza
A Brie sajtos pizza nagyon egyszerű étel, mindössze 3 összetevőből áll. Ízlés szerint más kedvenc hozzávalókat is hozzáadhat. [..] Egyéb információk a következőkről: sajt, receptek, pizza, brie sajt

Kalória snack pizza Krax Fun Pizza

gomba pizza
[..] Egyéb információ a következőkről: kalóriák, ásványi anyagok, vitaminok

Fokhagyma Pub - jó és gyors pizza

gomba pizza
Az idei első hópelyhek egy rettenetesen zsúfolt nap egyikén találtak rám, amikor az idő makacsnak tűnik, hogy megmutassa, ő a főnök, és őrülten repül, mielőtt befejezte minden munkáját. Emiatt nem tudtam teljes mértékben élvezni a csodát [..] Egyéb információ: pizzéria, fokhagymás kocsma, kocsma, pizza, sör, helyi, étterem

Pizza kecskesajttal és fügevel

gomba pizza
A pizza kecskesajttal és füge egyedülálló receptje ennek a jól ismert olasz ételnek. Ez a fajta készítmény nagyon egyszerű és hatékony. [..] Egyéb információk a következőkről: füge, sajt, pizza, pizza receptek, kecskesajt, balzsamecet, olívaolaj

6 cég, amely pizzát szállít Bukarestben, ahol étkezési utalványokkal fizethet

gomba pizza
Ha nincs kedve, vagy van ideje főzni, bátran hívhatja az egyik bukaresti pizzaszállító céget, amely segít csillapítani éhségét. A rendelést legfeljebb 45 perc alatt szállítjuk ki, és az egyik előnye, hogy étkezési utalványokkal fizethet. Íme néhány Bukarest leghíresebb pizzaszállító vállalata! [..] Egyéb információk a következőkről: pizza, étkezési utalványok, pizza bukarest, pizzaszállítások, vendéglátóipari cégek

Karamel étterem - pizza Bucur Obor ízzel

gomba pizza
A Karamel egy étterem, amely az egykori innes -i pizzéria helyett működik, ahol néhány bukareszter élt néhány évvel ezelőtt Bucur Obor környékén. [..] Egyéb információk a következőkről: hová megyünk, szabadidő, bukarest, étterem, karamell, bucur obor

Pizza és csokoládé, az egészséges ételek között

gomba pizza
A táplálkozási szakértők által megkérdőjelezett két étel, a pizza és a csokoládé hasznosnak bizonyult az egészségre. Amerikai vegyészek diétás pizzát készítettek antioxidánsokkal, amelyek csökkenthetik a [..]


Makaróni gombával és # 8230 kérjen még egy adagot!

Szükséged van:

500 g gomba

2 fej fokhagyma, összezúzva

1 pohár (vízhez) fehérbor

Így készülj fel:

A gombát megmossuk, szeletekre vágjuk, és olajon, fokhagymával és petrezselyemmel egy serpenyőbe tesszük. Forraljuk őket, amíg jól csökken. Adjuk hozzá a bort, a sót, a borsót, és hagyjuk mindent letakarva, alacsony lángon további 30 percig. Külön főzzük meg a makarónit a csomagoláson található utasításoknak megfelelően, majd szűrjük le. Vegyünk egy tányért, tegyük a makarónit, öntsük rá az olvasztott margarint, majd adjuk hozzá a gombamártást. Telt és ízletes kombináció!


Kis gombák

Puha polenta kis gombapörkölttel A puha polenta gombapörkölttel tökéletes egy finom, de egészséges ebédhez.

Az elkészítéséhez egy kis türelemre van szükség, mert kicsit nehezebb elkészíteni, de érdemes kipróbálni ezt a finom receptet. Ideális csirke- vagy sertésételekhez, kis gombával. Néhány perc alatt elkészülnek, és nem drágák.

Hozzávalók gombamártáshoz 14 gramm szárított gomba gr kis fehér gomba 6 teáskanál kis gomba [. Ideális családi vacsorákhoz.

Fokhagymamártással főtt cukkinivel tálaljuk. Tálalhatjuk különféle zöldségkörettel vagy pürével. Ne felejts el egy kis petrezselymet szórni a tetejére.

Könnyen elkészíthető, és csak néhány hozzávalót igényel. De az eredmény a szépség.

Hozzávalók bormártáshoz és gombához steakhez 4 evőkanál vaj 3 evőkanál olívaolaj [. Ezt a meleg ételt tálalja, kevés parmezánnal a tetején [. Ideális gyors vacsorához és családi vacsorához.


Az élesztő feloldódik a cukorral, vízzel és sóval.


Hozzáadjuk a lisztet és kemény tésztát gyúrunk, majd belekeverjük az olajat. Hagyjuk kelni.


Közben megtisztítjuk, megmossuk és feldaraboljuk a gombát, majd kb. 10 percre a sütőbe tesszük egy kevés olajjal kikent serpenyőbe, vagy teflon serpenyőben megsütjük.


A sajtot lereszeljük és összekeverjük, a hámozott fokhagymát kevés sóval ledaráljuk, és egy evőkanál olajjal és ketchuppal összekeverjük.


Ha a térfogata megháromszorozódott, a tésztát tenyérrel egyenesen a tálcába terítjük, és hagyjuk kelni további 10-15 percig. Ezután 200 fokra előmelegített sütőbe tesszük kb 10 percre.


Vegyük ki a sütőből, adjuk hozzá a mártást, a gombát, a sajtot, a fűszereket és az egész felületet locsoljuk meg olívaolajjal. Aranybarnára sütjük.
Jó étvágyat!


Régi sajtos pizza, szalonna és gomba

Egy finom pizza, amelyet ízlés szerint testre szabhat.

  • Elena Calderon
  • Recept típusa: tömegek
  • Adagok: 2 közepes méretű pizza
  • Elkészítési idő: 50M
  • Főzési idő: 25M
  • Teljes idő: 1 óra 15 perc

Hozzávalók

  • 200 g víz
  • 50 g olívaolaj
  • 20 g friss élesztő vagy boríték szárított pékélesztő
  • 400 g kemény liszt
  • 1 teáskanál só
  • 1 szelet Old Amsterdam® sajt
  • 1 doboz sült paradicsom
  • 80 g olívaolaj
  • Hagyma 1/2
  • 1 tálca szeletelt gomba
  • 1 csomag füstölt szalonna
  • Só, bors
  • oregano
  • Reszelt sajt

Készítmény

A pohárba öntsön vizet és olajat. programozó 30 másodperc, hőmérséklet 37º és sebesség 1.

Add hozzá az élesztőt, ha frisset használsz, és keverd össze 5 másodperc, sebesség 4.

Ha szárított pékélesztő borítékját használjuk, akkor a liszttel együtt adjuk hozzá.

Hozzáadjuk a lisztet és a sót. programozó 1 perc, üveg zárva és végsebesség.

A tésztát műanyag zacskóba tesszük, és pihentetjük, és megduplázzuk a térfogatát (a mikrohullámú sütőbe teszem, kikapcsolom, és legalább 30 percig hagyom állni).

Amíg a tészta pihen, elkészíthetjük a tölteléket. Ehhez mossa le és szárítsa meg az üveget és a fedelet.

A hagymát csíkokra vagy szeletekre vágjuk, és a pohárba tesszük. Adjunk hozzá olajat és orvvadászatot, ütemezést 7 perc, a varom hőmérséklete és sebessége 1.

Közben a gombát meghámozzuk és felszeleteljük.

Tedd a pillangókat a pengékre, add hozzá a gombát, sózd és borsozd, és programozd 3 perc, hőmérséklet 100º és sebesség 1 1/2.

Nyissa fel a fedelet, és spatulával keverje össze, hogy minden jól elkeveredjen. Zárunk és ütemezünk 12 perc, hőmérséklet 100º és sebesség 1. Nyugdíjba vonulunk és foglalunk.

A sütőt előmelegítjük 250 fokra.

® A zsírral kikenjük a tálcát, amelyben a pizzát fogjuk készíteni, és egy tekercs segítségével megkenjük.

Egy réteg sült paradicsomot teszünk, ráhelyezzük az Old Amsterdam® régi sajt szeleteit, a tetejére kenjük a gombát jól lecsepegtetett hagymával.

A szalonna szeleteket darabokra vágjuk, és a gombák tetejére helyezzük, végül megszórjuk reszelt sajttal és oregánóval.

Süssük körülbelül 15-20 percig (sütőtől függően), vagy amíg látjuk, hogy kész és a tészta széle aranybarna.


Videó: Super Easy PIZZA BITES! . The Best Mini Pizza Recipe With Homemade Pizza Dough (Augusztus 2022).