
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
A receptet Bunny tette közzé az artaculinara -n
Ez fff jó, és nagyra értékelték a házban, biztosan megismétlik
- 800 gr zsírosabb sertéshús,
- 2 tojás,
- 4 gerezd fokhagyma,
- 2 teáskanál só,
- 2 teáskanál bors (kevesebbet is tehet, ha nem akar fűszereset),
- 2 teáskanál paprika,
- 2 teáskanál szárított kakukkfű,
- 2 evőkanál reszelt parmezán sajt.
Adagok: -
Felkészülési idő: kevesebb, mint 15 perc
RECEPT ELKÉSZÍTÉSE Húsos torta:
Folyamat:
0. A sütőt 200 fokra előmelegítjük
1. A hozzávalókat jól feldaraboljuk,
olajozott felületen tekercs keletkezik
Tapadásmentes serpenyőben minden oldalról megsütjük a hústekercset, hogy megbarnuljon, óvatosan megfordítva, hogy ne essen szét.
Tegye a tekercset egy tapadásmentes tortaformába (az én tálcám nem tapadásmentes, sütőpapírt teszek), amelyet egy másik, vízzel töltött tepsibe helyez, hogy a víz a tálca magasságának 2/3-át érje el a kompozíció. Fedje le a tálcát a kompozícióval alufóliával, és tegye a sütőbe
Hagyja a sütőben 1 óra 30 percig.
Melegen, körettel vagy hidegen is fogyasztható szendvicsben, kolbász helyett (és nem fogod megbánni)
Marad egy marék darált hús? Íme 5 recept az étvágygerjesztő ételekhez, amelyek változatossá teszik a menüt.
Nem titok, hogy a darált húsdarabok sokkal gyorsabban készülnek el, mint a legtöbb húsdarab. Ez nagyon fontos, ha nincs sok ideje és energiája valami kifinomultabb elkészítésére. Adjon darált húst a levesekhez, töltse meg a zöldségeket hússal, keverje össze a darált húst más összetevőkkel, vagy használja fel pudingok készítéséhez.
Az ételeket könnyű elkészíteni, és az eredmény meglepően jó. Csapat Bucătarul.eu 5 ízletes receptet kínál a darált húsos ételekhez, amelyeket családjának készíthet el.
1. Shnelklops
ÖSSZETEVŐK
& # 8211 300 ml burgonyaleves
& # 8211 só, bors és őrölt koriander
ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER
1. Forraljuk fel a burgonyát, és öntsünk egy másik tálba 300 ml burgonyalevest.
2. A hagymát kockára vágjuk, és a serpenyőben aranybarnára pirítjuk.
3. Tedd bele a darált húst, add hozzá a fűszereket és a zúzott fokhagymát, és pirítsd meg a húst, amíg elkészül.
4. Adjuk hozzá a lisztet és keverjük össze.
5. Öntsük a burgonyalevest.
6. Adjuk hozzá a tejszínt és keverjük össze.
7. Forraljuk fel az asztalt, és szórjuk meg az apróra vágott zöldekkel.
8. A darált húst krumplival tálaljuk.
2. Burgonyapuding
ÖSSZETEVŐK
& # 8211 150 g pácolt gomba
& # 8211 1 teáskanál hop-suneli
ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER
1. A darált húshoz adjunk hozzá körülbelül 2 evőkanál tejfölt. Keverjük össze, majd adjuk hozzá az összes fűszert, és keverjük újra.
2. A hagymát kockára vágjuk, és puhára pirítjuk.
3. Hámozza meg a burgonyát és vágja vékony szeletekre.
4. A paradicsomot és a gombát kockára vágjuk.
5. Öntsük a tejet egy mély tálba, és adjunk hozzá 2-3 evőkanál tejszínt. Ezután adjuk hozzá a reszelt sajtot és keverjük össze.
6. A zöldeket apróra vágjuk, és a tálba szórjuk. A szószt sóval és borssal ízesítjük, és hozzáadjuk a zúzott vagy préselt fokhagymát.
7. A hagymát a sütőforma aljára tesszük, sózzuk, és ráhelyezzük a darált húst. A harmadik réteg: paradicsom és gomba. Sózza meg a réteget, és tegye a burgonya szeleteket. Öntsük rá a tejet és a tejszínes mártást.
8. Fedjük le a pudingot fóliával.
9. Melegítse elő a sütőt 180 fokra.
10. A pudingot 60 percig sütjük.
3. Puding gyerekeknek
ÖSSZETEVŐK
& # 8211 250 g félig főtt tészta
ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER
1. Öntsük a tejet egy mély tálba, és adjuk hozzá a tojásokat. A hozzávalókat villával vagy villával felverjük.
2. A sajtot reszelje le egy nagy reszelőn.
3. Keverjük össze a sajtot a tésztával.
4. Öntsük a tejmártást a tésztára, jól keverjük össze.
6. Helyezze a húsgombócokat egy tepsibe.
7. Tegyük rá a sajtos tésztát.
8. A pudingot előmelegített sütőben 180-200 fokon 25 percig sütjük.
4. Apróra vágott húsgombóc
ÖSSZETEVŐK
ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER
1. A hagymát kockára vágjuk, és kevés olajon enyhén megpirítjuk.
2. Hagyjuk a hagymát teljesen kihűlni, majd adjuk hozzá a darált húst és keverjük össze.
3. Hozzáadjuk a tojást és a fűszereket, ismét jól elkeverjük.
4. Vágjon fel 50 g kockára vágott sajtot.
5. A paradicsomot vágja körbe. A zöldeket apróra vágjuk.
6. Adjuk hozzá a zöldeket a húshoz, majd a szeletelt sajtot és keverjük össze.
7. A húsos tölteléket felverjük.
8. A sütőformát kenje meg olajjal, és tegye a húsmasszát.
9. Kenje meg a tésztát ketchuppal, és tegye rá a paradicsomszeleteket.
10. A tésztát előmelegített sütőben 230 fokon körülbelül 30 percig sütjük.
11. A maradék sajtot lereszeljük.
12. Vegye ki a formát a sütőből és szórja meg a sajtot sajttal, süssük további 30 percig.
5. Hús és sajt sült
ÖSSZETEVŐK
ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER
1. A hagymát kockára vágjuk, a fokhagymát megnyomjuk.
3. A lisztet kivéve keverje össze az összes hozzávalót. A tölteléket felverjük.
4. Formázzuk a sülteket, és tegyük át a liszten.
5. A serpenyőben felhevítjük az olajat, és mindkét oldalát aranybarnára sütjük.
Jegyzet:ezekhez a sültekhez mártást készíthet. A hagymát kockára vágjuk, és serpenyőben megpirítjuk, egy evőkanál liszttel megszórva. Ezután adjunk hozzá 3 teáskanál paradicsompürét, pirítsuk néhány percig, öntsünk 50 ml vizet és pároljuk. Öntsük a mártást a sültekre, és pároljuk, amíg készen állnak.
700 g darált hús keverék (sertés és borjúhús)
1 doboz lasagna (kb. 16-18 darab lasagna)
400 g mozzarella sajt (szeletelve)
450 g ricotta sajt
150 g faji parmezán
2 evőkanál olívaolaj
1 közepes méretű hagyma
2 gerezd fokhagyma
1/2 teáskanál szárított petrezselyem
500 g hámozott és apróra vágott paradicsom (konzerv)
350 g paradicsompüré
1 teáskanál szárított bazsalikom
2 teáskanál oregánó
2 evőkanál cukor
só és bors (ízlés szerint)
Felkészülési idő (a mártás elkészítése nélkül, csak az elkészítés időtartama): 1 óra 30 perc
Lépés: A hagymát és a fokhagymát is apróra vágja
2. lépés: Melegítsük fel az olívaolajat, és adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát. Amint megpuhulnak, hozzáadunk szárított petrezselymet. Hagyja őket főzni, amíg a zöldségek elkezdenek karamellizálódni (kb. 7-8 perc).
3. lépés: A darált hús keveréket (amelyre sót és borsot tettünk) szintén a hagyma és a fokhagyma mellé teszed, és addig hagyod a tűzön, amíg a hús megbarnul.
4. lépés: A paradicsomot és a paradicsompürét az összes fűszerrel együtt a hússal, a hagymával és a fokhagymával együtt rakják össze. A mártást addig pároljuk, amíg a hús puha és enyhén megpirul.
A Lasagna összeállítása
1. lépés: Forraljuk fel a lasagna lapokat a csomagoláson található utasítások szerint
2. lépés: Előkészít egy hőálló edényt, és az aljára tesz egy első réteg húst és paradicsomszószt. Rátesz, több & icircnt & acirci, 3 lap lasagna. Ricotta sajttal megkened őket, majd ráteszed a húsmártással, folytatod a mozzarellával
3. lépés: Addig ismételje ezt az eljárást, amíg fel nem használja az összes lasagna lapot és az összes húsmártást. Miután elérte az utolsó réteget, öntse rá a lasagnát és a parmezánt
Lépés: Fedje le a lasagnát alufóliával, és hagyja a sütőben körülbelül 45-50 percig. Ahhoz, hogy szépen barnuljon, ajánlatos az első 10 perc sütés után eltávolítani az alufóliát.
Trükkök a bárány elkészítéséhez, hogy ne legyen szaga. Bárány- és májleves receptek
A bárány nagyon gazdag az egészséghez nélkülözhetetlen ásványi anyagokban, például vasban, szelénben és cinkben. Ezenkívül zsírsavakban gazdag, és tartalmazza a teljes B -vitamin komplexet - írja az arctic.ro.
Olvassa el még: PF Daniel, a húsvéti lelkipásztor: Ezek az idők megmutatják nekünk, milyen törékeny az emberi élet a földön
A bárány étrendben is fogyasztható. Alacsony kalóriatartalmú, és segít csökkenteni a rossz koleszterint.