We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Legyen egyszerű: tojás, matzo, só és bors, tésztává keverve, olajban ropogósra és aranybarnára sütve.
Hozzávalók
- 2 evőkanál növényi olaj
A recept elkészítése
A matzo -t 1/2 "-os darabokra törjük; helyezzük egy közepes tálba. Fedjük le nagyon forró csapvízzel. Hagyjuk állni körülbelül 30 másodpercig, majd csöpögtessük le. A tojásokat verjük fel egy másik közepes tálban; fűszerezzük sóval és borssal. Hozzáadjuk a lecsepegtetett matzot; keverjük össze amíg össze nem keveredik és nedves tészta képződik. Melegítsünk olajat egy nagy serpenyőben közepes-magas lángon. Kanál 1/4-csésze tésztát serpenyőbe, 4 palacsintát készítve. Sütjük, egyszer megfordítva, amíg aranysárga és éppen főtt, kb. oldalanként. Tálaljuk lekvárral, szörppel vagy bármi mással.
