We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- receptek
- Tál típusa
- Főétel
- curry
- Curry köret
A tökéletes ujjétel vagy köret a kedvenc curryjéhez. A tészta receptjével más bhaji variációkat is készíthet, ha hagymák helyett vagy azokkal együtt más zöldségeket is használnak!
julmagic
County Limerick, Írország
21 ember tette ezt
HozzávalókSzolgál: 4
- A tésztához
- 2 evőkanál garam masala
- 3 evőkanál sima liszt
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 teáskanál őrölt kömény
- 1/2 teáskanál őrölt koriander
- 1/2 teáskanál fokhagyma granulátum
- 1/2 teáskanál kurkuma por
- csipet sáfrány
- 2 teáskanál paradicsompürét
- 35 ml víz
- A serpenyőre
- 4 közepes hagymát szeletelt, kb. 1-2 cm vastag
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1/2 teáskanál kurkuma por
- 1/2 teáskanál őrölt koriander
- 1/4 teáskanál őrölt kömény
- 1/4 teáskanál őrölt gyömbér
- 1/4 teáskanál chili por
- növényi olaj sütéshez
MódszerElőkészítés: 15 perc ›Főzés: 20 perc› Kész: 35 perc
- Szőrjük meg a szeletelt hagymát olívaolajban közepes lángon, amíg áttetszővé nem válnak. Próbáljon meg ne barnítani őket.
- Adjon hozzá fűszereket, keverje meg egyenletesen, amíg egyenletes színűvé nem válik. Vegyük le a tűzről.
- Helyezze a hagymát egy keverő tálba. Keverje hozzá a száraz tésztát. A hagyma bevonása után keverjük össze a vizet és a paradicsompürét. Öntsük a paradicsomos keveréket a hagymakeverékbe. Keverjük össze. A keveréknek könnyen keverhetőnek kell lennie, de nem lehet hanyag vagy ragadós. Adjon hozzá még egy kis teáskanálnyi vizet egyszerre, ha ragadós.
- Sekély vagy mély megsütjük, amíg aranybarna és ropogós nem lesz. Tálaljuk melegként raitával vagy chutney-vel.
Nemrég nézett
Vélemények és értékelésekÁtlagos globális értékelés:(9)
Vélemények angol nyelven (10)
Szemét recept. Bhajis szétesett a serpenyőben, és egy szörnyű borzalmas rendetlenséggé vált. 7 fontot fizetett nekem az összetevőkért, és 2012. augusztus 26-án nem működött
Megváltozott összetevők mennyisége friss korianderben - 2010. december 06
nagyon könnyű elkészíteni, jó ízlésnek kell lennie, csak egy tételt készített teahez, és a férjem a legtöbbet megvette-2010. december 06.
