We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- receptek
- Tál típusa
- Desszert
- Hab
- Csokoládémousse
Mennyei, két összetevőből álló csokoládé desszert! Olyan egyszerű is! Néhány órás hűtés után a szilárd mousse-t is felhasználhatja csokoládé szarvasgomba készítésére.
157 ember tette ezt
HozzávalókSzolgál: 4
- 2 (100 g) rúd sötét csokoládé (70% kakaószilárdság ízlik a legjobban)
- 1 (284 ml) edényes kettős krém
MódszerElőkészítés: 50 perc ›Készen áll: 50 perc
- A csokoládét darabolja fel darabokra, és tegye tálba alig forró víz forralásával.
- Időközben ossza meg a kettős krémet addig, amíg csak a "csúcsra felvert" szakaszba nem kerül. Ha tejszínt csúsztat fel, a kapott hab kicsit vastag lesz.
- Öntsen megolvadt csokoládét a krémbe, majd adja át a csokoládét a férjnek vagy a gyermekeknek, hogy harcolhassanak azért, hogy ki nyeli a tálot.
- Hajtsa be a csokoládét tejszínbe, vigyázzon, nehogy kiürítse az összes légbuborékot.
- Helyezze az üveg edénybe, és tegye egy ideig (kb. 30 percre) hűtőszekrénybe, hogy megszilárduljon és lehűljön.
- Szolgálja magának vagy 3 másik embernek!
Nemrég nézett
Vélemények és értékelésekÁtlagos globális értékelés:(104)
Vélemények angol nyelven (73)
Azt hiszem, az a trükk, hogy a krémet a csokoládéba kell dobni. (a recept szerint a csokoládét hozzá kell adni a krémhez). Íme az iránymutatás: Tejszínhab krémmel, amíg lágy csúcsok képződnek, majd a csokoládét a mikrohullámú sütőben 45 másodperces időközönként megolvassza. Helyezzen egy nagy darab tejszínhabot a csokoládéba és hajtsa be (ez a csokoládét enyhítse, ahelyett, hogy megrázta volna, és darabos lesz). Adjon hozzá még egy kanál tejszínt, óvatosan hajtsa össze, amíg az egész be nem illeszkedik. Remélhetőleg ez jobb konzisztenciát fog biztosítani.-2008. augusztus 11
Megváltozott az összetevők mennyisége. Összetenés előtt teáskanál cukrot adtam a krémhez. 2008. augusztus 11
Valami mást.A tia maria-t adtam hozzá a krém és a cukor keverékhez, ami tovább nőtt. 2009. június 18
