Hagyományos receptek

Füstölt szarvas, rakéta és krémsajt Roulade recept

Füstölt szarvas, rakéta és krémsajt Roulade recept



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • receptek
  • Tál típusa
  • indítók
  • Nincs főzőindító

Ízletes, főzés nélküli, lenyűgöző starter vagy canapé füstölt skót szarvasmarhával.


London, Anglia, Egyesült Királyság

3 ember tette ezt

HozzávalókTeszi: 20 kanape

  • 200 g Rannoch dohányfüst hidegen füstölt szarvas
  • 200 g krémsajt
  • 100 g friss rakéta
  • 75ml (2 1/2 fl oz) dupla krém
  • só és bors ízlés szerint

MódszerElőkészítés: 10 perc ›Extra idő: 2 órás hűtés› Kész: 2 óra10 perc

  1. Durván aprítsa meg a rakétát, és alaposan keverje össze a krémsajttal és a tejszínnel. Szezon jól.
  2. Helyezze a füstölt szarvasmarha szeleteit egy ragasztható filmrétegre, enyhén átfedve, hogy a szeletek száma egyenlő legyen a négyzettel a szeletek hosszával. Ezt legkönnyebben két négyzet alakjában lehet megtenni.
  3. A krémsajt keveréket terítse el a négyzet alsó kétharmadán, és gördítsen be egy roládba, miközben visszahúzza a ragasztófóliát.
  4. Hűtsünk néhány órán keresztül, majd vágjuk 1 cm-es darabokra

Tipp

Nagyszerű a piros Burgundia mellett. Rannoch füstölt szarvasmarhát vásárolhat Waitrose-ban, Harrods-ban, Selfridges-ben, Valvone-ban és Crolla-ban, delis-ben, mezőgazdasági üzletekben és az interneten a www.rannochsmokery.co.uk oldalon.

Lásd a blogomban

Nemrég nézett

Vélemények és értékelésekÁtlagos globális értékelés:(1)

Vélemények angol nyelven (1)


Nézd meg a videót: Rouladen- German Beef Roulades (Augusztus 2022).