We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Készítsen égetett cukorkrémet
Az egész tojást összekeverjük a cukorral, ha habos állagot kapunk, hozzáadjuk a tejet
Egy külön serpenyőben karamellizáljuk a cukrot, és szépen öntjük karamellbe a serpenyőt
Adjuk hozzá a fent kapott kompozíciót, és süssük 30-40 percig
Közben készülj fel levél növényen
A tojásfehérjét elválasztjuk a sárgájától
A tojásfehérjét egy csipet sóval felverjük
Fokozatosan adjuk hozzá a cukrot
A sárgáját összekeverjük a sütőporral
Öntsük rá a habra, kanállal keverjük felülről lefelé
Fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, ugyanúgy keverjük
Öntsük a krémet a sütőbe, és főzzük további 20-25 percig
Hagyjuk hűlni 3-4 órát
Tányérra öntjük úgy, hogy a krém legyen a tetején
Díszítsd kedved szerint
Jó étvágyat
