Új receptek

Mascarpone torta

Mascarpone torta



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bolyhos torta, ideális egy szeretett emberrel tálalni. Finom és nem igényel sok munkát;) Tejszínhabbal is díszíthetjük, vagy vaníliakrémmel tölthetjük.

  • 250 g mascarpone (egy doboz)
  • 4 tojás
  • 225 g liszt
  • 200 g cukor
  • 100 ml napraforgóolaj
  • 1 tasak sütőpor
  • 1 csipet só
  • vanília kivonat - opcionális
  • 50-60 g keserű csokoládé

Adagok: 8

Felkészülési idő: kevesebb, mint 60 perc

RECEPT ELKÉSZÍTÉSE Mascarpone torta:

1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Előkészítjük a vajjal kikent és liszttel kibélelt tálcát.

2. A tojásokat a cukorral 5 percig keverjük. Hozzáadjuk a mascarponét és az olajat, 3-4 percig kevergetve.

3. A lisztet, a sütőport és a sót egy tálba szitáljuk.

4. Adja hozzá a liszt felét, majd keverje tovább a liszt utolsó részét, és keverje össze, amíg be nem épül. Helyezze a kompozíciót a serpenyőbe, és süsse 40-45 percig.

A formában hagyjuk kihűlni.

A csokoládét egy bin-marie-ban felolvasztjuk, és a süteményt mázoljuk.


Mascarpone torta - Receptek

Amy Ho új könyve Virágzás és sütés lenyűgözően szép könyv, néhány pompás recepttel. Ez a recept egyedülálló egy könnyű süteményhez, és bár Amy natív őszibarackot használ neki, nekünk itt, délen megvan a maga bőségünk.

"Nagyon hálás vagyok, hogy a helyi British Columbia őszibarack a legjobb őszibarack, amit csak találni lehet. Nyáron naponta legalább egy őszibarackot eszek, minden alkalommal lenyűgözve a gyümölcs ízétől és édességétől, mintha most először . őszibarackot kóstolva. Ebben a receptben édes, lédús őszibarackot főznek le, és bolyhos kamillás süteményrétegek közé helyezik. Az őszibarack fényességet kölcsönöz a kamilla földes virágos édességének. " - Amy Ho

A Blooms and Baking engedélyével újranyomta Amy Ho, a Page Street Publishing Co. 2020


Készítmény

1. lépés

Helyezze az állványt a sütő közepére, 325 ° F -ra előmelegítve. Bőségesen vajazzon két 9 hüvelykes tortaformát 2 hüvelyk magas oldalakkal, és liszttel porolja be, és távolítsa el a felesleget. A tepsik alját sütőpapírral béleljük ki.

2. lépés

Szitáljon 2 csésze süteménylisztet, kakaót, szódabikarbónát és sót egy közepes tálba. Elektromos turmixgéppel habosítsuk el a vajat egy nagy tálban, amíg sima nem lesz. Hozzáadjuk a barna cukrot, és addig keverjük, amíg jól össze nem áll, kb 2 percig. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, minden hozzáadás után jól felverjük. Belekeverjük a vaníliát. Add hozzá a lisztkeveréket 3 adagban felváltva az íróval 2 adagban, addig verve, amíg minden keverés után össze nem keveredik. Fokozatosan adjunk hozzá forró eszpresszó-víz keveréket, keverjük simára.

3. lépés

Ossza el a tésztát a serpenyők sima teteje között. Süssük a süteményeket, amíg a közepébe illesztett tesztelő tiszta lesz, körülbelül 40 percig. Hűtsük le a süteményeket a rácson lévő serpenyőben 15 percig. Futtassa kis késsel a serpenyők oldalait, hogy meglazítsa a süteményeket. Fordítsa a süteményeket az állványokra, emelje le a serpenyőket és vegye le a pergament. Helyezze a rácsot minden tortafordítás tetejére úgy, hogy a felső oldala felfelé legyen. Hűtsük le teljesen. DO AHEAD 1 nappal előre elkészíthető. Csomagolja be minden süteményt műanyagba, és tárolja szobahőmérsékleten.

Glazúr

4. lépés

Szitáljuk a kakaóport egy nagy tálba, és adjunk hozzá eszpresszóport. Forraljunk fel 1 csésze tejszínt egy kis serpenyőben. Lassan öntsön tejszínt a kakaó keverékre, keverje addig, amíg a kakaó teljesen fel nem oldódik, körülbelül 1 percig. Adjunk hozzá 1/2 csésze tejszínt és a cukrot, amíg a cukor fel nem oldódik. Hűtsük le, amíg hideg, legalább 2 óra. DO AHEAD 1 nappal előre elkészíthető. A borítót hűtve kell tartani.

5. lépés

Adjuk hozzá a mascarponét a hűtött kakaóhoz. Az elektromos keverőgép segítségével alacsony sebességgel keverjük, amíg keverjük és sima nem lesz. Növelje a sebességet közepes-magas üteműre, amíg a keverék sűrű nem lesz, és közepes szilárdságú csúcsok képződnek a habverő felemelésekor, kb.

6. lépés

Tésztakefével ecsetelje le a morzsákat a süteményekről. Helyezzen 1 torta réteget a tetejével felfelé a tálra. Kanál 1 3/4 csésze cukormáz a baba tetején a torta tetejére. Ofszet spatulával kenje be a fagyot a szélekre. A tetejét a második torta réteggel, a felső oldalával felfelé nyomjuk, hogy tapadjon. A torta tetejére és oldalára kenjünk vékony réteg cukormázat. Hűtsük le 10 percig. Ofszet spatulával kenje meg a maradék cukormázat a torta tetejére és oldalára, dekoratívan kavarva. Tetszés szerint csokoládé fürtöket, ha szükséges. DO AHEAD 1 nappal előre elkészíthető. Takarjuk le torta kupolával. Tálalás előtt 20 percig hagyjuk szobahőmérsékleten állni.

Hogyan értékelné a kávé-csokoládé rétegű süteményt Mocha-Mascarpone fagylalttal?

Ha finom süteményt keres, akkor feltétlenül használja ezt a receptet, de ne várja el, hogy olyan legyen, mint a fényképek. Tényleg jó lett a torta! Csokoládé és kávé íze volt, túl erős kávéíz nélkül. A pontos recept követése közben ne várja el, hogy a fagy olyan sötét legyen, mint a fényképek. Érdemes étcsokoládét és fekete ételfestéket használni, mert világosbarna színű, amely hűtve sötétebb lesz (de még mindig világosabb, mint a torta). Ez tökéletes volt számomra, mert barna színt akartam a tortámhoz, de megértem, hogy ez frusztráló lehet, ha valaki követ egy receptet, és nem kapja meg a megjelenített eredményeket.

A torta és a cukormáz finom! Ha receptet tesz közzé, jó lenne megosztani titkait. Mindent pontosan a leírtak szerint készítettem, de fekete kakaót vettem, mert elolvastam a többi véleményt. A sütemények feketék, de a hab szürke. Nem olyan szép, mint a fekete. Feltételezem, hogy fekete festéket használtak a cukormázba.

Ez egy elképesztő recept. A süteményeket 40 helyett 35 percnél vettem ki, és tökéletesek lettek, miután hagytam, hogy befejezzék a sütést a serpenyőben.

Határozottan őrző! Tegnap végre elkészítettem ezt a tortát, és ez telitalálat! Ez mostantól kezdve & quotquo-to & quot lesz számomra. Szeretném tudni, hogyan tették ilyen sötétre a cukormázat a fotón látható tortán. Bár a cukormázam nem lett szürke (hogyan a világon?), Nem a szép mély, gazdag csokoládé szín látható ezeken a fényképeken. Zamatos, krémes, álmodozó tejcsokoládé színű volt - zamatos, krémes és finom ízű! Inkább hab volt, mint fagyos, és imádjuk! Azt hiszem, én is felszolgálhatom a saját és # x27 -én - én is azt javaslom, hogy hagyja abba a hagyományos réteges tortát egy apróság vagy akár egyedi desszertcsésze javára. Igen, mindenképpen őrző !!

Ezt a tortát készítettem és nagyon tetszett! Fekete kakaóport használtam, és szép és sötét lett a torta, de a hab még mindig szürke lett. Szeretném tudni, mitől lett ilyen sötét! Egy videó nagyon jó lenne. Még mindig csodálatos volt!

Az íz csak 5 csillagot érdemel, de 4 -et adott a színkülönbség miatt. Örülök, hogy más hozzászólásokat is elolvastam, mielőtt elkészítettem, ezért felkészültem. Az egyetlen módosítást SPECIAL DARK sütőkakaóval használtam, a szokásos helyett. A torta sötét, de a hab nem az. Nem bánom a színkontrasztot. Az általános íz valóban fenomenális !!

40 perc 325 fokon, ami nem bír elég időt. 30 perc főzési időt kellett hozzáadnom. Ami a fagyot illeti, igen sok fagyot okozott. A színkülönbség számomra nem volt nagy gond. Nem nevezném csalásnak vagy semmiféle félrevezetésnek. A különböző természetes kakaóporok színe eltérő. Hershey természetes cukrozatlan kakaóporját használtam, és nem volt gondom a színkülönbséggel. A sütemény tálalásakor jól tettem, tejszínhabot tettem a tetejére, és felszeletelt epret. Megváltoztattam a receptet is, hogy glutén- és cukormentes legyen, mivel cöliákiás vagyok és inzulin -cukorbeteg vagyok. Csodálatos sütemény volt. Ezt minden bizonnyal újra elkészíti

Közel sem olyan sötét, mint a képen. De kit érdekel? Ez a legjobb sütemény, amit valaha készítettem - amit most minden évben a saját születésnapomra készítek! Szeretném jelölni egy videofunkcióért és esetleg a fotó újrafelvételéért?

Hűlés közben mindkét réteg középen összeomlott, majd amikor lehámoztam a pergament, minden levegő kiment a közepéből. Végül magas oldalakkal és majdnem lapos központtal végeztem. mégis olyan könnyű és légies. Mit csináltam rosszul?

Nagyon jó, de kicsit sűrű, majdnem brownie -s állagú. Úgy érzem, hogy sütőpor helyett szódabikarbónát használva könnyebb sütemény lett volna. A képen látható sütemény nem egyezik, de ez nem olyan szörnyű hiba, és fekete kakaóporral ugyanúgy nézhet ki.

Találtam egy fotót, amiről mindenki beszél. Ennek a süteménynek a receptje szerinti fotója úgy néz ki, mint egy fodge kerek torta. Világosbarna cukormáz és sötétebb barna sütemény van benne. Szerettem volna kipróbálni ezt a receptet, de engem nem érdekel, hogy a próbaüzem során módosítanom kell a méréseket és az összetevőket.

Ez úgy néz ki, mintha Sátán megvásárolta hideg, sötét lelkemet csokoládéért (fair trade)

Prince Edward Island, Kanada

Ha sötét színű süteményt szeretne, ne használjon fekete ételfestéket, ahogy valaki javasolta- ettől szürkül a cukormáz. Használjon sötét színű kókuszport.

A recept nyilvánvalóan megváltozott .. a torta és a cukormáz egyáltalán nem felelt meg a képnek. Azt hiszem, a recept, hogy a képen látható sütemény használt fekete kakaóból készült. Csak vajon miért változtatták meg a receptet ?? Fekete kakaó is szerepelhetett opcióként.

Ez a torta csodálatos volt! Gratulálok mindenkinek! A torta szuper nedves és fagylalttal finom volt. Nem, a cukormáz nem úgy néz ki, mint a képen, de a bulin senkinek nem mutattam meg a képet, és mindenki nagyszerűnek tartotta. Valójában azt hittem, hogy szépen ellentétben áll a sötét tortával. Sok fagyot okoz, ezért ügyeljen arra, hogy sokat tegyen a rétegbe. A cukormáz nem túl édes. Használja az egészet. Ha legközelebb elkészítem, egy kis eszpresszót adok hozzá a süteményhez és a cukormázhoz. Mindketten elviselhetnének egy kicsit többet. Határozottan őrző!


Miért jó ez a réteg torta?

Létezik olyan, hogy réteges torta sznob?

Nem bánom, ha nem tűnik tökéletesnek (rusztikus szabályok), de szeretném, ha olyan jó íze lenne, mint amilyennek hangzik. Mint ez az igazán jó, igazán egyszerű csokoládé -narancstorta. Vagy ez a mogyoróvaj, banán és csokoládétorta, amely minden alkalommal eléri a helyét.

Ez teszi a vágást, mert:

  • Ez & rsquos lényegében a legalapvetőbb vaníliás sütemény receptje (más néven Victoria Sponge). Hagyományosan egyenlő mennyiségű vajjal, cukorral és liszttel készítik. Kivéve én szeretem egy kicsit csökkenteni a cukrot és hellip & # 128521
  • Ez az rsquos, amit & rsquos & lsquoall-in-one & rsquo tortának neveznek. Más szavakkal, mindent a tálba dobunk és összekeverjük! Nem vaj és cukor krémesítése, ígérem. Csak egy kis óvatos keverés akár konyhai robotgépben (= szuper egyszerű), vagy kézi habverővel (= nagyon egyszerű is).
  • Ez & rsquos mascarponéval és citromos túrókrémmel együtt szendvics. Csak ez a két finom összetevő. Ugye milyen könnyű? Nagyszerű azoknak is, akik nem rajongnak a friss krémes töltelékért (mint én). És nem kell tejszínhabosítás!

Összefoglalva: ennek így kell lennie a legegyszerűbb Victoria piskóta recept. Tökéletes, ha nem foglalkozik a kényes sütési receptekkel, de mégis lenyűgöző és tömegesen kellemes rétegű tortát szeretne.

Milyen & rsquos Victoria szivacs? (csak abban az esetben, ha nem vagy brit és kíváncsi vagy) Ez egy levegős vaníliás sütemény, amelyet hagyományosan friss tejszínnel és lekvárral töltenek meg.

Ez a citrom mascarpone torta minden finomsággal rendelkezik, de még egyszerűbb elkészíteni.

1. és 2. lépés: Általában azzal kezdem a lágyított vajat a cukorral pulzálva néhány másodpercig, amíg jól össze nem áll.

Szigorúan véve össze lehet dobni a tészta összes hozzávalóját, de én szeretem a liszt hozzáadása előtt győződjön meg róla, hogy a vaj jól be van keverve. Ezzel elkerülhető a túlkeverés és a sütemény túl sűrűvé tétele.

3. és 4. lépés: Beleöntjük a tészta többi összetevőjét, beleértve a lisztet, és folyamat néhány másodpercig. Csak addig, amíg jól össze nem áll. Mint minden süteményhez, Ön sem kívánja túlkeverni.

5. és 6. lépés: A tésztát nagyjából kettéosztjuk és két előkészített tortaformába kaparjuk. Simítsa le egy spatulával és kb 25 percig sütjük.

Kézi habverővel

Nincs nagy különbség a módszerben. Csak egy kézi habverővel keverje össze először a lágyított vajat és a cukrot. Ezután röviden hozzákeverjük a tészta többi hozzávalóját.

Az egyetlen különbség az, hogy nincs szükség extra teáskanál sütőporra, ha kézzel keveri. Be kell vallanom, hogy nem tudom miért!

7. lépés: Keverjünk össze néhány evőkanál citromos túrót valami mascarponéba sajt.

8. lépés: Terjedés az egészet az egyik süteményen. Ne légy szégyenlős!

9. lépés: Dollrázzon több citrom túrót a tetején. Még egyszer, ne félj!

10. lépés: Helyezze a második süteményt a tetejére, és nyomja le egy kicsit. Némi citrom túró lecsöpöghet az oldalán, de ez fokozza a rusztikus hatást!

Végül, de nem utolsó sorban, megszórjuk egy kevés porcukorral. Ezután tálalja és nyűgözze le egyszerű, de ízletes süteményét.


Mi az a Chantilly torta?

A Chantilly Cake jelentése különböző régiókban. Hawaii -on inkább hasonlít egy német csokoládétortához, csokoládérétegű süteményekkel és vastag kókuszdióval.

Délen a Chantilly Cake kerek fehér süteményekből készül, tejszínhabbal és friss gyümölcsökkel (általában bogyókkal) rétegezve. A finom, levegős sütemény, a gazdag tejszín és a lédús édesség mennyei kombinációja! Ez a verzió tartalmazza mascarpone sajt és krémsajt a cukormázban a még gazdagabb ízért.

Mascarpone sajt

Mi az a mascarpone?

Ha nem ismeri a mascarponét, akkor sima és kenhető friss krémsajt finom, édes ízű. Olyan olvadék van a szájában, amely ellenállhatatlan! A tipikus amerikai krémsajt általában keményebb, savanyúbb ízű.

Mivel helyettesíthetem a mascarponét?

Bár erősen ajánlom a mascarpone használatát, mivel valóban ez a sütemény készül, de ha szükséges, helyettesítheti további krémsajttal, nem lesz olyan gazdag és sima. Használhat fél krémsajt és félig lecsepegtetett ricotta sajt kombinációját is.

Hol vásárol mascarpone sajtot?

A mascarponét általában a deli folyosó közelében találja, nem a krémsajttal. Vagy ha az élelmiszerboltban van egy speciális sajtos rész, akkor nézzen oda. Gyakori márka a BelGioioso. Itt egy fotó, hogy tudja, mit keres.

Bármilyen látványos is ez a sütemény, úgy néz ki és íze is, nem nehéz elkészíteni! Csak sütjük meg a tortát, keverjük össze a cukormázat és állítsuk össze.

Hogyan készítsünk Chantilly tortát

Ennek a finom süteménynek az elkészítéséhez először keverje össze a tésztát, majd kerek tortaformákban süssön. Ezután elkészítünk egy egyszerű szirupot, amelyet sütés után a tortára öntünk.

Ezután a cukormázat elektromos keverővel simára és krémesre keverjük. Végül összeállítjuk a tortát, és hozzáadjuk a bogyókat. A teljes nyomtatható receptet a bejegyzés alján találja.

  • A cukros sajtoknak lágyaknak / szobahőmérsékletűeknek kell lenniük.
  • Hagyja a tejszínt addig keverni, amíg besűrűsödik, mint a borotvakrém.
  • Hozzáadhat egy teáskanál ízű kivonatot az egyszerű sziruphoz, például vanília, málna vagy eper kivonatot, ha extra ízt szeretne.
  • Az igazi fehér színű süteményhez és a cukormázhoz tiszta vanília kivonatot használjon.

További süteményreceptek, amiket szeretsz

Nem kap elég bogyós recepteket? Imádni fogja ezeket a finom desszerteket.


Mi az a tiramisu?

A tiramisu klasszikus olasz desszert. És ha már voltál olasz étteremben, minden alkalommal a desszert menü tetején lesz!

A klasszikus tiramisut eszpresszóba mártott ladyfinger cookie -k rétegezésével készítik, finom tojással és mascarpone pudinggal. Ez az egyszerű desszert egy másik nagyszerű előzetes csemege, amely mindig a vacsora befejezésének kedvenc módja.

A tiramisu citromsavas fogyasztásához feltétlenül próbálja ki ezt Limoncello Tiramisu. Ez egy másik tökéletes olasz desszert recept!


Citrombogyós mascarpone torta (videó)

Ez a könnyű és finom citrombogyós mascarpone torta recept éppen ezt kell, hogy elkészítse a következő különleges alkalomra! Elegáns és egyszerű, mégis tele van hihetetlen ízekkel! A mascarponés süteményrétegeket citromhéjjal, bogyókkal és mascarponéval készítjük, majd a tortát pihe -puha, citromos mascarponés krémmel fagyasztjuk, és további bogyókkal díszítjük. Ennek a süteménynek minden falata gyengéd és tele van citrom- és bogyós aromával! Ha rajong a könnyű és gyümölcsös süteményekért, akkor ez a recept való! Ráadásul ez a sütemény nem túl édes, és a cukor mennyiségét a cukormáz receptben tovább állíthatja ízlése szerint.

Recept frissítés!

Fontos receptfrissítés! Sok véleményem volt erről a süteményreceptről. Frissítettem az alábbi receptet, hogy biztosan tökéletes legyen a tortád! Kérjük, győződjön meg arról, hogy az összes hozzávaló szobahőmérsékletű, hogy a tészta ne gördüljön fel, különösen a tej. Azt javaslom, hogy a tejet egy percig melegítse a mikrohullámú sütőben, amíg felmelegszik, majd hozzáadja! Ha a tésztája megfagy, ne aggódjon !! Ez amúgy sem lesz hatással a sütemény utolsó rétegeire, süssük ki a tésztát!

Nézd meg a videómat!

Nézze meg a mascarponés torta videó receptem minden részletét! Új receptfrissítéseket szeretne? Feltétlenül iratkozz fel az enyémre YouTube csatornaés kapcsolja be az értesítéseket!

A fagyos!

A mascarpone cukormáz egyszerűen lenyűgöző! Íze nagyon hasonlít a krémsajtos cukormázhoz, de csípős íz nélkül. Továbbá, ha nem talál mascarpone sajtot (egyes üzletek nem hordják), vagy ha olcsóbb alternatívát szeretne, próbáljon krémsajtot használni a mascarpone helyett. Van egy külön videó receptem a krémsajtos cukormázhoz, nézd meg az én & # 8216Vissza a sütemény alapjaihoz & # 8217 sorozat!

Nagyon -nagyon fontos, hogy ezt a fagyot ne keverjük túl! Miután a rétegek kihűltek, előkészítjük a krémes cukrot. Helyezze a lágyított mascarpone sajtot és a vaníliát egy keverőtálba, és nagy sebességgel keverje 2-3 percig, amíg a sajt sima és krémes nem lesz. Külön keverőtálban készítsük el a tejszínhabot. Öntsük a kihűlt tejszínt egy keverőtálba, és adjuk hozzá a cukrász cukrot. Forgassa nagy sebességgel 3-4 percig, amíg kemény csúcsok képződnek. Adjuk hozzá a sajtkeveréket és a citromhéjat, és keverjük körülbelül 30 másodpercig, amíg össze nem áll. NE keverje túl! Ettől a fagy elszakad!

A mascarponés torta videó receptemhez epret, áfonyát és málnát használtam a töltelékhez. Megpróbálkozhat szeder, kivi vagy akár mangó használatával is! A receptem 6 nagy tojásfehérjét ír elő. A sárgáját mentse el egy finom puding desszerthez, vagy készítse el a & # 8216 -otFüstölt lazac tojás Benedek& # 8216 másnap reggel! Ha inkább egész tojást használ, helyettesítse a fehérjét 4 egész tojással. A tojásokat nagy sebességgel verjük 5-6 percig, amíg sűrű és halvány nem lesz, majd hozzáadjuk a tésztához.

További receptek!

Élvezte ezt a finom gyümölcstortát? Feltétlenül nézze meg néhány receptemet, amelyeket biztosan élvezni fog!


Üsse nagy sebességgel, amíg csak nem látja, hogy mély csíkok képződnek, és a fagy a merev csúcsokat éri el.

Amint látja, hogy a habverő csíkok egyre hangsúlyosabbak lesznek a tálban, állítsa le az elektromos vagy az állványkeverőt.

A maradék fagyot habbá verjük a habverővel a kezünkben, és körkörös mozdulatokkal, azaz kézzel felverjük a tejszínt.

Ez nagyobb ellenőrzést biztosít, és kevésbé valószínű, hogy vajas katasztrófát okoz.

Erős mascarpone -fagylaltja használatra kész.


Hozzávalók

  1. A kéreghez
    • 70 vanília ostya (8 1/2 oz), apróra vágva konyhai robotgépben (2 1/3 csésze)
    • 1 1/4 rúd (10 evőkanál) sózatlan vaj, felolvasztva és lehűtve
  2. A töltelékhez
    • 20 oz krémsajt (2 1/2 nyolc uncia csomag), lágyítva
    • 8 oz mascarpone sajt szobahőmérsékleten (kb. 1 csésze)
    • 3/4 csésze cukor
    • 3 nagy tojás
    • 1 teáskanál vanília
    • 1 teáskanál friss citromlé
    • 1/4 teáskanál só
  3. Feltöltéshez
    • 1 csésze tejföl
    • 1/4 csésze cukor
    • 1 teáskanál vanília
    • 1 teáskanál friss citromlé
    • 1/8 teáskanál só

A valaha volt legjobb citromos habcsók torta

Íme a véleményem a citromtortáról. Tökéletes egyensúly a csípős citrom íz, valamint a mogyorós keksz és az olasz habcsók édessége között. A receptet a francia péksütemények klasszikusa ihlette: a habcsókos citromtorta, néhány elemét Philippe Conticini és a # 8217s citromtorta receptje ihlette.
Feltétlenül iratkozz fel a csatornámra, és kattints a Feliratkozás gomb melletti harangra, hogy minden alkalommal értesítést kapj, amikor feltöltök egy videót! Ha ezt a tortát süti, kérjük, címkézzen meg fotóin az Instagram @upwegrow_soraya oldalán, és használja a #upwegrowbakes címkét, hogy lássam őket.
--
Én 6 és # 8243 tortaformát használok ehhez a tortához.
Mogyorós keksz :.
130 g egész mogyoró héjjal.

60 g barna porcukor.

Egy csipet só.
1 tk vanília kivonat.
1 tojás.
1 tojássárgája.

60 g liszt.
1 tk sütőpor.
A felvert tojásfehérjéhez:

5 tojásfehérje.
20 g barna porcukor.
Citromos túró:
5 tojássárgája.
2 egész tojás.

110 ml citromlé.
110 g porcukor.

Citrom torta:
250 g porcukor.

375 g puha sózatlan vaj.
6 tojás.

4 citrom héja.
r4.5 ek citromlé.

Cukorszirup:
25 g cukrot.
2 citrom leve.
Olasz habcsók:
3 tojásfehérje.
75 gr víz.
260 gr porcukor.


Videó: Kachnas bakery - 001 - Jahodová torta s mascarpone krémom (Augusztus 2022).