Új receptek

Piros tojás

Piros tojás


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Adagok: 30

Felkészülési idő: kevesebb, mint 60 perc

RECEPT ELKÉSZÍTÉS Piros tojás:

A vizet felforraltam egy marék sóval (hogy a héja megkeményedjen) a tojásokkal együtt. Közben felforraltam 500 ml vizet, amelyhez hozzáadtam a festékoldatot és 3 evőkanál ecetet. Miután felforrt a tojás, a festékbe tettem őket 7 percre ... aztán szalvétára kivettem. Miután jól leeresztették, olajjal megtöröltem őket, hogy ragyogjanak :)


Tippek oldalak

1

a tojás forralása előtt alaposan meg kell mosni mosogatószerrel!

2

ha több színnel szeretné festeni őket, akkor az eljárás csak különböző edényekben ugyanaz :)


Piros tojás - Receptek

Ha még mindig megadom a magvakkal készült bagett receptjét, mit szólnál néhány bruschettához paradicsommal és bazsalikommal, szóval vacsorára?

Nagyon szeretem a paradicsomot, és most, hogy nagyon finom paradicsommal találkoztam, egész nap csak paradicsomot ettem. Így, amint elkaptam a pillanatot, készítettem néhány finom bruschettát.

Hajózási szakasz (PL), konszolidáció, végleges stabilizáció

Táplálkozási skála - keddtől kezdődően

Hozzávaló:

- 2 közepes kockára vágott paradicsom

- 2 csepp olívaolaj

Készítmény:

A baguette szeleteket tegyük a 180 fokra előmelegített sütőbe, és süssük körülbelül 10-12 percig.

Vegye ki a szeleteket és hagyja kihűlni. Közben a kockára vágott paradicsomot vágjuk kicsit, majd keverjük össze sóval, borssal és apróra vágott / apróra vágott bazsalikomlevéllel.

Vegyünk minden szelet bagettet, és kenjük meg egy fél gerezd fokhagymával, majd szórjuk meg egy csepp olívaolajjal (opcionális) - spray -t használok.

Egy kanállal vesszük az előkészített paradicsomot, és rátesszük a pálcika szeletekre. Így fogyasztják.


Paradicsomleves

A paradicsomleves rendkívül ízletes étel, és nagyon könnyen elkészíthető. Tálalhatjuk hidegen, forró napokon, de melegen is parmezánnal és krutonnal együtt, hűvös őszi napokon. Mivel még mindig a román természetes paradicsom szezonja van, javasoljuk, hogy készítse el a legjobb paradicsomlevest. Itt van, hogyan!

Paradicsomleves és egyszerű recept

A paradicsomleves egy hagyományos román étel, amelyet az ország minden régiójában másképp készítenek. Az alapanyag ugyanaz, ízletes paradicsom. Ez egy finom, egészséges leves, amely a nap bármely szakában tálalható. Így készítse el a legjobb paradicsomlevest otthon! Kövesse a receptet lépésről lépésre!

Paradicsomleves és az elkészítés módja

1. Először tisztítsa meg és mossa meg az összes zöldséget. Forraljuk fel vízzel és sóval, kis lángon, fedővel lefedve. Tegye a cukkinit fél órával a többi zöldség felforralása után, hogy ne törjön össze.

2. Ellenőrizze, hogy minden zöldség felforrt -e. Tegye félre a hagymát és a zellert, és keverje össze a turmixgéppel a paradicsomot, a sárgarépát, a cukkinit és a paprikát, és keverje össze a levével, amelyben főztek.

3. Tegye vissza a tűzhelyre, hogy további 20-30 percig forraljon, néhány percig forraljon. Keverjük össze sóval, borssal és adjunk hozzá még egy kis olajat.

4. Díszítse a paradicsomlevest zöld petrezselyemmel és bazsalikommal, és fokhagymás kenyérkrutonnal tálalja. Az extra ízért reszelt parmezánlevest vagy feta sajtkockákat szórhatunk a tetejére.

Tálalhatjuk előételként vagy főételként vacsorára, mert könnyű és laktató étel. Ezt a receptet követi a legtöbb háziasszony a legjobb paradicsomleves elkészítéséhez.

0 / 5 - 1 Vélemény (ek)

Utasítás:

Egy nagy fazék vizet tegyünk forrni, főzzük a tésztát a csomagolás utasításai szerint. Tegyük a sót a vízbe. A paszta leeresztése után tartsuk meg azt a vizet, amelyben felforrtak.

A Carbonara szósz Tegye egy mély tálba a két sárgáját a reszelőn és a borson keresztül érlelt sajttal együtt. Keverjük össze a tál összetételét, majd adjunk hozzá egy merőkanálot a vízből, amelyben a tésztát forraltuk és homogenizáltuk.

Egy közepesen sült serpenyőben adjuk hozzá az olajat, a füstölt pancettát és a csicseriborsót Barnulásig főzzük Tegyük a tésztát a serpenyőbe, és keverjük össze, hogy az olaj megkenje a tésztát, majd adjuk hozzá a carbonara szósz tálhoz. Jól keverjük össze, amíg homogenizálódik. több főzővizet, amíg szép és fényes nem lesz.

Sóval, borssal és frissen sült mogyoróval ízesítjük.

Mivel a tésztafőzés a serpenyőben folytatódik, azt javasoljuk, hogy főzzen többet „al dente” -ben, mint amennyi a csomagoláson szerepel.


Recept tojásos szendvicsek reggelire

A múlt héten közzétettük a blogon a konvekciós sütő első receptjét, nevezetesen a csirkeszárnyakat mézzel és citrommal. Akkor meséltem néhány finom tojásos szendvicsről. Eljött az ő idejük. Egyszerűen finomak és laktatóak, és sikeres alternatívát jelenthetnek a szeszélyes gyermekek számára, akik nem hajlandók reggel enni.

Recept tojásos szendvicsek reggelire

Hozzávalók egy adaghoz:

  • 4 szelet kenyér
  • 2 tojás
  • néhány szelet sonka, szalonna, szárított szalámi
  • parmezán és # 8211 opcionális

Az alábbiakban ennek egy fél részét készítettem el, és 3 szendvicset fog látni.

Fogjuk a kenyérszeleteket, felét a tálcába tesszük, mint az alábbi képen, egymás mellett

Hozzáadjuk a sonkát, a kedvenc szalonnáját vagy néhány szelet szalámit

A többi kenyérszeleteket kivesszük a magból, hogy csak a héja maradjon és egy kis mag, mint az alábbi képen, de vigyázzon, hogy ne törje össze a héját, mert kockáztatjuk, hogy elveszítjük a tojást a tálcán keresztül.

És a végén minden szendvicsben megtörünk egy tojást, amelyre parmezánt teszünk.

Tegye a tálcát a légkeveréses sütőbe 13-15 percre, ezalatt kávét vagy természetes gyümölcslevet főzünk szendvicsek mellé.

Ugyanilyen ízletesek:

5 megjegyzés ehhez:
Recept tojásos szendvicsek reggelire

Matilda hozzászólása 2011. szeptember 24 -én, 12:11 órakor

Jó ötlet, jól néz ki

Larisa megjegyzése 2011. szeptember 25 -én, 17:07 órakor

Igen, jó ötlet
és ahogy a díszítéssel rendelkezik, azt hiszem, a sárgájára készíthet 2 szemet az olajbogyóból és egy száját a pirospaprikából

Melianda megjegyzése 2011. szeptember 25 -én, 16: 41 -kor

Szuper szendvics, csinálom őket óvodába, talán tojást is esznek.

Alexandra hozzászólása 2012. november 6 -án, 14: 43 -kor

tényleg érdekesnek tűnik. igen nem 100% gyors

Larisa megjegyzése 2012. november 6 -án, 15: 10 -kor

milyen jók, garantálom, hogy megérik a 3 perces előkészítést és a 10 várakozást, másnap szeretné elkészíteni ezeket a finom tojásos szendvicseket


Hogyan készítsem el a sült rizs receptjét?

Kezdetnek tegyünk egy serpenyőt forrásban lévő vízzel, amelybe beletesszük a rizst, és hagyjuk forrni, de nem teljesen, hogy jobban megértsük, mondhatjuk, hogy majdnem fel kell forralni.

Fontos, hogy folyamatosan keverjük, hogy a rizs ne ragadjon.

Miután felforrt, amennyit csak akartunk, szitába tesszük, és hideg vízfolyás alá tesszük.

Hagyjuk félre, és gondoskodunk a többiről.

Egy nagyobb serpenyőben felhevítünk egy evőkanál olívaolajat, amelyben megpirítjuk a kockára vágott csirkemellet, amelyet ízlés szerint sóval és borssal fűszerezünk.

A rántott melleket egy tálba tesszük. Kicsit megtisztítjuk a serpenyőt, ha nyoma maradt a húsnak, egy kanál olívaolajat teszünk bele, és hagyjuk felmelegedni.

Jól felverjük a tojásokat, mint egy omlettet, és beletesszük a forró serpenyőbe. Mindig egy spatulával keverjük össze, hogy az omlett a lehető legkisebb legyen (morzsolódik).

A rántott csirkemellre rátesszük a tojásdarabokat, a serpenyőt pedig ismét evőkanál olajjal a tűzre tesszük.

Amikor az olaj forró, tegye a főtt és lehűtött rizst a serpenyőbe, és hagyja felmelegedni mindkét oldalán, körülbelül két percig mindkét oldalon.

Öntsük a szójaszószt a forró rizsre, alaposan keverjük össze, majd adjuk hozzá a csirkemellet, az omlettet, a zöldségkeveréket és a végén az apróra vágott zöldhagymát.

Keverjük össze, és ha szükséges, tehetünk még sót.

Hagyja, hogy minden pár percig párolódjon, hogy a zöldségeknek legyen ideje főzni.

Ideális, ha ezt a sült rizst melegen tálaljuk, ez egy jóság. Hetente kétszer csinálom, és még mindig nem fáradok el. A kislányom pedig imádja, az egyik kedvenc ételünk lett.

Javaslom, hogy próbálja ki ezt a receptet, ez egy kicsit más recept, mint a normál rizs.

Néhány tipp, ami hasznos lehet

Ha nincs csirkemell, használhat csont nélküli combot vagy kalapácsot is, vágja kockára a húst.

Bármilyen zöldségkeveréket használhat, ideális esetben kukoricát és borsót. Ideális egy hosszú szemű rizs használata, amely forralás után sértetlen marad.

Ennyi, elkészült a receptünk, melegen hívlak, hogy próbáld ki, biztosan tetszeni fog. Ehhez az ételhez a receptből származó információkat használtam fel.

Élvezem a főzést és jó étvágyat!

Sült rizs csirkemellel és tojással

A recept és a képek hozzá tartoznak Oana Branescu, blog közreműködője Jó étvágyat, receptek Gina Bradeával.


Szalonna receptek - hogy a szánk vizes legyen!

A szalonnának nagy hagyományai vannak. A kínaiak a húst a sertéshasra használták, és füstölve és sózva ették. Ez Kr.e. 1500 -ban történik. A görögök és a rómaiak folytatták a hagyományt, élvezték a sózott sertéshúst.

A szalonna füstölt zsíros hús, amelyet sertéshasból nyernek. De a világon egyre több ember kapja meg különböző helyekről. Például az Egyesült Királyság a vállán és a kanadaiak a hátán. 2009 -ben Jamie Oliver a "Save Our Bacon!" Szlogen alatt könyörgött. brit sertéshúshoz. Rámutat, hogy ez a hús jobb minőségű, mint más országoké, mert az Egyesült Királyságban az állatjóléti normák a legmagasabbak a világon.

Az amerikaiak annyira szeretik a szalonnát, hogy feltalálták a nemzetközi szalonna napot, amelyet minden évben az amerikai munka napja előtti szombaton ünnepelnek.

A szalonnát sok ételhez lehet használni: szendvicsek, előételek, uzsonnák, főételek, mártások stb.

Az egyik legnépszerűbb szendvicsfajta a Croque Monsieur. Szalonnával, dijoni mustárral, gruyere sajttal és tej, tojás és szerecsendió összetételével készítik.

Készíthet guacamole szószt szalonnával, chipshez tálalva. Ehhez a szószhoz avokádó, paradicsom, koriander, hagyma, csípős paprika, citromlé, só és szalonna szükséges.

A szalonnát még a pattogatott kukorica receptjeiben is fel lehet használni. Ha szereted a fűszeres pattogatott kukoricát, készíts elő egy nagy adag pattogatott kukoricát szalonnával. E két alapanyag mellett parmezán és cheddar sajt is szükséges.


Szalvétával festett tojás

Ez egy egyszerű festési módszer. Ezek Szalvétával festett tojás, nagyon könnyen festenek, és az eredmény különleges. Wilton gél ételfestékkel színeztem őket, de ha nincs ilyen ételfesték, használhat folyékony tojásfestéket. Minél fehérebb a tojás, annál szebb a színe. Még ha nem is talál fehér héjú tojást, és azt szeretné, hogy fehér legyen, javaslom, hogy próbálja ki ezt a módszert az oktatóanyagban, Hogyan fehéríthetjük a barna héjú tojást?

Íme néhány kép festett tojással, miután fehérítettem a barna tojáshéjat

  • Hogyan lehet fehéríteni a tojást barna héjjal
  • Hogyan lehet fehéríteni egy tojást barna héjjal

Az alábbiakban bemutatjuk a tojás természetes, hagymahéjjal történő festésének két módját

  • Természetes festésű vörös tojás
  • Hagymahéjjal festett vörös tojás

Lássuk, mire van szükségünk ezeknek a tojásoknak a festéséhez

Szalvétával festett tojás és # 8211 összetevő

tojás (10-20 db)
piros, kék, sárga, zöld festék (vagy folyékony tojásfesték)
pálcika a baba fülének tisztítására
papír szalvéták vagy zsebkendők 3 fehér rajtban
menet kötéshez vagy vékony elasztikák
9 fokos ecet

Szalvétával festett tojás & # 8211 Előkészítés

A tojásokat hideg vízbe tesszük főni. Forraljuk alacsony lángon, hogy a bőr ne repedjen.
Négy tálban vagy edényben elkészítjük a festékeket. Wilton gél festékeket használtam. Minden tálba hozzáöntök körülbelül 75 ml meleg vizet, amelyben feloldottam 1 teáskanál festéket. Minden tálba, amelyben feloldottam a festéket, teáskanál 9 fokos ecetet tettem.

A tojások festésének két másik módja az alábbi képeken látható. Kattintson a billenésre a képeken a recept, a festési módszer elolvasásához!

  • Tojás rizzsel festve
  • Hagymahéjba festett tojás

A főtt tojásokat kiveszik egy tálba, és annyira forróak, hogy mindegyiket fehér papír szalvétába csomagolják. A szalvétát vékony cérnával kötik le, vagy a lehető legszorosabbra, hogy szépen meg tudjon penészedni a tojáson. Minden tálba pálcát tettünk a fülek tisztítására (múltkor teáskanálnyit használtam, mert nem volt pálcika otthon).

Minden tálból a festékbe áztatott pálcával megérintjük a forró tojás szalvétáját, így színek kombinációját, egyfajta szivárványt képezünk. Az ilyen színű tojásokat tegyük egy formára, szórjuk meg (permetezzük) kevés ecettel, és hagyjuk megszáradni, amíg a tojás szalvéta teljesen megszárad. Csomagolja ki a tojást a szalvétából, és kenje meg olajjal vagy szalonnával.

Jegyzet: Ha nincs ételfesték, akkor nincs gond. Használhat folyékony tojásfestéket. Különböző edényekbe teszik, és minden folyékony festékhez adjon hozzá egy teáskanál ecetet. Ellenkező esetben a fent leírtak szerint járjon el.

Várunk benneteket az oldalon Instagram .
Ha kipróbálja receptjeinket és posztol az Instagram -on, akkor felrakhatja a hashtaget #bucatareselevesele, hogy mi is láthassuk őket.
A csatornán is megtalálsz minket Youtube- Vidám szakácsok, ahol várjuk a feliratkozást !!
Köszönöm!!


Hogyan díszítsük kreatívan, természetesen festett tojásokat

A tojások természetes festése ugyanolyan szórakoztató, mint egyszerű, és olyan összetevőket igényel, amelyek bármikor kéznél vannak, és nem túl kifinomult edényeket. Mindegyiket megtalálhatod egy ilyen oldalon OLX , a legkényelmesebb árakon. Azon túl, hogy olcsó módszer, amelyet sok tapasztalat nélkül alkalmazhat a konyhában, a természetes festés lehetőséget ad arra, hogy szabad utat engedjen fantáziájának a tojás díszítése tekintetében. És mindezt természetes alapanyagok felhasználásával. Íme egy példa:

  • vágjunk le néhány petrezselyemlevelet szár nélkül, és öntözzük meg
  • tegye a leveleket a tojásokra, és csomagolja be mindegyik tojást gézbe
  • fűzze a gézt egy zsinórral, hogy a tojás ne jöjjön ki
  • mártsa a tojásokat bármilyen típusú természetes festékbe.

Ugyanezt megteheti különböző típusú virágokkal vagy más alakú levelekkel, ahogy szeretné.


5 tészta recept vacsorára

Mit kell még főzni vacsorára? Hetente hányszor teszed fel magadnak ezt a kérdést? Egy hosszú nap után az iskolában a kicsikkel és a felnőtt szolgálatban mindenki éhes és fáradt. Szeretnénk valami finomat enni, de egyszerűen és gyorsan elkészíteni. A húsvét egy alternatíva [& hellip]

Mit kell még főzni vacsorára? Hetente hányszor teszed fel magadnak ezt a kérdést? Egy hosszú nap után az iskolában a kicsikkel és a felnőtt szolgálatban mindenki éhes és fáradt. Szeretnénk valami finomat enni, de egyszerűen és gyorsan elkészíteni. A tészta nagyon jó alternatíva a gyors ütemben főzött ételekhez. Válasszon egy egyszerű receptet, kevés hozzávalóval, és a vacsora hamarabb elkészül, mint gondolná. Felforralhatja a tésztát, és párhuzamosan elkészítheti a szószt, és 15-20 perc múlva az ételnek csak jónak kell lennie.

Ahhoz, hogy a tészta tökéletesen kijöjjön, nagyon fontos, hogyan főzzük. Kövesse az alábbi tippeket, és a siker az Öné lesz, függetlenül attól, hogy milyen receptet szeretne főzni.

  • Forraljuk tésztát nagy mennyiségű vízben, hogy ne ragadjon rájuk.
  • Öntsön sót abba a vízbe, amelyben forralja őket. Nem kell attól tartania, hogy túl sós lesz. A vízből pontosan annyi sót merítenek, amennyire szükségük van.
  • Forraljuk fel a tésztát, amikor a víz felforr. Nem korábban.
  • Időnként megkeverjük, hogy a tészta ne ragadjon össze.
  • A tésztát "al dente" főzzük, pontosabban, amíg meg nem főznek, hogy az állaga szilárd maradjon. Ennek legegyszerűbb módja, ha hagyjuk 2 percig kevesebb ideig forralni, mint a csomagoláson feltüntetett főzési idő. Ha a zacskóra 12 perces főzési idő van írva, akkor forralja őket 10 percig.
  • Leöntjük a vizet, amelyben felforrtak. Ne engedje őket hideg vízbe, hacsak nem szándékozik hidegen enni salátában.
  • Keverjük össze őket a mártással, és hagyjuk pár percig párolni főzés együtt kölcsönkérni ízlésüket.

Most, hogy pontosan tudja, hogyan kell forraljuk fel a tésztát a tökéletes állag eléréséhez mindössze annyit kell tennie, hogy kombinálja őket kedvenc összetevőivel és mártásaival. Nagy szabadsága van arra, hogy teszteljen és kísérletezzen az egyszerű receptektől, paradicsomszósz vagy zöldség, a tenger gyümölcseihez. Nézze meg, mik a javaslataink.

Spaghetti carbonara

A spagetti az egyik legnépszerűbb tésztafajta. Vékonyak és hosszúak, 25-30 cm közöttiek. A spagetti paradicsomos vagy tejmártással tálalható, amelyek nagyon jól borítják az egész felületet. A spagetti alla carbonara klasszikus olasz recept tojás, parmezán és szalonna sonka alapján. Így készítheti el.

összetevőket : 3 sárgája, 40 g extra parmezán sajt tálaláshoz, 150 g pancetta vagy sonka, amely húst és zsírt is tartalmaz, 200 g szárított spagetti, 1 gerezd fokhagyma, extra szűz olívaolaj.

  • Egy tálban keverjük össze a tojássárgáját a reszelt parmezán sajttal. Adjunk hozzá egy kis borsot, és alaposan keverjük össze az egészet.
  • A sonkát apró kockákra vágjuk.
  • Forraljuk fel a spagettit al dente, a fenti utasításokat követve.
  • Melegítsük fel a sonkát. Miután elhagyta a zsiradékot, hozzáadjuk a fokhagymát, késsel enyhén összetörve. Hagyja, hogy 1 percig felszabaduljon az íze, majd távolítsa el.
  • A spagettit ürítse le, ügyelve arra, hogy tartson egy csésze vizet, amelyben forrásban voltak.
  • Add hozzá a főtt spagettit a serpenyőbe a sonka fölött. Mindent nagyon jól keverjünk össze.
  • Adjunk hozzá egy kis vizet, amelyben főzték a tésztát. Keverjük össze, majd adjuk hozzá a sárgáját és a parmezán keveréket, és ízesítsük kevés borssal. Folytassa a keverést, ügyelve arra, hogy fokozatosan több vizet adjon hozzá, amíg a tészta krémes állagot nem kap.
  • A tésztát reszelt parmezán sajttal és frissen őrölt borssal tálaljuk.

Tagliatelle gombával

Ezek a tészták nagyon hasonlítanak a román tésztához. Hosszúak és laposak, szélességük 6,5 - 10 mm. A recept tojást is tartalmaz, ellentétben más, durumbúza lisztből és vízből készült típusokkal. Szárítva és frissen is megvásárolhatja őket.

összetevőket : 700 g gomba, 3 evőkanál olívaolaj, 3 gerezd zúzott fokhagyma, só, bors, fehérbor, 500 g tagliatelle, 60 ml édes tejszín, 3 evőkanál reszelt parmezán sajt.

  • Az apróra vágott gombát a fokhagymával és az olívaolajjal együtt megfőzzük. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Miután megváltozott a színe és a folyadék elpárolgott, ez azt jelenti, hogy eleget főztek.
  • A tésztát a csomagoláson található utasítások szerint megfőzzük.
  • Közben adjunk hozzá egy csipet fehérbort a gombákhoz. Hagyjuk elpárologni, majd adjuk hozzá a tejfölt és a parmezán sajtot.
  • Miután felforrtak, lecsöpögtetjük a tésztát, és hozzáadjuk a gombához. Mindent nagyon jól keverjünk össze.
  • Tálaljuk reszelt parmezán sajttal a tetején.

Fettuccine csirkével és pesto mártással

A fettuccines egy olyan tésztafajta, amely nagyon hasonlít a tagliatelle -re. Nagyobb méretűek, szélesebbek és vastagabbak.

összetevőket : 3 fél csontozott csirkemell, 1 evőkanál olívaolaj, 120 g pestoszósz, 250 g fettuccine, 60 ml édes tejszín, só, bors.

  • A csirkemelldarabokat konyhai kalapáccsal verjük fel, amíg körülbelül egy hüvelyk vastagok nem lesznek. Sózzuk, borsozzuk.
  • Melegítse fel az olajat egy tapadásmentes serpenyőben, és süssön minden darabot 3-4 percig mindkét oldalon. Ha kész, vágja csíkokra a csirkemellet.
  • A tésztát az utasításoknak megfelelően kifőzzük, ügyelve arra, hogy körülbelül 50 ml víz maradjon benne, amelyben főzték.
  • Egy tepsibe tesszük a pesto szószt az édes tejszínnel, és alacsony lángon felmelegítjük. Hozzáadjuk a tésztát és a forrásban lévő maradék vizet. Tegye a csirkét, és kész.

Fusilli cukkinivel és érett paradicsommal

A Fusilli egy olyan tésztafajta, amelyet nagyon könnyű felismerni spirális alakjáról. Könnyű enni, és jól néznek ki a tányéron. A gyerekek imádni fogják őket.

összetevőket : 3 cukkini cukkini, 3 gerezd fokhagyma, 500 g szilvaparadicsom, 500 g fusilli tészta, 25 g reszelt parmezán sajt, 5 evőkanál olívaolaj, só, bors, friss petrezselyem.

  • vágott cukkini és paradicsom egy centiméter vastag kockákra. A fokhagymát felaprítjuk.
  • Hőség a sütő 220 ° C -on.
  • Helyezze a zöldségeket egy serpenyőbe egy sütőlapra. Adjunk hozzá olívaolajat, sót és borsot. Hagyja őket a sütőben 20-25 percig.
  • Forraljuk fel a tésztát. Ha kész, keverjük össze a főtt zöldségekkel és egy evőkanál olívaolajjal. A tetejére frissen vágott petrezselymet szórunk.

Dühös tollak

A tollak hengeres alakúak, ideálisak a sok mártással készült receptekbe való integrálásra, mert behatolhatnak a tésztába, növelve ízüket.

összetevőket : 1 doboz kockára vágott paradicsom, 100 ml fehérbor, 3 gerezd apróra vágott fokhagyma, 2 evőkanál olívaolaj, ¾ teáskanál csípős paprikapehely, 250 ml paradicsomlé, 500 g penne.

  • Egy serpenyőben felhevítjük az olívaolajat. Hozzáadjuk a fokhagymát és az erős paprikapelyhet. Amikor a fokhagyma elkezdi kiadni ízét, adjuk hozzá a kockára vágott paradicsomot, a paradicsomlevet és a bort. Főzzük a mártást, amíg besűrűsödik. Adjunk hozzá sót ízlés szerint.
  • A tésztát megfőzzük, leszűrjük és hozzáadjuk a mártáshoz.
  • Tálaljuk frissen reszelt parmezán sajttal a tetején.

Nagyon nehéz tévedni a tésztával. A formák széles választéka áll rendelkezésre, amelyeket különféle mártásokkal vagy összetevőkkel kombinálhat, amelyek a család kedvencei. Főzze őket helyesen, és a vacsora sikere 50% -os. A mártást és a velük kombinált hozzávalókat a családtagok preferenciáihoz igazítsa, és még a legszeszélyesebb étkezőket is kielégíti.


Videó: Miért piros a húsvéti tojás? mese (Lehet 2022).