Új receptek

Sáfrány-kukorica burgonyapüré

Sáfrány-kukorica burgonyapüré



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hozzávalók

  • Tökéletes burgonyapüré (kattintson a receptért)
  • 1 csésze friss kukorica mag (1 kukorica fülből vágva)
  • 1/8 teáskanál sáfrányszál

A recept elkészítése

  • Készítsen tökéletes burgonyapürét (de ne adjon hozzá tejet). Közben az olajat nagy, nagy serpenyőben közepes-magas lángon felmelegítjük. Hozzáadjuk a hagymát, és 2 percig pirítjuk. Adjunk hozzá friss kukoricaszem fokhagymát. Főzzük, amíg a kukorica puha lesz, gyakran kevergetve, körülbelül 4 percig. Hozzáadjuk a tejet és a sáfrányt. Csak forraljuk fel; levesszük a tűzről, lefedjük és 10 percig állni hagyjuk. Burgonyába keverjük. Sóval ízesítjük.

Vélemények szakasz

A Bon Appétit magazinból, 2006. november Bon Appétit magazin, 2006. november

Biztosan törli ezt a receptet a könyvespolcról. Ezzel eltávolítja az ehhez a recepthez létrehozott összes könyvjelzőt.

  • Kategóriák: Főétel
  • Hozzávalók: hagyma babérlevél egész homár burgonya tejszínhab metélőhagyma medvehagyma édesköménymag szárított pirospaprika pehely sáfrány vaj tengeri sügér filé univerzális liszt parmezán


Apró sáfrányos muffin

körülbelül 30 nagyon kis süteményt / muffint készít
Hozzávalók

Nedves hozzávalók
150 gramm sűrű kókusztej
125 gramm banán (lehetőleg nagyon érett és barnás)
50 gramm napraforgóolaj
1 csipet só

1 dl/70 gramm mazsola és meleg víz áztatni

Száraz összetevők
2 dl / 115 gramm gluténmentes lisztkeverék (lásd a fenti receptet)
2 teáskanál / 7 gramm szódabikarbóna
0,5 dl / 60 gramm fehér cukor
0,5 gramm sáfrány

Hogyan csináljam?
1. Állítsa a sütőt 175 ° C -ra.
2. Tegye a mazsolát egy külön tálba, és fedje le meleg vízzel. Ezzel elkerülhető, hogy a mazsola később a sütőben megégjen.
3. A nedves hozzávalókat külön adagolja egy keverőtálba. Keverjük addig, amíg teljesen egyenletes lesz.
4. Keverje össze az összes száraz hozzávalót egy tálba. Hozzáadjuk a nedves hozzávalókat, és jól összekeverjük.
Válasszuk el az áztató vizet a mazsolától, és adjuk hozzá a beáztatott mazsolát a tésztához.
5. Öntsük a tésztát az előkészített formákba (ha fém, akkor előtte esetleg meg kell kenni őket).
5. Helyezze a formákat a sütőbe. Tegyen alá egy sütőpapírt, hogy elkerülje a tészta túlcsordulását a sütőben. Állítsa az időzítőt 20 percre (ha nagyobb formákat használ, növelje az időt).
6. Ha a muffinok készen vannak, vegye ki a formát / tányért a sütőből, és hagyja kihűlni.


Hálaadás étkezési lehetőségek Dallasban

Ha nem főz, akkor rengeteg étterem készül rá. Tekintse meg listánkat és foglaljon helyet.

Craft Dallas
W Dallas-Victory
2440 Victory Park Lane
A foglalás erősen ajánlott.
Foglalás esetén hívja a 214-397-4111-es telefonszámot.

Szórakoztat
Fűszeres sütőtök leves Crème Fraîche és amp tökmaggal

Első fogás
Foie Gras és Game Terrine & amp; Poaching Pear
Frissé saláta, almafa szalonna, gesztenye és fekete szarvasgomba

Főétel
(Választása)
Szerves szabadtartású Törökország
Prime Rib of Beef
Sült skót lazac

Köretek
Édes burgonyapüré
Sült őszi zöldségek
Kolbász mazsola édeskömény töltelék
Párolt vegyes gomba
Kelbimbó szalonnával
Vörösáfonya-szósz

Desszert
Csokoládé pekándió pite
Áfonya-alma ropogós
Tökös pite
Fagylalt és szorbet mintavevő

Séf/tulajdonos Tom Colicchio
Jeffrey Harris konyhafőnök
Laurel Wimberg cukrász

Rózsafa kúria a Turtle Creek -en

A Mansion étterem Dallas üdülési hagyománya. A hálaadás menüt 11: 00-14: 30 között szolgálják fel. és 6 óra. 21 óráig. Foglalásért hívja a 214-443-4747-es telefonszámot.

Első tanfolyamok
Butternut squash leves, szalonna és crème fraiche

Radicchio és zöld levél saláta, majta kék sajt, friss füge és diós vinaigrette

Meleg osztriga kaviárkrémmel

Vadhús carpaccio, mache zöldek és pecorino sajt

Homár tészta ropogós pancettával, borsóval és mentával

Foie gras fáklya, pirított brioche és huckleberry gastrique

Füstölt fürj almával és pekándióval töltött, vékony zöld saláta

Entrée tanfolyamok
Sült bio pulyka, zsálya-kukorica kenyér töltelék, felvert burgonya, párolt zöldbab és gyógynövénymártás

A filé mignont, a sült édesköményt, a pommepürét és a vörös ribizli-hagyma kompótot alapozzuk meg

Lazac torma almán, zellergyökér krémen és julienne zöldségeken

Gyógynövény kérges bárány, cannelini bab és sült bébi sárgarépa

Öt fűszerporos tengeri kagyló, Hudson -völgyi libamáj, édesköménypüré

Borssal pirított kardhal, paszternákpüré, beurre rouge és párolt spenót

Sertésszűz, párolt gallérzöld, vajas tök és barna vaj

Desszertek
Tök Hármas
Tök egér jaconde -val, sütőtöktorta, sütőtök fagylalt
Répa torta
Sárgarépa -rolád kandírozott pekándióval és krémsajtos fagylalttal
Csokoládé mogyoró
Gianduja mousse cremeux csokoládéval és mogyorós gelatóval
95 dollár személyenként 45 dollár 12 év alatti gyermekek számára.

Warwick Melrose
Hálaadás 2009

Vegyes kenyér, zsemle, croissant és muffin

Hideg büfé
Szezonális friss gyümölcs- és kézműves sajt kijelző
Organikus vegyes zöldek pörkölt paradicsomos Vinaigrette és amp feta sajttal
Klasszikus Caesar saláta
Hagyományos Waldorf saláta
Szezonális grillezett zöldséges crudités ”megfelelő mártással
Sült articsóka, lassan főtt pirospaprika, gomba és vad oregánó saláta
Füstölt lazac hagyományos körettel, sötét kenyérrel és miniatűr bagellel

Tenger gyümölcsei jégben
Hűtött Jumbo -öböl garnélarák
Havas rák karmai
Hagyományos koktél és mustármártás

Forró tételek
Pörkölt friss fűszernövény pulyka klasszikus „Giblet Gravy” és áfonyamártással
Hagyományos kukoricakenyér és gyógynövény töltelék
Pirított gyömbér, szója mázas lazac, basmati rizs
Lassan pörkölt zsálya és citrom kakukkfű dörzsölt sertés karaj, szárított cseresznyével, datolyával és fügevel töltve
Orecchiette tészta „Arabiatta” rock garnélarával
Sült „elefánt” fokhagymás habos burgonya
Juhar mázas édesburgonya
Déli stílusú gallérzöldek sonkasorokkal
Szezonális őszi zöldségek
Klasszikus tojás Benedek
Kolbász és almafa füstölt szalonna

Akcióállomások
Virginia sült mézes mázas sonka válogatott mustárral és országos kekszekkel
Sült báró marhahús, texasi torma Chantilly és Au Jus
Rendelésre készült omlett és gofri állomások

Gyermekállomás
Csirkeujjak és Marinara szósz
Mac „N” sajt
Mogyoróvaj és lekvár
Vegyes sütik és barnák

Nagy desszert kijelző
Csokoládéval borított eper
Hagyományos torták, sütemények és torták
Sütőtök, pekándió, francia alma és édesburgonya
Vegyes miniatűr francia péksütemény
Fehér csokoládé, eper kenyér puding
Vegyes szarvasgomba

Ülőhely: 11-14.30 óráig.
Felnőttek: 55 USD személyenként (az adó és a hálapénz nélkül)
Gyermekek 5 év-12 év. 24 USD (az adó és a hálapénz nélkül)
Az öt év alatti gyermekek vacsoráznak a bókjainkkal
Foglaláshoz kérjük, hívja a (214) 224-3152 telefonszámot
www.landmarkrestodallas.com

A Canary Cafe háromfogásos köszönete
Hálaadás napi háromfogásos étkezés 25 dollárért-2009. november 26., csütörtök
A Canary Cafe séf-tulajdonosa, Mansour Gorji elkészíti és felszolgálja a háromfogásos hálaadó étkezést 5 és 21:30 között. 25 USD felnőtteknek és 14 USD 12 év alatti gyermekeknek (az adót és a hálapénzt nem tartalmazza). Asztalfoglalás ajánlott a 972.503.7080 telefonszámon. A különleges hálaadás menü mellett a vendégek rendelhetnek a la carte étkezést.

A Canary három fogásos hálaadás menüje mezei zöldségeket tartalmaz gránátalma pezsgős vinaigrette-vel, pulyka- vagy sertésszelet-választékot gránátalma-citrusmártással, pisztáciafüge-öntetet, burgonyapürét és zöldséget, valamint tök- vagy pekándiótortát.

A Canary Cafe mediterrán ételekre specializálódott, friss alapanyagokból és egyszerű technikák felhasználásával. Azoknak a vendégeknek, akik egy kis mediterrán házat szeretnének magukkal vinni, Gorji séf saját termékcsaláddal rendelkezik a Gorji Gourmet-ben, amely magában foglalja a gránátalma pezsgő vinaigrette-t, valamint a pomodoro szószokat és a díjnyertes steak alapozót, amelyek megvásárolhatók a Canary kávézóban, Foods Markets és www.gorjigourmet.com. A 14 asztalos Addison étterem teljes borválasztékot kínál. A Canary Café csak vacsorára tart nyitva kedden-csütörtökön, 5-9: 30-ig. és péntek-szombat, 5-10: 30. További információ a 972 503 7080 telefonszámon vagy a www.canarycafeaddison.com címen.

Ünnepelje a hálaadás napját a
Tre Amici Prime Steakhouse és tenger gyümölcsei

2009. november 26
17: 00-21: 00
38 dollár személyenként
Élő zongoraművész- Adrian King
A 300 dollár alatti borok ára féláron
Foglalás javasolt
3 fogásos hálaadás vacsora


Tre Amici saláta
Baba zöldek, Gorgonzola, fehér balzsam, mézes vinaigrette és cukrozott pisztácia


Sült kacsa kukoricakenyér öntettel
Hagyományos kukoricakenyér öntettel és mártással, zöldbabbal tálalva
és áfonyamártással

Házi édesburgonyás pekándiótorta

A Tre Amici Prime Steakhouse -ról és a Seafood -ról
A Tre Amici Prime Steakhouse and Seafood egy négycsillagos étterem, amely a North Dallas Tollway mellett található, a Trinity Mills Road és a Frankford Road között, és kiváló steakeket és friss tengeri ételeket kínál válogatott olasz ékezetekkel. A 7900 négyzetméteres étterem privát étkezési lehetőséget kínál, amely 15-250 fő kényelmes elhelyezésére alkalmas, és korszerű audiovizuális képességeket kínál.

A Tre Amici reflektorfénybe lép Adrian King élő zongoraművész minden héten keddtől szombatig. Adrian zenei karrierje Elizabeth Erzsébet királynő, valamint a Beatles és a Rolling Stones fellépéseiből áll.

Tre Amici elérhetőségei:
18020 North Dallas Parkway, Dallas, Texas 75287 Telefon: 972.250.4400,
Fx: 972.250.4401 Óra: H-K 17.00-22.00, Szerda-Cs 17.00-23.00, P-Szo 17.00-12.00 http://www.tre-amici.com/

KÖSZÖNJÜK AZ ÉTKEZÉSET ÉS HOZZÁHOZ „TURKEY TOTE” -t a DRAGONFLY-ban

Élvezze a Dragonfly Törökország szendvicsét másnap
A Dragonfly a Hotel ZaZa-ban idén hálaadáskor, november 26-án, csütörtökön 11–20 óráig ismét felajánlja éves nyaralását, és távozáskor a vendégek ingyenes „Törökország-csomagot” kapnak, amely a postaköltséghez szükséges rögzítésekkel van ellátva. Hálaadás pulyka szendvics.
A vacsorázók élvezni fogják Grant Morgan ügyvezető séf négyfogásos, prix fixe étkezését, amely különféle szakács ihlette hagyományos tányérokat kínál:
Előételek

Pan Roast Texas Quail -édesburgonya kukoricakenyér és amp szerecsendió krém
Sauteed Head On Shrimp -vörös chilei tamale és amp queso freskó
Kék rák rizottó és#8211 torma és parmezán

Leves és saláta
Acorn Squash Soup – crème fraiche, fűszeres pepitas
Baby Spenót saláta -meleg szalonna vinaigrette, kék sajt, szárított áfonya és fűszeres pekándió

Törökország vacsora és#8211 fokhagymás burgonyapüré, mártás, haricots verts, töltelék és friss áfonyamártás
Grillezett őzgerinc -burgonya, karamellizált karalábé és kagyló
Báránytartó és kőből őrölt darák, mézes mázas bébi sárgarépa
Grillezett Mahi Mahi -celeriac-burgonyapüré és citromzsálya vaj

Desszert
Fűszeres ananász fejjel lefelé
Tökös pite

A Dragonfly négyfogásos, prix fixe hálaadási vacsorája vendégenként 75 dollár, amelyet hálaadás napján, november 26-án, csütörtökön szolgálnak fel 11 és 20 óra között. Foglalást javasolnak további információkért vagy a foglaláshoz, kérjük, vegye fel a kapcsolatot a 214-550-9500 telefonszámon, vagy látogasson el a www.hotelzaza.com weboldalra.

Nana éves hálaadás villásreggeli és vacsora

Lehet hagyomány, de biztosan nem
hagyományos. Nana várva várt hálaadó ünnepe az, ahol Anthony Bombaci ügyvezető séf bemutatja jellegzetes főzési stílusát és izgalmas ízprofiljait. November 26 -án grillezett pulykamell, áfonyakompóttal, sült bárányhús édesburgonya -trixáttal tálalva és sütőtökfilé desszertként. A négyfogásos étkezés ára felnőtteknek személyenként 79 dollár, a 12 éves és fiatalabb gyermekek számára pedig háromfogásos étkezés személyenként 24 dollár. A 11:00 és 14:00 között felszolgált villásreggeli ingyenes, feneketlen mimózát vagy pezsgőt tartalmaz. Vacsora 18: 00-20: 00 között fogyasztható. Foglalást javasolnak Nana telefonszámon a 214.761.7470 számon. www.nanarestaurant.com

Vidám görög joghurt, eper, balzsamecet, karamell, fenyőmag

Grillezett fürj, Squash Caponata

Spenótbaba saláta, kandírozott fenyőmag, borotvált manchego, meleg sherryecet

Tonhal tatár, wasabi fagylalt, szója, szezám, passió gyümölcs

Homár Cavatelli - „toszkán Puttanesca”

Folyékony sült burgonyaleves, tejfölös hab, metélőhagyma, burgonya chips „só”

Ricotta-citrom ezüst dollár palacsinta, málna, citrom túró

Grillezett pulykamell, áfonya kompót, AVC töltelék, zöldbab, zellergyökér püré

Tengeri skót lazac, Garbanzo Ragout, Glazed Baby Back Bib, Piquillo Peppers

Sült kacsamell és tengeri kagyló kombináció, birsalma, mogyoró, narancs-gránátalma máz

Grillezett Prime Filet, Párizskrumpli, Fehér szarvasgomba olaj, Rozmaring-Yuzu vaj

Sült bárányhús, édes burgonya Trinxat, sült részeg kecskesajt

Sült bio tojás, hasábburgonya, folyékony paradicsom Chutney

Pumpkin Flan, Pecan Guirlache, Nutella Pebbles

Mázas eper, narancs sifon Migas, édesgyökér, vanília Chantilly

Cheezecake Panna Cotta, Fuji Apple Compote, Kandírozott sült dió, Citrusfagylalt

GYERMEK KÖSZÖNETMENÜ

Cavatelli, paradicsom, bazsalikom, Parmigiano Reggiano

Friss és szárított gyümölcssaláta citrom-mákos öntettel

Hagyományos Caesar saláta, fokhagymás krutonnal, krémes Caesar öntettel

Rántott csirkemell saláta ranch öltözködéssel és BBQ mártással

Mozzarella és Prosciutto Panini, sült krumpli

Kobe Beef Sliders, Cole Slaw és Fries

Sült tojás, párolt rizs és házi ketchup

Vanília fagylalt, mázas eper

Sütőtök, pekándió, Nutella kavics

Sajttorta Graham Cracker Earth -el és citrusfagylalttal

A Nana egy utánozhatatlan luxus- és csodaérzésű étterem, ahol a kiszolgálása, a városra nyíló panorámás kilátás és az előkelő amerikai konyha egyszerűen meghökkentő. Az órák vasárnaptól csütörtökig 18:00 és 22:00 között, pénteken és szombaton 18:00 és 22:30 között vannak. Nana a Hilton Anatole Hotel 27. emeletén található, 2201 Stemmons Freeway, Dallas, TX 75207. A helyfoglalás a 214.761.7470 telefonszámon lehetséges. www.nanarestaurant.com

Crú: Egy borozó háromfogásos hálaadó vacsorát kínál
Ideális családi összejövetelekhez. Még mosogatunk is!
2009. november 26., csütörtök – 12:00 és#8211 21:00
Vendégenként 32 dollár, 12 év alatti gyermekeknek fél kedvezmény
Hálaadással vigye el az egész családot házunkba, és kényeztesse magát a főszakácsunk által készített, három fogásos menüvel. Biztosan a város legjobb hálaadási vacsorája lesz!
Válasszon a hagyományos Hálaadás kínálatából, mint például a Pörkölt Törökország vagy a Marhahús, vagy merüljön el Paul Chef néhány jellegzetesebb főételében, mint például az új -zélandi báránytartó vagy a sütőben sült lazac. Nálunk sütőtök és almás pite is kapható, valamint az aláírásunk szerinti csokoládé -lávasütemény.
Bármi legyen is a hangulata, biztos lehet benne, hogy hozzáértő kiszolgálóink ​​készek arra, hogy borpárosítást javasoljanak kiterjedt palackborunkból vagy üvegből készült listánkból.
Mi is takarítunk és mosogatunk!

Előétel
Meleg bébi spenót saláta
fűszeres tökmag, körte, cashel kék sajt és amp méz dijon vinaigrette
Édes burgonya és Fontina Tortelloni
gyógynövényben sült rókagomba és amp zsálya barna vaj
Tamales új -zélandi bárány
avokádó crème fraiche és amp ancho chili szósz
Butternut squash leves
jumbo csomós rák, robiola sajtos crostini és metélőhagyma krém
Főétel
Sült pulyka
focaccia laskagombás öntet, zöldbab, juharhabos édesburgonya és amp mártás
Új -zélandi báránytartó
butternut squash-fehér cheddar rizottó, spárga és vörösbor mártás
Sütőben sült lazac
pörkölt fokhagymás krémes ujjas burgonya, zöldbab és vér narancs máz
Sült marhahús bélszín
édeskömény és rozmaring kéreg, brokkolini, felvert édesburgonya és amp chianti szósz
Desszert
Melegen sült almás pite
karamellás fagyival
Tökös pite
fahéjas-vaníliás tejszínhabbal
Csokoládé Láva torta
málnamártással
Foglaláshoz hívja kedvenc Crú helyét
Dallas
NYUGATI FALU
3699 McKinney Ave., Dallas
214/526-BOR (9463) WATTERS CREEK
842 Market St., Allen
972/908-2532 ÜZLETEK LEGACYBAN
7201 Bishop Rd., Plano
972/312-BOR (9463)

Austin
2. UTCA
238 W. 2. utca, Austin
512/472-BOR (9463) A DOMEN
11410 Century Oaks Ter., Austin
512/339-BOR (9463)

A MERCURY HÁLÁS BÜFÉ

TÖRÖKORSZÁG, KUKORNÁRUHÁZÁS, (MINDEN KÖSZÖNÖM)

PRIME RIB
TÖRÖKORSZÁG ÉS TÖRÖK MELL
LAZAM STIRFRY ZÖLDSÉGGEL
CSIRKE ENCHILADAS
Sertéshús cseresznyemártással

Hűtött garnélarák
PÁROLT RÁKKEREK
KAGYLÓ

TOJÁS BENEDIKT
OMELETTE STATION
PANKÉK
GOLYÓK
BACON ÉS kolbász

SOUHWESTERN CAESAR SALÁTA FAJITA HÚSSAL
TOMATO MOZZARELLA SALÁTA
HŰTETT SPÁRGUS BÁRMÁNY VINAIGRETTE -vel
KALAMATA KENYERES SZALÁTA
ZÁPTOJÁSOK
GYÜMÖLCSTÁL
SAJTÓVÁLÓ
Ázsiai paszta saláta

KRÉM SPINCH
BROCOLLI CASSEROLE
Burgonyapüré
KORONAKONYRUHÁZÁS
MAKARÓNI ÉS SAJT
KRÉMKORNA
JALAPENO SAJTÓRASZT

VÖRÖSÁFONYA-SZÓSZ
KOKTÉLMÁSZ
REMOULADE SZÓSZ

TÖKÖS PITE
PEKANDIÓS LEPÉNY
RIZS PUDING
KARAMELLÁBNYOK
TRES LECHES
Csokoládé egér torta
RÉPA TORTA
CSOKI MOUSSE
FEHÉR csokoládé sajttorta
BROWNIES
Csokoládé borított eper
TIRIMISU
LEMON SHORTCAKE
MINI TARTS ÉS PASTRIES
MELEG KENYÉR PUDING
CROISSANTS ÉS DÁN
KEKEZTEK KRÉM GRAVY
VAJ ÉS MÁRKAZELLÉ

49,95 USD FELNŐTT
24,95 USD TÍZ ÉV ÉV ALATT.

VICTORY TAVERN CITY GRILLE
2501 N. Houston St., Dallas
214/432-1900 2009. november 26., csütörtök – 12:00 és#8211 21:00
32,95 USD vendégenként, félig 12 év alatti gyermekek számára
Hálaadással hozza házhoz az egész családot, és élvezze a különlegesen elkészített háromfogásos menüt, amelyet Jim Oetting ügyvezető séf készített. Jim séf merész ízekkel és szezonális ihletésű ételekkel mutatja be eredetiségét, finoman kreatív megközelítéseket adva a kényelmi ételek klasszikusainak. Biztosan a város legjobb hálaadási vacsorája lesz!
Válasszon egy hagyományosabb hálaadás kínálatából, mint például a melasz pácolt pulykamell vagy a juhar illatú sertésbél, vagy merüljön el Jim séf néhány jellegzetesebb főételében, mint például a Fekete lazac vagy a bio méz és a mustár üveges tőkehal. Klasszikus sütőtöktortát és csokoládés Kahlua kenyérpudingot is kínálunk, valamint az igazán jó kókuszkrémes lepényt.
Bármi legyen is a hangulata, biztos lehet benne, hogy hozzáértő kiszolgálóink ​​készek javasolni egy borpárosítást a palackborunkból vagy a pohárból.
Mi is takarítunk és mosogatunk!
Előétel
Tavern apróra vágott saláta
Füstölt lazac hagyományos köret eltávolítóval és pirítóssal
Quinoa, Butternut Squash & amp; Fekete ribizli saláta vajas salátával
Spenótbaba saláta füstölt szalonnával, szárított vörösáfonyával és barlangba érlelt kék sajttal
Pörkölt édesburgonya biské pirított pepitával és amp fűszerezett crème fraiche -vel
Főétel
Melasz pácolt pulykamell őszi gomba töltelékkel és csípős zsályamártással
Juhar illatú sertéshús bélszín füstölt csirke kolbásszal, tejszínes kukoricával és bio almaecettel
Megfeketedett lazac tavernás zöldbabos rakottal és narancsos kakukkfűvajas mártással
Organikus méz és mustár mázas tőkehal örökségből származó csípős burgonyával, kelbimbóval és füstölt szalonnával
Grillezett Flatiron Steak érlelt cheddar cefrével, fonnyadt zöldekkel és chimichurri vajjal
Desszert
Igazán jó kókuszos krémtorta
Csokoládé Kahlua kenyérpuding fehér csokoládé krémes anglaise -el
Klasszikus sütőtök pite fahéjas tejszínhabbal
victorytavern.com

Hálaadás a Füstnél
40 dollár személyenként

A kezdet
SZÍVES ZÖLDEK ÉS GYÖKÉR NÖVÉNYI SALÁTA, édeskömény, pácolt zellergyökér, ropogós paszternák, friss fűszernövények és szárított cseresznye
RÁCSOLT GARNÉLYKEVER gyümölcsmustárral és füstölt kerti bazsalikommal
BUTTERNUT SQUASH & amp Gesztenye leves indiai fűszerezett krutonnal, édes tejszínnel és zellerlevéllel

Az ünnep
HAGYOMÁNYOS HICKORY SMOKED FARM TURKEY with Wild Mushroom & amp Majoránta
ARTISANAL COUNTRY SMOKE HOUSE HAM, Dublin Dr. Pepper Red Eye Gravy
PIT SÜTETT BÁRNYATÁR almaecettel, fokhagymával és menta Jusszal
Minden rögzítés
Zsálya kukoricakenyér és Adouille kolbásztöltelék
Friss áfonya- és narancsbőr
Krémes spenót, karamellizált gyöngyhagyma és póréhagyma rakott
Párolt vörös káposzta és kömény
Sáfrány és amp burgonyapüré
A juhar édes jamsot sütött

Az édességek
Mexikói fahéjas almafazék
Író & amp; Karamellás sütőtök pite
„maradékkal” és süteményekkel hazavihető!
901 Fort Worth Avenue
Dallas, TX 75208
(214) 393-4141
www.smokerestaurant.com

A félelem
Hálaadás és#8211, november 26., csütörtök
Reggeli: 6:30 - 11:00
Hálaadás ebéd és vacsora: 11: 00-15: 00 és 5-8 óra.
Három fogásos ünnepi menü
95 USD felnőtteknek, 40 USD gyermekeknek 12 éves korig, ital, adó és hálapénz nélkül
A bár nyitvatartása és a menü is rendelkezésre áll
Hálaadás:

ELSŐ FOGÁS
Pörkölt Butternut Squash Bisque fácán Confit -tal, karamellizált alma/zeller gyökérporral és füstölt pekándió gasztricával

Seared Nantucket Bay fésűkagyló gesztenye/pálinka krém francia bab/Pancetta Saut és Oregon Black Truffle Reduction

„Csirke sült” Bob fehér fürj édesburgonyás kanálkenyérrel zsálya pirított almafa szalonnás salátával és vörös ribizli Chutney-val

Minta rácsos rántott süteményekhez, buggyantott garnélarák/mangó koktélhoz és chilis párolt rövid borda Tamale -hoz Dia de Accion De Gracias Fiesta salátával

MÁSODIK FOGÁS
Mandarin üveges Törökország tortilla öntettel, tejszínhabbal, zöldbabbal/salátafűvel, Jalapeo Cranberry Relish és pekándió chilis mártással

Grillezett vörös snapper zsálya barna vajjal és ropogós királyrákcombokkal Meyer Lemon Texas rizsen, spárgával „Amandine”

„Angol stílusú” majoránna/maláta mázas NilGai antilop vaddisznó „Bangers and Mash” című művében Tawny Port Sauce és Yorkshire Pudding segítségével

Nyugat -texasi felmosott marhahús bélszín krémes rukkolán, „betöltött” összetört Yukon burgonyakroketttel és vadgomba/Madeira mártással
FOGLALÁSOK: Kérjük, hívja a 214.922.4848 számot
A Fearing's címe: The Ritz-Carlton, Dallas, 2121 McKinney Avenue, Dallas, TX 75201

CENTRAL 214 KÖSZÖNJÜK A KÖSZÖNÖM MENÜT

Minden ünnepi étkezés egy része „visszaad” a helyi élelmiszer -kamra támogatására

MI: Központi 214 Hálaadás ünnepe – – Ezen a hálaadáson Blythe Beck séf hagyja főzni, miközben a rászorulókat is támogatja, minden étkezésből 5 dollárral visszatérve a Dallas Resource Center Élelmiszer -kamrájába. A Central 214 ünnepi büfé Blythe finom „szemtelen” csavarját kínálja a hagyományos déli kedvencekre: hármas pulyka (pörkölt, füstölt és sült) bourbon édesburgonya krémes kukorica szemtelen zöldbab rakott vaj habos burgonya töltelék és öntet, giblet mártás és áfonya chutney és forró kukoricakenyér mézes vajjal. Tetejét sütőtök- és pekándiótortával, valamint almás vargácsával töltjük fel. Az ár 45 USD személyenként vagy 22 USD 12 év alatti gyermekeknél, a Central 214 minden étkezésből 5 USD -t adományoz jótékony célra. Az ár tartalmazza a kávét, a jeges teát és a gyümölcslevet is. Ebben a hónapban támogassa a Dallas Resource Center -et koktélokkal a gyógyításhoz: Grapefruit Spritz, Bad Apple, Orange Blossom Fizz vagy Morning Daiquiri.
Hívja most a hálaadás foglalását a 214.443.9339 számon, vagy látogasson el a http://www.central214.com webhelyre

MIKOR: 2009. november 26., csütörtök és#8211 11: 00-15: 00

MENÜ:
Törökország triója - Pörkölt, füstölt és sült
Bourbon édesburgonya
Krémes kukorica
Vajas felvert burgonya
Szemtelen zöldbab rakott
Töltelék/öltözködés
Áfonya Chutney
Giblet Gravy
Kukoricakenyér mézes vajjal
Tökös pite
Pekandiós lepény
Apple Cobbler

HOL: Central 214 – 5680 North Central Expwy. itt: Mockingbird Lane Dallas, TX 75206 – 214.443.9339

A Central 214 kiterjedt menüje ismerős ízeket és a kortárs regionális amerikai konyha gazdag hagyományait ünnepli. A vacsorázók megtapasztalják Blythe Beck ügyvezető séf szenvedélyét az étel és az élet iránt, kiadós és hagyományos klasszikusain keresztül, gazdag összetevőkkel és híres „szemtelen” csavarral. A menü az évszakok szerint alakul, és csak a legfrissebb steaket, sertéshúst, tenger gyümölcseit, baromfit és helyi termékeket tartalmazza. Blythe Beck séf a Monterey Bay Seafood Watchlist környezetbarát szabványait alkalmazza, amikor a tenger gyümölcseit választja ki a menübe. A Hotel Palomar Dallas Central 214 szomszédságában található reggelit, ebédet és vacsorát, valamint hétvégi villásreggelit kínál. Foglalás ajánlott. Ingyenes parkolóinas -szolgáltatás is rendelkezésre áll. Látogassa meg a www.central214.com weboldalt & lthttp: //www.central214.com>.
—————————————————————————————–
Texas de Brazil megmenti Önt a hálaadáskor a stressz és a főzési katasztrófák befogadásától

Texas de Brazil Egész nap nyitva a hálaadás napján

A brazil Steakhouse Texas de Brazil mind a 15 hazai helyszíne egész nap nyitva lesz hálaadáskor (11: 00 -ig), hogy megmentse Önt a főzési katasztrófáktól, a káosz takarításától és a házigazdától. Élvezze az idén egyedülálló és ízletes hálaadás élményét barátaival és családjával. A Texas de Brazil egyedülálló brazil étkezési élményt kínál vendégeinek, kardos Gauchos, más néven brazil cowboyokkal kiegészítve, akik az étkező padlóját keringetve szolgálják fel a vendégeket, különféle darabokat és húsfajtákat kínálva. A Texas de Brazil étkezési koncepciója egyszerű: a vendégek átalánydíjat fizetnek, amely magában foglalja a saláta területet, a húsokat és a melléktárgyakat, a kívánt mennyiségű vagy kevés hússal, amelyet a Gauchos felszeletel és felkockáz. A könnyebb étvágyúak számára könnyű vacsora áll rendelkezésre, beleértve a hideg és meleg salátabár minden elemét.

A Texas de Brazil brazil tálalási stílusa és rusztikus hangulata lehetővé teszi, hogy a vendégek élvezhessék a szórakoztató étkezési élményt, kiváló kiszolgálással és finom ételekkel. A Texas de Brazil menüje ínyenc salátaterületet tartalmaz, amely több mint 50 tételt tartalmaz, és teljes hússzolgálatot, hagyományos brazil „Churrascaria” stílusban főzve. A húsválaszték közé tartozik a brazil kolbász, a szalonnába csomagolt csirkemell, a báránytartó és a picanha, a házi specialitás, hogy csak néhányat említsünk. A salátabárban megtalálható többek között a brazil feketebab sertéshússal, import sajtok, pácolt portobello gombák és articsóka szívek.

Texas de Brazil – A Texas de Brazil családi tulajdonban van és üzemelteti. Az 1998 -ban indult cég gyorsan az ország egyik premierjévé vált Churrascariassá nőtte ki magát, jelenleg 14 hazai és egy nemzetközi helyszínen működik. Az étterem menüje 15 grillezett húsból áll, amelyeket hagyományos brazil módszerrel készítenek nyílt lángon, és az étterem hitelesen öltözött Gauchos faragott asztalán, valamint egy bonyolult saláta terület, borlista, desszert menü, teljes bár és privát szobák. speciális funkciókhoz. A legutóbbi helyszín Hallandale Beach, FL -ben nyílik meg 2009 végén, így a teljes helyek száma eléri a 16. További információkért kérjük, látogasson el a www.texasdebrazil.com weboldalra.

CAPRICCIO RISTORANTE

5301 Alfa út, lakosztály 66
Dallas, Texas-75240
972-991-3939
Hálaadás napi villásreggeli
11: 00-16: 00

Felnőttek 18,95 dollár-gyermekek 10,95 dollár
Menü
Salátabár
Készítse el saját salátáját
Reggeli állomás
Tojás Benedek-szalonna-kolbász- burgonya-omlett megrendelésre

raditional Törökország állomás
Pulyka-Öltözködés-Töltelék-Zöldbab-Burgonyapüré-Áfonyamártás
Nem hagyományos állomás
Friss tilapia- húsgombóc-spagetti-pirított kerti zöldség
Faragóállomás
Sonka és sertéshús bélszín
Desszert állomás
Sárgarépa torta-pekándió pite-csokoládé torta

A MÁSODIK EMELET
Hálaadás ünnepe
első fogás
vajas tök leves
áfonya crème fraiche
grillezett fürj
tasso sonka, kukorica, fríz
cukorka csíkos cékla carpaccio
vegyes zöldek, mandula, kecskesajt

második fogás
sült pulykamell
alma pekándió töltelék, pomme püré, áfonya chutney
sült virginia sonka
édesburgonya rizottó, pekándió, kelbimbó
fésűkagyló
krémes zöldbab, póréhagyma, ropogós medvehagyma

harmadik tanfolyam
áfonya narancs panna cotta
vanília omlós, st. germain gastrique
tökkrém brulee
gyömbéres süti, fűszeres almaecet

Charlie Palmer a Joule -ban
Hálaadás napi villásreggeli

A villásreggeli vendégei 11:00 és 15:00 között fogyaszthatók
55 USD / fő (12 év alatti gyermekek 35 USD)
az adót és a hálapénzt nem tartalmazza
(214) 261-4600
Első fogás

BABA VÖRÖG Tölgy tölgyesaláta
HAZELNUT PHYLLO / PIROTT RÉPA RELISH / TEXAS KEHETES SAJT
SÜTETT VAJDOBRÓZA LEVES
CHORIZO ROSZTOTT FÉKKAZON / TÖKMAG
BORONY A LYUKBAN
BRIOCHE / NAPOS OLDAL TOJÁS / SEVESHIHÁS / & ampNBSP BŐRÖS TOJÁS CRÈME FRAICHE
KEVERETT ZÖLDSALÁTA
CANDIED DIÓ
TOJÁS BÁRMILYEN STÍLUSÚ
BURGONYA SALOTTA SÜTEMÉNY / BABA ZÖLD SALÁTA
Főétel
TOJÁS BENEDIKT
ROSSZTOTT sertéshús / spenóc / buggyantott tojás / HOLLANDAISE
SÜTETT GARLIC / CELERY ANGLY MUFFIN
KARAMELIZÁLT TEXAS TÖRÖK MELL
ÉDES BURGONYA PÁSZTOR és#8217S PIE / GIBLET GRAVY
PAIN PERDU
SÜTETT CSERSZE / HASZNÁLT KRÉM
FILET OSCAR
LUMP CRABMEAT / ASPARAGUS / AU POIVRE SAUCE
PANKÉKKÖVET
EGY VÁLASZTÁSA
EZER, BANÁN, VAGY KÉK / JÁRMA SZIRUP
Oldalak
Friss áfonyamártás
KORNAKRÉSZ- ÉS ÉDESKOLBÁZTÁR
HAGYOMÁNYOS TÖRÖKORSZÁGI CSERÉLÉS
RÁNTOTTA
VADI GOMBA RAGOUT
Desszert
SÜTŐKÉP
KÖRNYES QUINCE CHUTNEY / BARNA CUKORKARAMEL / PEPITA BRITTLE

SÜTETT RABA ALMA
CINNAMON KRÉM / CSOMAGOLT SZÁRÍTOTT SÁRGAZSKA / CINNAMON CRYSTAL

CSOKI DONUTS
CANDIED KUMQUATS / GINGER CREAM / COFFEE GELATO

Charlie Palmer: Hálaadás napi vacsora
Vacsoraidő 17:00 és 21:00 között
75 USD / fő (12 év alatti gyermekek 35 USD)
az adót és a hálapénzt nem tartalmazza
Első fogás

BABA VÖRÖG Tölgy tölgyesaláta
HAZELNUT PHYLLO / PIROTT RÉPA RELISH / TEXAS KEHETES SAJT
SÜTETT VAJDOBRÓZA LEVES
CHORIZO ROSZTOTT FÉKKAZON / TÖKMAG
KEVERETT ZÖLDSALÁTA
CANDIED DIÓ
HUDSON VALLEY FOIE GRAS
TRUFFLE BRIOCHE / PEAR CHUTNEY / UPLAND CRESS
COLORADO BARB RAGOUT
VADI GOMBÁK / GNOCCHI / PECORINO
Főétel
KARAMELIZÁLT TEXAS TÖRÖK MELL
ÉDES BURGONYA PÁSZTOR és#8217S PIE / GIBLET GRAVY
SZÁRAZKOROS SIRLOIN
Fokhagymás, párolt brüsszeli levelek / Burgonya rizzto / AU POIVRE szósz
Nyitott arckagyló és rövid RIBI RAVIOLI
CLEMENTINE / WATERCRESS
SAUTÉED TEXAS QUILY
CHILI-MAPLE MÁZASHASZNOSHASZ / SÜTETT FOKhagyma
KURABOTA sertéshús
Pörkölt alma / LILA MUSTÁR GASZTRIKUS / VÖRÖS BOR NATURA
Oldalak
Friss áfonyamártás
KORNAKRÉSZ- ÉS ÉDESKOLBÁZTÁR
HAGYOMÁNYOS TÖRÖKORSZÁGI CSERÉLÉS
VADI GOMBA RAGOUT
POMMES PUREE
Desszert
SÜTŐKÉP
KÖRNYES QUINCE CHUTNEY / BARNA CUKORKARAMEL / PEPITA BRITTLE
SÜTETT RABA ALMA
CINNAMON KRÉM / CSOMAGOLT SZÁRÍTOTT SÁRGAZSKA / CINNAMON CRYSTAL
CSOKI DONUTS
CANDIED KUMQUATS / GINGER CREAM / COFFEE GELATO

************ VISZON! VÉGJEN! VÉGJEN! Vedd ki ! VÉGZÉS! **********

TJ ’s Market & amp Catering
Hálaadás Kimenő menü

Mi elvégezzük a munkát, és#8230kapja a köszönetet!
A megrendelések átvehetők
H – szerda, péntek és#8211 vasárnap
10:00 és#8211 18:30
(zárt hálaadás)

KÉRJÜK, HOGY RENDELJE MOST NOV. 23
Előételek
Sült Brie gyümölcsökkel és diófélékkel töltött
4-8 és#823022.99 szolgál fel
Jumbo hórák karmok 󈻶.99 / lb
Fésűkagyló szalonnába csomagolva 󈻮.99 / doz

Pácolt rákos ujjak és#823026.99 / lb

TJ ’s sós töltött gomba
Spenót és articsóka 󈻦.99 / doz
Rák töltelék 󈻨.99 / doz

TJ ’s Rákos sütemények
Előétel 𔅿.99/ea
Vacsora és#82306.99/ea
Maryland és#82309.99/ea

Finom kaviárok és ampullák …Mkt ár

Sütés otthon, leveles sütemények (14.99 – 20.99 / doz)
Gomba Profiteroles
Garnélarák és amp kapor
Homár háromszögek
Fekete bab Empanadas
Brie, körte és mandula virágok
Spenót és Pesto Puff

TJ ’s Híres főtt garnélarák
Bevonatolt 󈻱.99 / lb
Zsákos 󈻮.99 / lb

Füstölt lazac tál
Hickory OR Nova Lox dekoratív krémsajttal és erősítőkkel
Nagy szolgál 10-16 és#823084.00
Kis adagok 4-8 ​​és#823042.00

Crudités tál
Friss zöldségek két mártással
Nagy szolgál 20-25 és#823055.00
Kis szolgál 10-15 󈻻.00

Friss gyümölcs és sajt tál
Nagy szolgálja 10-16 󈼞.00
Kis adagok 6-8 és#823040.00

Tenger gyümölcsei Gumbo
Kagylós halászlé
Homár Bisque

Sütőben sült pulykamell 󈻤.99 / lb

Mázas csont nélküli csirkemell 𔆂.99 / ea

Maine Homárok …Mkt Ár
Élő vagy párolt és erősítő repedt (farok is használható)

Marha bélszín (egész bélszín) 󈻩.99 / lb
A levágás vagy a fűszerezés és a fűszerezés díjmentes

Gyógynövény fűszerezett báránytartó 󈻮.99 / lb

Caren ’ -es tenger gyümölcsei rakott (családi recept!)
6-8 szolgál
Garnélarák és fésűkagyló 󈼏.00
Garnélarák és ampullák rák 󈼔.00

TJ ’s Buggyantott vagy grillezett lazac
Vad király (31.99 / lb) vagy Észak -Atlanti -óceán (18.99 / lb)
Uborka kapros mártással vagy csípős sárgabarack -mázzal

Zöldségek (6. takarmány és#823016.99)
Fokhagymás burgonyapüré
Krémes spenót
Kukorica puding
Mázas sárgarépa
Zöldbab mandulával
Édes burgonya rakott/ Streusel öntettel

Burgonyasütemények és#82301.99 ea
Kétszer sült burgonya és#82302.99 ea

Kukoricakenyér és fűszernövény öltözködés 󈻨.00
Osztrigaöltözés 󈻬.00
Sima mártás …..3.99 / pt
w / Giblets … ….4.99 / pt
Friss áfonya ízlés 𔆂.99 / pt
Sourdough Baguette és#82303.99 stb

Double Fudge csokoládétorta
Dupla réteg és#823040.00
Egyrétegű és#823024.00

Sütőtök pite morzsás torta
Nagy szolgálja 10-12 󈻾.00
Kis adagok 4-6 és#823020.00

Pekándió “Pie ” torta
Nagy szolgálja 10-12 󈻾.00
Kis adagok 4-6 és#823020.00

Csokoládé olvasztott lávasütemények és#82305.95

Tojas tojás Bundt torta rummázzal és#823036.00

Hálaadás pite 󈻪.00
Tök / cukormentes sütőtök / pekándió
Cseresznye / alma / őszibarack-málna
Eper-Rebarbara
Vegyes mini francia sütemények és#82301.99 ea

Nick & amp Sam
Az ünnepek stresszesek lehetnek. Egyesek számára a kilátás arra, hogy belépjen egy forró konyhába, ahol halom koszos edény rajzolódik ki, elég ahhoz, hogy véget vessen a hálaadási vacsora tervezésének. De Nick & amp Sam ’s segít. Ha hagyományos pulyka vacsorát keres (vagy kiváló bordás vacsorát), akkor megkaptuk a hálaadás válaszait. Minden kemény munkát elvégezünk, így hátradőlhet és ünnepelhet!

Törökország vacsora 35 USD személyenként
Gyógynövény Pörkölt Törökország
Kukorica és zsálya töltelék
Ország Törökország mártás
Édes burgonyapüré
Krémes spenót
Krémes kukorica
Cranberry Kumquat Relish
Házi saláta málna Vinaigrette -nel
Zsömlék

PRIME RIB DINNER 45 USD személyenként
Lassan pörkölt Prime Bib
Fokhagyma Au Jus
Édes burgonyapüré
Au Gratin burgonya
Grillezett spárga
Párolt gomba
Torma tejföl
Házi saláta málna Vinaigrette -nel
Zsömlék

A LA CARTE AJÁNLATOK, CSALÁDI STÍLUS
Lassan pörkölt Prime borda fokhagymával Au Jus
8 dollárt szolgál

Gyógynövény Pörkölt Törökország Country Gravyvel
6 dollárba kerül

Spirál sonka fahéjas őszibarack mázzal
4 dollárba kerül

Rozmaringos fokhagymás báránycomb menta Au Jusszal
4 dollárba kerül

A LA CARTE AJÁNLATOK, EGYÉNI SZOLGÁLTATÁSOK
2 dollár adagonként
Cranberry Kumquat Relish

3 dollár adagonként
Acorn Squash és amp Apple Bisque

4 dollár adagonként
Zsálya és amp kukoricakenyér töltelék
Édes burgonyapüré
Fokhagymás burgonyapüré
Krémes spenót
Krémes kukorica
Makaróni és sajt
Au Gratin burgonya
Haricot Vert pirított mandulával
Párolt gomba
Grillezett spárga

5 dollár adagonként
Homár makaróni és sajt
DESZTEREK (8 adag)
Pumpkin Crème Brulée sajttorta
$55

Fekete és fehér
Ördög ’ -es ételtorta fehér csokoládéval
Mousse & amp csokoládé szarvasgomba
$60
Tök áfonyás pite
$40

Tök fűszeres sárgarépa torta
$40
DESZTEREK, EGYEDI SZOLGÁLTATÁSOK
4,50 USD adagonként
Alma áfonyatorta
Őszibarack és arany mazsola kenyérpuding
weboldal: www.nick-sams.com/special events/ Thanksgiving

Kenyérnyertesek ünnepi vacsora menüje

Sült pulykamell vagy mázas sonka
Tejfölös burgonyapürével, zsályával vagy kukoricakenyér töltelékkel, házi mártással, tejszínhabbal, áfonyamártással, vacsorával tálalva
16,95 USD személyenként

További oldalak (ára személyenként)
Squash rakott (4)
friss zöldbab (3 dollár)
Grillezett zöldségek ($ 3)
Krémes kukorica ($ 3)
Zöld chilei Mac és sajt (4 dollár)
Vajas spárga (4 dollár)

PINTS
Fűszeres alma Chutney ($ 7)
Áfonyamártás (6 dollár)
Spenót és ampicsóka ($ 8)
Házi mártás (6 dollár)

Minden ünnepi vacsora kiszállításra vagy átvételre rendelkezésre áll.

A Bread Winners kézzel készített pite -t, ünnepi süteményeket és tortákat, kenyereket és más desszertcsábításokat is kínál az étkezés befejezéséhez. A versenyek listája a www.bredawinnerscafe.com webhelyen, a Menük fül alatt található.

eatZi's Market & amp Bakery
kínálja a hálaadást az Easy “eatZi’s Way”!


Az órákon át tartó böfögés, pépesítés, aprítás és keverés jobb, ha a szakértőkre bízzák ezt a hálaadási napot, amely az gourmet gourmet to-go lakomáit tartalmazza az eatZi Market & amp Bakery-től! Még a legtehetségesebb házi szakácsoknak is szükségük van egy kis szünetre az őrjöngő ünnepi rohanás alatt, hogy élvezze a család és a barátok társaságát. A családok minden szezonban az eatZi -hez fordulnak, hogy egyszerűsítsék a csodálatos ételek elkészítését, nemcsak hogy időt takarítsanak meg, hanem élvezzék az eatZi professzionális konyhájának finom alkotásait. A pulykától a díszítésig az eatZi mindenre kiterjed.

Minden adag a legmagasabb minőségű alapanyagokból készül, ugyanazzal a törődéssel és szeretettel, amelyet az eatZi szakácsai saját családjuk ételeibe készítenek. A vásárlók kiválasztják kedvenc oldalaikat, és az eatZi csapata segíthet nekik abban, hogy elegendő ételt rendeljenek egy nagyméretű smorgasbordhoz vagy egy bensőséges hálaadó vacsorához két személy számára. Szakácsaink végzik a munkát, és a teljes étel készen áll az átvételre a kényelmes Oak Lawn Avenue helyszínen, amikor készen állnak a szórakozásra.

A Törökország napja a „Big D” -ben még soha nem volt ilyen egyszerű az eatZi Market & amp Bakery -vel. A megrendeléseket telefonon, faxon, online vagy az üzletben lehet leadni november 23-án, hétfőn, hogy a javítások elkészüljenek a hálaadáskor.
Minden 75 dollár vagy annál nagyobb hálaadási rendelés után
az ügyfelek sorsoláson vesznek részt, hogy nyerjenek vacsorát négy főre az ünnepekre!
HAGYOMÁNYOS KENYEREK
Húzza szét a fehér kenyeret
puha, fehér mézes tekercsek, amelyek könnyen széthúzhatók
fóliába csomagolva melegítse az otthoni jóság érdekében
4,99 USD 6 csomag tekercsen

Húzza szét a búza kenyeret
puha, búza mézes tekercsek, amelyek könnyen széthúzhatók
fóliába csomagolva melegítse az otthoni jóság érdekében
4,99 USD 6 csomag tekercsen

eszik kukorica kenyeret
az eatZi híres kukoricakenyere édes, nedves és finom
6,29 dollár cipónként

eatZi Jalapeño kukoricakenyere
eatZi híres kukoricakenyere kockára vágott jalapeñóval és korianderrel
hagyományos íz rúgással
6,49 dollár cipónként
BESZÉLGÜNK TÖRÖKORSZÁGRÓL… ÉS VÁGÁSOKRÓL
Sütőben sült pulykamell
csont nélküli pulykamell bőrrel sóval és borssal fűszerezve
aranybarnára pirítva
14,99 USD (3-4 darab)

Pekándió füstölt pulykamell
csontozott pulykamell bőrrel sóval és borssal fűszerezve
aranybarnára sült pekándió chipsen
14,99 USD (3-4 darab)

Vad rizs saláta
vad és barna rizs, konzerv áfonyával és sárgabarackkal együtt
pirított pekándió, friss fűszernövények és
citrusfélék - sárgarépa vinaigrette
13,99 USD (3-4 darab)

Vajas felvert burgonya
piros burgonyát simára vertem
vajjal, tejföllel és tejjel
12,99 USD (3-4 darab)

Édesburgonya
édes, krémes püré édesburgonya
és szezonális fűszereket, fahéjas cukrozott pekándióval, barna vajas karamellás mályvacukrot meglocsolva külön tálalva
12,99 USD (3-4 darab)

Sárga squash rakott
vajas sárga tök füstölt Grafton fehér cheddarral kombinálva
tetején kekszmorzsákkal
12,99 USD (3-4 darab)
OLDALBÁR: Mártások, leves, saláta és ampullák
Török mártás
hagyományos sima pulykamártás pulykahúslevesből, friss fűszerekből és
fekete bors
9,49 dollár per pint
17,49 USD / liter

Vörösáfonya-szósz
az áfonya, a citrusfélék és a fűszerek együtt alkotják a pulyka kedvenc édes és csípős oldalát
7,49 dollár per pint

Butternut Squash Bisque
krémes vajas tökös leves vad rizzsel és
füstölt pekándió
8,99 USD pint (2 adag)
16,99 USD liter (4 adag)

eatZi apróra vágott salátája
apróra vágott jéghegy és roma saláta
pirított dióval, szárított áfonyával, sült kukoricával, bleu sajttal zsályával
és égett narancs vinaigrette
15,99 USD (4 db)

eatZi kukoricakenyér tölteléke
híres töltelékünket kombinálják
fehér kenyérrel, kukoricakenyérrel,
friss fűszernövények, hagyma és zeller
12,99 USD (4 db)

Kolbásztöltelék
híres töltelékünk fehér kenyérrel, kukoricakenyérrel, friss gyógynövényekkel,
hagyma, zeller és
édes olasz kolbász
13,99 USD (4 db)

A hálaadási szezon Cafe Lago kukorica pudinggyárrá válik - mindezt azért, hogy a Híres kukorica pudingot a hálaadás asztalára tegye. Különleges rendeléseink menüpontja elérhető online és természetesen itt is, amikor bejelentkezik. Ne feledje, hogy a különleges megrendelések határideje november 24., kedd, hogy átvegye a nagy napot megelőző szerda este. Csütörtökön és pénteken zárva leszünk a hálaadás napján, és szombaton délelőtt visszatérünk a bizniszhez.
http://www.cafe-lago.com/

Tervezze meg a stresszmentes köszönetnyilvánítást, és hagyja, hogy a CHEF KENT RATHBUN végezze el az összes főzést
A séf Kent ínyenc hálaadást biztosít, átvételre és természetesen kérésre

Kent Rathbun szeretné megkönnyíteni és élvezetessé tenni a nyaralását azzal, hogy hálaadó ünnepséget készít Önnek és egész barátainak és családjának. Rathbun összeállította néhány kedvenc ünnepi receptjét, hogy mindenki megkóstolhassa a konyhában való rabszolgaság felhajtása és gondja nélkül.
„Lehetőséget akartam adni Dallasnak, hogy megtapasztalhassa azokat a recepteket, amelyeket a családom és én élvezünk az ünnepek alatt” - mondta Kent Rathbun, az Abacus, Jasper és Rathbun Blue Plate Kitchen vezető szakácsa és tulajdonosa. „A Takers megtapasztalja a hagyományos hálaadás menüt, amelyet a főzési stílusom eklektikussága javított. Ízletes ínyencet adtam minden ételhez finom, mégis megnyugtató módon kreatív szószokkal és egzotikus ízekkel. Ráadásul ki ne szeretne több időt a vendégekkel tölteni, szemben azzal, hogy egész nap a konyhában tartózkodik. ”
Ha egyszerűen kiválasztja a főételt, a köreteket és a desszerteket, akkor csak három egyszerű online lépésben áll össze a Rathbun -csavarral díszített, hálaadás kedvenc kedvenceinek gyönyörű tömbje. Tekintse meg, kattintson és válasszon a Hickory Roasted Turkey with Green Chili Red Eye Gravy, Rosemary Rotisserie Báránycomb szárított áfonya Demi, vagy a spirális sonka melasz fekete bors mázzal közül. Az oldalsó lehetőségek közé tartoznak az újjáéledt klasszikusok, mint például a vaskos fokhagymás Yukon aranyhabos burgonya, a vermonti juharhabos édesburgonya és a kandírozott pekándió, a vöröshagyma édeskukorica puding és a grillezett portabella-francia zöldbab rakott. Fűszerezze étkezését Szenes kukorica Jalapeño Jack sajt töltelékkel, vagy adjon hozzá egy kis édeset a pálinkás mázas bébi sárgarépával és gyöngyhagymával. A desszertek a sós édesburgonyás pekándiótortától a dekadens tökös sajttortáig terjednek, vaníliás karamellel.
A megrendeléseket az Abacus, a Jasper vagy a Rathbun Blue Plate Kitchen étteremben lehet átvenni november 25-én, szerdán 11 és 21 óra között. Minden vásárlás PayPal -on keresztül történik, bár PayPal -fiók nem szükséges. Minden nagyobb hitelkártyát elfogadnak. További részletekért és rendelési információkért látogasson el a www.kentrathbun.com weboldalra.

BIZSUK
Vigye haza a hálaadás vacsoráját

Hálaadás ünnepe (4-6)
szeletelt pulykamell
(egész pulyka elérhető, 25 dollár felár)
házi barna pulykamártás vadgombával
pisztácia -briós töltelék
zöldbab mandula ropogós hagymás öntettel
pirított bébi sárgarépa narancssárga mázzal
édesburgonya cefre pillecukorral és pekándióval
szarvasgomba burgonyapüré metélőhagymával
vörösáfonya-szósz
vacsora tekercsek
nyolc hüvelykes sütőtöktorta
nyolc hüvelykes pekándiótorta
$199

A La carte
egész pulyka 75 dollár
szeletelt pulykamell 50 dollár
házi pulykamártás vadgombával 12 dollár
pisztácia -briós töltelék 22 dollár
zöldbab mandula ropogós hagymával, 22 dollár
pirított bébi sárgarépa narancssárga mázzal 22 dollár
édesburgonya cefre pillecukorral és pekándióval 22 dollár
szarvasgomba burgonyapüré metélőhagymával 22 dollár
áfonyamártás 12 dollár
vacsora 10 dollár
nyolc hüvelykes sütőtöktorta 18 dollár
nyolc hüvelykes pekándiótorta 18 dollár

Kérjük, hogy a megrendeléseket november 20 -ig, péntekig várják.
Az átvétel november 25 -én, szerdán este 8 órától lesz.
A fűtési utasításokat mellékeljük.


Adjon 12 szál sáfrányt vízbe, lehetőleg átlátszó kancsóba, hogy értékelje az eredményeket, és adjon hozzá sok frissen facsart citrom-, narancs- vagy grapefruitlevet, valamint ízlés szerint mézet, cukrot vagy juharszirupot. Keverjük össze, és hagyjuk 24 órán át a hűtőszekrényben állni, majd tálaljuk- ha mézet használ, keverje össze meleg vízzel, mielőtt hozzáadná a kancsóhoz, hogy biztosítsa a beépülést. Ez energizáló és frissítő italt hoz létre, és ne felejtsük el aromaterápiáját. Fantasztikus.

Próbáljon néhány sáfrányos infúziós jégkockát cseppenteni kedvenc italába. Őrült jóság.


Irányok

Egy közepes méretű serpenyőben, közepes lángon, pirítsuk meg a hagymát olívaolajon, amíg sós és borsos, puha és áttetsző szezonba nem kerül. Hozzáadjuk a rizst, és felforraljuk, hogy megfőzze, és addig keverjük, amíg a szemek átlátszatlanná nem válnak. Adja hozzá a sört, és keverje tovább 1 percig, hogy az alkohol elpárologjon. Add hozzá a forró csirkehúsleveset a serpenyőbe, amíg csak el nem fedi a rizst, és fakanállal kevergesd addig, amíg a rizs fel nem szívja az összes folyadékot. Folytassa a készlet hozzáadását kis lépésekben. Amikor az összes alaplé felszívódott, kezdjen hozzá kis adagokban forró vizet, amíg a rizottó el nem éri a kívánt állagot (kissé szilárd, de krémes).

Hajtsa bele a királyrákot, a rózsaszín garnélarákot, az apróra vágott gyógynövényeket, a vajat és a parmezán sajtot.

Séf Stefani Marnon, alaszkai séf, 2005 Great American Seafood Cook-off


Éhes lelkek נפשות רעבות

Először is szeretnék elnézést kérni minden nem izraeli személytől, aki esetleg nem érti a fenti szójátékot, még a bejegyzés elolvasása után sem. Ezúton is szeretnék elnézést kérni minden izraelitától a szójáték miatt. Sajnálom, egyszerűen nem bírtam magamon.

Beszéljünk a pite -ről. Beszéljünk a pitékről, David Lebovitz Pecan Pie -ről Bourbon -val és Gingerrel. Ami azt illeti, nem. Ne beszéljünk róla. Álljunk meg, és gondolkozzunk el egy pillanatra. Képzelje csak el. Bourbon whisky. Gyömbér. Pekandió. Pite. Még el sem jutottam a juharsziruphoz, vagy a három gyömbérfajták és lefogadom, hogy már nyálas. Tudom, hogy az voltam, amikor Lebovitz receptje a hálaadás előtt megjelent a Twitter feedemen. Tele voltam a kezemmel, hogy mit kell készíteni a pulykával, az áfonyamártással, az édesburgonya tekercsekkel és a gesztenyelevessel, ezért úgy gondoltam, hogy ezt csak elrekesztem jövőre, és a pekándiótortát másra ruházom. Szerencsére az a valaki más lett a szobatársam. Szerencsére nem ilyen titokban küldtem e -mailben neki ezt a receptet. Rákacsintás. Rákacsintás. Meglökés. Meglökés.

Hadd mondjam el, hogy csoda, hogy az a lepény eljutott a hálaadási vacsorához. Körülbelül 20 perccel azután, hogy betette a sütőbe, a ház megtelt az elképzelhető legcsodálatosabb illattal. Nincsenek szavak leírni. Ha a boldogságnak lenne illata, akkor ez a pekándiótorta illata lenne. Mindent meg kellett tennünk, hogy ne csak beleássuk magunkat abba a lepénybe, amint a sütőből jött. Úgy, ahogy volt, az este nagy részét a hűsítő lepény fölött lebegve töltöttük, csak hogy szagot kapjunk.

A Hálaadás pite annyira jó volt, hogy egy hónappal később, amikor a születésnapom körbefordult, azt gondoltam, nem születésnapi tortát akarok, hanem Bourbon Ginger Pecan Birthday Pie -t. (És valahol egy kitalált univerzumban Dean Winchester hirtelen boldog volt, és nem tudta, miért). Szóval ismét kedves szobatársam lecsuklott, hogy pitét készítsen. Tényleg nagyon boldog születésnapom volt.

Legyen ez tanulság, barátaim. Ha David Lebovitz receptje felkelti a figyelmét, ne habozzon. Ne mentse el egy esős napra. Csináld meg. Lehet, hogy örökre megváltoztatja születésnapját, hálaadását vagy életét.


David Lebovitz pekándiótorta Bourbonnal és Gingerrel

Általában azt mondanám, hogy soha nem szabad megváltoztatni David Lebovitz receptjét, mert ha van egy ételíró a világon, aki pontosan tudja, mit csinál, és akinek receptjei a legapróbb részletekig alaposan tesztelve vannak, akkor David Lebovitz . Mindazonáltal mindkét alkalommal, amikor a tortát felszolgálták, szükség volt rá, hogy glutén- és tejmentes is legyen, ezért néhány változtatást eszközöltünk. Ha nem szükséges, hogy a pite glutén- és/vagy tejmentes legyen, nézze meg az eredeti receptet. Készíts pite kérget! Használj vajat! (Mindig vajat használjon).

David Lebovitz -ből adaptálva

A kéreghez:

1 1/2 csésze gluténmentes süteménymorzsa
6 evőkanál kókuszolaj, felolvasztva
egy csipet só

A töltelékhez:

1 csésze sötétbarna cukor
1/2 csésze juharszirup
3 nagy tojás, szobahőmérsékleten
4 evőkanál kókuszolaj, felolvasztva
3 evőkanál bourbon
2 teáskanál reszelt friss gyömbér
1 teáskanál őrölt gyömbér
1/2 teáskanál vanília
1/4 teáskanál só
2 csésze pekándió, enyhén pirítva és durvára vágva
1/4 csésze kandírozott gyömbér, apróra vágva


1. Melegítse elő a sütőt 350 F. Egy tálban keverje össze a süteménymorzsát és a sót. Öntsük bele az olvasztott kókuszolajat. A morzsáknak csak össze kell tartaniuk, amikor összenyomják. Pat a morzsa keveréket egy 9 hüvelykes tortaformába, és tegye félre.

2. Egy nagy tálban keverjük össze a barna cukrot, juharszirupot, tojást, kókuszolajat, bourbont, friss gyömbért, őrölt gyömbért, vaníliát és sót. Keverje hozzá a pekándió és a kandírozott gyömbért.

3. Öntsük a tölteléket az elkészített lepénykéregbe, és süssük körülbelül 40 percig, amíg meg nem szilárdul. (Ahogy Lebovitz mondja, a lepény közepének még mindig kissé meg kell rázkódnia. Ez valamivel több, mint 40 percet vehet igénybe). Hűtsük le szobahőmérsékletre, és tálaljuk. Pontosan nulla maradékra kell számítani.


2008. február 14., csütörtök

E-mail. . . E-Food

Szinte minden mást megvásárolhat az interneten keresztül (ruhákat, elektronikát, sőt autókat is). Akkor miért nem az étel is? Sok csúcskategóriás élelmiszer-gyártó és ínyenc üzlet már évek óta ezt teszi.

A NY Times cikke egy kiváló pékséget és egy éttermi minőségű hús hentesét említi, akik most szállítják élelmiszereiket a fogyasztóknak. Mindkettőjük, a Sugar Bun Bake Shop és a DeBragga érdekesnek hangzik.


$ 8 (400 kalória)

King Salmon & Heirloom Tomatoes

pörkölt | nyári succotash | kukoricakrém

$ 43 (700 kalória)

grillezett | ropogós arany karfiol | elszenesedett kukorica festett sáfrányos kukorica püré + paradicsomos édeskömény mártás

$ 41 (430 kalória)

tempura homár farka | hal | kókuszdió garnélarák calamari | sovány krumpli

$ 33 (1400 kalória)

Hidegvizes homár farok 14 oz.

Homár + garnélarák Carbonara

prosciutto | édes borsó | tejszínes fehérbor mártással

$ 32 (1570 kalória)


Hálaadás vacsora lehetőségek Dallasban

Az ugrás alatt van egy lista azokról az éttermekről, amelyek hálaadási vacsorát szolgálnak fel. A lista néhány remek kiviteli lehetőséget is tartalmaz.

Craft Dallas
W Dallas-Victory
2440 Victory Park Lane
A foglalás erősen ajánlott.
Foglalás esetén hívja a 214-397-4111-es telefonszámot.

Szórakoztat
Fűszeres sütőtök leves Crème Fraîche és amp tökmaggal

Első fogás
Foie Gras és Game Terrine & amp; Poaching Pear
Frissé saláta, almafa szalonna, gesztenye és fekete szarvasgomba

Főétel
(Választása)
Szerves szabadtartású Törökország
Prime Rib of Beef
Sült skót lazac

Köretek
Édes burgonyapüré
Sült őszi zöldségek
Kolbász mazsola édeskömény töltelék
Párolt vegyes gomba
Kelbimbó szalonnával
Vörösáfonya-szósz

Desszert
Csokoládé pekándió pite
Áfonya-alma ropogós
Tökös pite
Fagylalt és szorbet mintavevő

Séf/tulajdonos Tom Colicchio
Jeffrey Harris konyhafőnök
Laurel Wimberg cukrász

Warwick Melrose
Hálaadás 2009

Vegyes kenyér, zsemle, croissant és muffin

Hideg büfé
Szezonális friss gyümölcs- és kézműves sajt kijelző
Organikus vegyes zöldek pörkölt paradicsomos Vinaigrette és amp feta sajttal
Klasszikus Caesar saláta
Hagyományos Waldorf saláta
Szezonális grillezett zöldséges crudités ”megfelelő mártással
Sült articsóka, lassan főtt pirospaprika, gomba és vad oregánó saláta
Füstölt lazac hagyományos körettel, sötét kenyérrel és miniatűr bagellel

Tenger gyümölcsei jégben
Hűtött Jumbo -öböl garnélarák
Havas rák karmai
Hagyományos koktél és mustármártás

Forró tételek
Pörkölt friss fűszernövény pulyka klasszikus „Giblet Gravy” és áfonyamártással
Hagyományos kukoricakenyér és gyógynövény töltelék
Pirított gyömbér, szója mázas lazac, basmati rizs
Lassan pörkölt zsálya és citrom kakukkfű dörzsölt sertés karaj, szárított cseresznyével, datolyával és fügevel töltve
Orecchiette tészta „Arabiatta” rock garnélarával
Sült „elefánt” fokhagymás habos burgonya
Juhar mázas édesburgonya
Déli stílusú gallérzöldek sonkasorokkal
Szezonális őszi zöldségek
Klasszikus tojás Benedek
Kolbász és almafa füstölt szalonna

Akcióállomások
Virginia sült mézes mázas sonka válogatott mustárral és országos kekszekkel
Sült báró marhahús, texasi torma Chantilly és Au Jus
Rendelésre készült omlett és gofri állomások

Gyermekállomás
Csirkeujjak és Marinara szósz
Mac „N” sajt
Mogyoróvaj és lekvár
Vegyes sütik és barnák

Nagy desszert kijelző
Csokoládéval borított eper
Hagyományos torták, sütemények és torták
Sütőtök, pekándió, francia alma és édesburgonya
Vegyes miniatűr francia péksütemény
Fehér csokoládé, eper kenyér puding
Vegyes szarvasgomba

Ülőhely: 11-14.30 óráig.
Felnőttek: 55 USD személyenként (az adó és a hálapénz nélkül)
Gyermekek 5 év-12 év. 24 USD (az adó és a hálapénz nélkül)
Az öt év alatti gyermekek vacsoráznak a bókjainkkal
Foglaláshoz kérjük, hívja a (214) 224-3152 telefonszámot
www.landmarkrestodallas.com

A Canary Cafe háromfogásos köszönete
Hálaadás napi háromfogásos étkezés 25 dollárért-2009. november 26., csütörtök
A Canary Cafe séf-tulajdonosa, Mansour Gorji elkészíti és felszolgálja a háromfogásos hálaadó étkezést 5 és 21:30 között. 25 USD felnőtteknek és 14 USD 12 év alatti gyermekeknek (az adót és a hálapénzt nem tartalmazza). Asztalfoglalás ajánlott a 972.503.7080 telefonszámon. A különleges hálaadás menü mellett a vendégek rendelhetnek a la carte étkezést.

A Canary három fogásos hálaadás menüje mezei zöldségeket tartalmaz gránátalma pezsgős vinaigrette-vel, pulyka- vagy sertésszelet-választékot gránátalma-citrusmártással, pisztáciafüge-öntetet, burgonyapürét és zöldséget, valamint tök- vagy pekándiótortát.

A Canary Cafe mediterrán ételekre specializálódott, friss alapanyagokból és egyszerű technikák felhasználásával. Azoknak a vendégeknek, akik egy kis mediterrán házat szeretnének magukkal vinni, Gorji séf saját termékcsaláddal rendelkezik a Gorji Gourmet-ben, amely magában foglalja a gránátalma pezsgő vinaigrette-t, valamint a pomodoro szószokat és a díjnyertes steak alapozót, amelyek megvásárolhatók a Canary kávézóban, Foods Markets és www.gorjigourmet.com. A 14 asztalos Addison étterem teljes borválasztékot kínál. A Canary Café csak vacsorára tart nyitva kedden-csütörtökön, 5-9: 30-ig. és péntek-szombat, 5-10: 30. További információ a 972 503 7080 telefonszámon vagy a www.canarycafeaddison.com címen.

Ünnepelje a hálaadás napját a
Tre Amici Prime Steakhouse és tenger gyümölcsei

2009. november 26
17: 00-21: 00
38 dollár személyenként
Élő zongoraművész- Adrian King
A 300 dollár alatti borok ára féláron
Foglalás javasolt
3 fogásos hálaadás vacsora


Tre Amici saláta
Baba zöldek, Gorgonzola, fehér balzsam, mézes vinaigrette és cukrozott pisztácia


Sült kacsa kukoricakenyér öntettel
Hagyományos kukoricakenyér öntettel és mártással, zöldbabbal tálalva
és áfonyamártással

Házi édesburgonyás pekándiótorta

A Tre Amici Prime Steakhouse -ról és a Seafood -ról
A Tre Amici Prime Steakhouse and Seafood egy négycsillagos étterem, amely a North Dallas Tollway mellett található, a Trinity Mills Road és a Frankford Road között, és kiváló steakeket és friss tengeri ételeket kínál válogatott olasz ékezetekkel. A 7900 négyzetméteres étterem privát étkezési lehetőséget kínál, amely 15-250 fő kényelmes elhelyezésére alkalmas, és korszerű audiovizuális képességeket kínál.

A Tre Amici reflektorfénybe lép Adrian King élő zongoraművész minden héten keddtől szombatig. Adrian zenei karrierje Elizabeth Erzsébet királynő, valamint a Beatles és a Rolling Stones fellépéseiből áll.

Tre Amici elérhetőségei:
18020 North Dallas Parkway, Dallas, Texas 75287 Telefon: 972.250.4400,
Fx: 972.250.4401 Óra: H-K 17.00-22.00, Szerda-Cs 17.00-23.00, P-Szo 17.00-12.00 http://www.tre-amici.com/

Nana éves hálaadás villásreggeli és vacsora

Lehet hagyomány, de biztosan nem
hagyományos. Nana várva várt hálaadó ünnepe az, ahol Anthony Bombaci ügyvezető séf bemutatja jellegzetes főzési stílusát és izgalmas ízprofiljait. November 26 -án grillezett pulykamell, áfonyakompóttal, sült bárányhús édesburgonya -trixáttal tálalva és sütőtökfilé desszertként. A négyfogásos étkezés ára felnőtteknek személyenként 79 dollár, a 12 éves és fiatalabb gyermekek számára pedig háromfogásos étkezés személyenként 24 dollár. A 11:00 és 14:00 között felszolgált villásreggeli ingyenes, feneketlen mimózát vagy pezsgőt tartalmaz. Vacsora 18: 00-20: 00 között fogyasztható. Foglalást javasolnak Nana telefonszámon a 214.761.7470 számon. www.nanarestaurant.com

Vidám görög joghurt, eper, balzsamecet, karamell, fenyőmag

Grillezett fürj, Squash Caponata

Spenótbaba saláta, kandírozott fenyőmag, borotvált manchego, meleg sherryecet

Tonhal tatár, wasabi fagylalt, szója, szezám, passió gyümölcs

Homár Cavatelli - „toszkán Puttanesca”

Folyékony sült burgonyaleves, tejfölös hab, metélőhagyma, burgonya chips „só”

Ricotta-citrom ezüst dollár palacsinta, málna, citrom túró

Grillezett pulykamell, áfonya kompót, AVC töltelék, zöldbab, zellergyökér püré

Tengeri skót lazac, Garbanzo Ragout, Glazed Baby Back Bib, Piquillo Peppers

Sült kacsamell és tengeri kagyló kombináció, birsalma, mogyoró, narancs-gránátalma máz

Grillezett Prime Filet, Párizskrumpli, Fehér szarvasgomba olaj, Rozmaring-Yuzu vaj

Sült bárányhús, édes burgonya Trinxat, sült részeg kecskesajt

Sült bio tojás, hasábburgonya, folyékony paradicsom Chutney

Pumpkin Flan, Pecan Guirlache, Nutella Pebbles

Mázas eper, narancs sifon Migas, édesgyökér, vanília Chantilly

Cheezecake Panna Cotta, Fuji Apple Compote, Kandírozott sült dió, Citrusfagylalt

GYERMEK KÖSZÖNETMENÜ

Cavatelli, paradicsom, bazsalikom, Parmigiano Reggiano

Friss és szárított gyümölcssaláta citrom-mákos öntettel

Hagyományos Caesar saláta, fokhagymás krutonnal, krémes Caesar öntettel

Rántott csirkemell saláta ranch öltözködéssel és BBQ mártással

Mozzarella és Prosciutto Panini, sült krumpli

Kobe Beef Sliders, Cole Slaw és Fries

Sült tojás, párolt rizs és házi ketchup

Vanília fagylalt, mázas eper

Sütőtök, pekándió, Nutella kavics

Sajttorta Graham Cracker Earth -el és citrusfagylalttal

A Nana egy utánozhatatlan luxus- és csodaérzésű étterem, ahol a kiszolgálása, a városra nyíló panorámás kilátás és az előkelő amerikai konyha egyszerűen meghökkentő. Az órák vasárnaptól csütörtökig 18:00 és 22:00 között, pénteken és szombaton 18:00 és 22:30 között vannak. Nana a Hilton Anatole Hotel 27. emeletén található, 2201 Stemmons Freeway, Dallas, TX 75207. A helyfoglalás a 214.761.7470 telefonszámon lehetséges. www.nanarestaurant.com

Crú: Egy borozó háromfogásos hálaadó vacsorát kínál
Ideális családi összejövetelekhez. Még mosogatunk is!
2009. november 26., csütörtök – 12:00 és#8211 21:00
Vendégenként 32 dollár, 12 év alatti gyermekeknek fél kedvezmény
Hálaadással vigye el az egész családot házunkba, és kényeztesse magát a főszakácsunk által készített, három fogásos menüvel. Biztosan a város legjobb hálaadási vacsorája lesz!
Válasszon a hagyományos Hálaadás kínálatából, mint például a Pörkölt Törökország vagy a Marhahús, vagy merüljön el Paul Chef néhány jellegzetesebb főételében, mint például az új -zélandi báránytartó vagy a sütőben sült lazac. Nálunk sütőtök és almás pite is kapható, valamint az aláírásunk szerinti csokoládé -lávasütemény.
Bármi legyen is a hangulata, biztos lehet benne, hogy hozzáértő kiszolgálóink ​​készek arra, hogy borpárosítást javasoljanak kiterjedt palackborunkból vagy üvegből készült listánkból.
Mi is takarítunk és mosogatunk!

Előétel
Meleg bébi spenót saláta
fűszeres tökmag, körte, cashel kék sajt és amp méz dijon vinaigrette
Édes burgonya és Fontina Tortelloni
gyógynövényben sült rókagomba és amp zsálya barna vaj
Tamales új -zélandi bárány
avokádó crème fraiche és amp ancho chili szósz
Butternut squash leves
jumbo csomós rák, robiola sajtos crostini és metélőhagyma krém
Főétel
Sült pulyka
focaccia laskagombás öntet, zöldbab, juharhabos édesburgonya és amp mártás
Új -zélandi báránytartó
butternut squash-fehér cheddar rizottó, spárga és vörösbor mártás
Sütőben sült lazac
pörkölt fokhagymás krémes ujjas burgonya, zöldbab és vér narancs máz
Sült marhahús bélszín
édeskömény és rozmaring kéreg, brokkolini, felvert édesburgonya és amp chianti szósz
Desszert
Melegen sült almás pite
karamellás fagyival
Tökös pite
fahéjas-vaníliás tejszínhabbal
Csokoládé Láva torta
málnamártással
Foglaláshoz hívja kedvenc Crú helyét
Dallas
NYUGATI FALU
3699 McKinney Ave., Dallas
214/526-BOR (9463) WATTERS CREEK
842 Market St., Allen
972/908-2532 ÜZLETEK LEGACYBAN
7201 Bishop Rd., Plano
972/312-BOR (9463)

Austin
2. UTCA
238 W. 2. utca, Austin
512/472-BOR (9463) A DOMEN
11410 Century Oaks Ter., Austin
512/339-BOR (9463)

A MERCURY HÁLÁS BÜFÉ

TÖRÖKORSZÁG, KUKORNÁRUHÁZÁS, (MINDEN KÖSZÖNÖM)

PRIME RIB
TÖRÖKORSZÁG ÉS TÖRÖK MELL
LAZAM STIRFRY ZÖLDSÉGGEL
CSIRKE ENCHILADAS
Sertéshús cseresznyemártással

Hűtött garnélarák
PÁROLT RÁKKEREK
KAGYLÓ

TOJÁS BENEDIKT
OMELETTE STATION
PANKÉK
GOLYÓK
BACON ÉS kolbász

SOUHWESTERN CAESAR SALÁTA FAJITA HÚSSAL
TOMATO MOZZARELLA SALÁTA
HŰTETT SPÁRGUS BÁRMÁNY VINAIGRETTE -vel
KALAMATA KENYERES SZALÁTA
ZÁPTOJÁSOK
GYÜMÖLCSTÁL
SAJTÓVÁLÓ
Ázsiai paszta saláta

KRÉM SPINCH
BROCOLLI CASSEROLE
Burgonyapüré
KORONAKONYRUHÁZÁS
MAKARÓNI ÉS SAJT
KRÉMKORNA
JALAPENO SAJTÓRASZT

VÖRÖSÁFONYA-SZÓSZ
KOKTÉLMÁSZ
REMOULADE SZÓSZ

TÖKÖS PITE
PEKANDIÓS LEPÉNY
RIZS PUDING
KARAMELLÁBNYOK
TRES LECHES
Csokoládé egér torta
RÉPA TORTA
CSOKI MOUSSE
FEHÉR csokoládé sajttorta
BROWNIES
Csokoládé borított eper
TIRIMISU
LEMON SHORTCAKE
MINI TARTS ÉS PASTRIES
MELEG KENYÉR PUDING
CROISSANTS ÉS DÁN
KEKEZTEK KRÉM GRAVY
VAJ ÉS MÁRKAZELLÉ

49,95 USD FELNŐTT
24,95 USD TÍZ ÉV ÉV ALATT.

VICTORY TAVERN CITY GRILLE
2501 N. Houston St., Dallas
214/432-1900 2009. november 26., csütörtök – 12:00 és#8211 21:00
32,95 USD vendégenként, félig 12 év alatti gyermekek számára
Hálaadással hozza házhoz az egész családot, és élvezze a különlegesen elkészített háromfogásos menüt, amelyet Jim Oetting ügyvezető séf készített. Jim séf merész ízekkel és szezonális ihletésű ételekkel mutatja be eredetiségét, finoman kreatív megközelítéseket adva a kényelmi ételek klasszikusainak. Biztosan a város legjobb hálaadási vacsorája lesz!
Válasszon egy hagyományosabb hálaadás kínálatából, mint például a melasz pácolt pulykamell vagy a juhar illatú sertésbél, vagy merüljön el Jim séf néhány jellegzetesebb főételében, mint például a Fekete lazac vagy a bio méz és a mustár üveges tőkehal. Klasszikus sütőtöktortát és csokoládés Kahlua kenyérpudingot is kínálunk, valamint az igazán jó kókuszkrémes lepényt.
Bármi legyen is a hangulata, biztos lehet benne, hogy hozzáértő kiszolgálóink ​​készek javasolni egy borpárosítást a palackborunkból vagy a pohárból.
Mi is takarítunk és mosogatunk!
Előétel
Tavern apróra vágott saláta
Füstölt lazac hagyományos köret eltávolítóval és pirítóssal
Quinoa, Butternut Squash & amp; Fekete ribizli saláta vajas salátával
Spenótbaba saláta füstölt szalonnával, szárított vörösáfonyával és barlangba érlelt kék sajttal
Pörkölt édesburgonya biské pirított pepitával és amp fűszerezett crème fraiche -vel
Főétel
Melasz pácolt pulykamell őszi gomba töltelékkel és csípős zsályamártással
Juhar illatú sertéshús bélszín füstölt csirke kolbásszal, tejszínes kukoricával és bio almaecettel
Megfeketedett lazac tavernás zöldbabos rakottal és narancsos kakukkfűvajas mártással
Organikus méz és mustár mázas tőkehal örökségből származó csípős burgonyával, kelbimbóval és füstölt szalonnával
Grillezett Flatiron Steak érlelt cheddar cefrével, fonnyadt zöldekkel és chimichurri vajjal
Desszert
Igazán jó kókuszos krémtorta
Csokoládé Kahlua kenyérpuding fehér csokoládé krémes anglaise -el
Klasszikus sütőtök pite fahéjas tejszínhabbal
victorytavern.com

Hálaadás a Füstnél
40 dollár személyenként

A kezdet
SZÍVES ZÖLDEK ÉS GYÖKÉR NÖVÉNYI SALÁTA, édeskömény, pácolt zellergyökér, ropogós paszternák, friss fűszernövények és szárított cseresznye
RÁCSOLT GARNÉLYKEVER gyümölcsmustárral és füstölt kerti bazsalikommal
BUTTERNUT SQUASH & amp Gesztenye leves indiai fűszerezett krutonnal, édes tejszínnel és zellerlevéllel

Az ünnep
HAGYOMÁNYOS HICKORY SMOKED FARM TURKEY with Wild Mushroom & amp Majoránta
ARTISANAL COUNTRY SMOKE HOUSE HAM, Dublin Dr. Pepper Red Eye Gravy
PIT SÜTETT BÁRNYATÁR almaecettel, fokhagymával és menta Jusszal
Minden rögzítés
Zsálya kukoricakenyér és Adouille kolbásztöltelék
Friss áfonya- és narancsbőr
Krémes spenót, karamellizált gyöngyhagyma és póréhagyma rakott
Párolt vörös káposzta és kömény
Sáfrány és amp burgonyapüré
A juhar édes jamsot sütött

Az édességek
Mexikói fahéjas almafazék
Író & amp; Karamellás sütőtök pite
„maradékkal” és süteményekkel hazavihető!
901 Fort Worth Avenue
Dallas, TX 75208
(214) 393-4141
www.smokerestaurant.com

A félelem
Hálaadás és#8211, november 26., csütörtök
Reggeli: 6:30 - 11:00
Hálaadás ebéd és vacsora: 11: 00-15: 00 és 5-8 óra.
Három fogásos ünnepi menü
95 USD felnőtteknek, 40 USD gyermekeknek 12 éves korig, ital, adó és hálapénz nélkül
A bár nyitvatartása és a menü is rendelkezésre áll
Hálaadás:

ELSŐ FOGÁS
Pörkölt Butternut Squash Bisque fácán Confit -tal, karamellizált alma/zeller gyökérporral és füstölt pekándió gasztricával

Seared Nantucket Bay fésűkagyló gesztenye/pálinka krém francia bab/Pancetta Saut és Oregon Black Truffle Reduction

„Csirke sült” Bob fehér fürj édesburgonyás kanálkenyérrel zsálya pirított almafa szalonnás salátával és vörös ribizli Chutney-val

Minta rácsos rántott süteményekhez, buggyantott garnélarák/mangó koktélhoz és chilis párolt rövid borda Tamale -hoz Dia de Accion De Gracias Fiesta salátával

MÁSODIK FOGÁS
Mandarin üveges Törökország tortilla öntettel, tejszínhabbal, zöldbabbal/salátafűvel, Jalapeo Cranberry Relish és pekándió chilis mártással

Grillezett vörös snapper zsálya barna vajjal és ropogós királyrákcombokkal Meyer Lemon Texas rizsen, spárgával „Amandine”

„Angol stílusú” majoránna/maláta mázas NilGai antilop vaddisznó „Bangers and Mash” című művében Tawny Port Sauce és Yorkshire Pudding segítségével

Nyugat -texasi felmosott marhahús bélszín krémes rukkolán, „betöltött” összetört Yukon burgonyakroketttel és vadgomba/Madeira mártással
FOGLALÁSOK: Kérjük, hívja a 214.922.4848 számot
A Fearing's címe: The Ritz-Carlton, Dallas, 2121 McKinney Avenue, Dallas, TX 75201

************ VISZON! VÉGJEN! VÉGJEN! Vedd ki ! VÉGZÉS! **********

TJ ’s Market & amp Catering
Hálaadás Kimenő menü

Mi elvégezzük a munkát, és#8230kapja a köszönetet!
A megrendelések átvehetők
H – szerda, péntek és#8211 vasárnap
10:00 és#8211 18:30
(zárt hálaadás)

KÉRJÜK, HOGY RENDELJE MOST NOV. 23
Előételek
Sült Brie gyümölcsökkel és diófélékkel töltött
4-8 és#823022.99 szolgál fel
Jumbo hórák karmok 󈻶.99 / lb
Fésűkagyló szalonnába csomagolva 󈻮.99 / doz

Pácolt rákos ujjak és#823026.99 / lb

TJ ’s sós töltött gomba
Spenót és articsóka 󈻦.99 / doz
Rák töltelék 󈻨.99 / doz

TJ ’s Rákos sütemények
Előétel 𔅿.99/ea
Vacsora és#82306.99/ea
Maryland és#82309.99/ea

Finom kaviárok és ampullák …Mkt ár

Sütés otthon, leveles sütemények (14.99 – 20.99 / doz)
Gomba Profiteroles
Garnélarák és amp kapor
Homár háromszögek
Fekete bab Empanadas
Brie, körte és mandula virágok
Spenót és Pesto Puff

TJ ’s Híres főtt garnélarák
Bevonatolt 󈻱.99 / lb
Zsákos 󈻮.99 / lb

Füstölt lazac tál
Hickory OR Nova Lox dekoratív krémsajttal és erősítőkkel
Nagy szolgál 10-16 és#823084.00
Kis adagok 4-8 ​​és#823042.00

Crudités tál
Friss zöldségek két mártással
Nagy szolgál 20-25 és#823055.00
Kis szolgál 10-15 󈻻.00

Friss gyümölcs és sajt tál
Nagy szolgálja 10-16 󈼞.00
Kis adagok 6-8 és#823040.00

Tenger gyümölcsei Gumbo
Kagylós halászlé
Homár Bisque

Sütőben sült pulykamell 󈻤.99 / lb

Mázas csont nélküli csirkemell 𔆂.99 / ea

Maine Homárok …Mkt Ár
Élő vagy párolt és erősítő repedt (farok is használható)

Marha bélszín (egész bélszín) 󈻩.99 / lb
A levágás vagy a fűszerezés és a fűszerezés díjmentes

Gyógynövény fűszerezett báránytartó 󈻮.99 / lb

Caren ’ -es tenger gyümölcsei rakott (családi recept!)
6-8 szolgál
Garnélarák és fésűkagyló 󈼏.00
Garnélarák és ampullák rák 󈼔.00

TJ ’s Buggyantott vagy grillezett lazac
Vad király (31.99 / lb) vagy Észak -Atlanti -óceán (18.99 / lb)
Uborka kapros mártással vagy csípős sárgabarack -mázzal

Zöldségek (6. takarmány és#823016.99)
Fokhagymás burgonyapüré
Krémes spenót
Kukorica puding
Mázas sárgarépa
Zöldbab mandulával
Édes burgonya rakott/ Streusel öntettel

Burgonyasütemények és#82301.99 ea
Kétszer sült burgonya és#82302.99 ea

Kukoricakenyér és fűszernövény öltözködés 󈻨.00
Osztrigaöltözés 󈻬.00
Sima mártás …..3.99 / pt
w / Giblets … ….4.99 / pt
Friss áfonya ízlés 𔆂.99 / pt
Sourdough Baguette és#82303.99 stb

Double Fudge csokoládétorta
Dupla réteg és#823040.00
Egyrétegű és#823024.00

Sütőtök pite morzsás torta
Nagy szolgálja 10-12 󈻾.00
Kis adagok 4-6 és#823020.00

Pekándió “Pie ” torta
Nagy szolgálja 10-12 󈻾.00
Kis adagok 4-6 és#823020.00

Csokoládé olvasztott lávasütemények és#82305.95

Tojas tojás Bundt torta rummázzal és#823036.00

Hálaadás pite 󈻪.00
Tök / cukormentes sütőtök / pekándió
Cseresznye / alma / őszibarack-málna
Eper-Rebarbara
Vegyes mini francia sütemények és#82301.99 ea

Nick & amp Sam
Az ünnepek stresszesek lehetnek.Egyesek számára a kilátás arra, hogy belépjen egy forró konyhába, ahol halom koszos edény rajzolódik ki, elég ahhoz, hogy véget vessen a hálaadási vacsora tervezésének. De Nick & amp Sam ’s segít. Ha hagyományos pulyka vacsorát keres (vagy kiváló bordás vacsorát), akkor megkaptuk a hálaadás válaszait. Minden kemény munkát elvégezünk, így hátradőlhet és ünnepelhet!

Törökország vacsora 35 USD személyenként
Gyógynövény Pörkölt Törökország
Kukorica és zsálya töltelék
Ország Törökország mártás
Édes burgonyapüré
Krémes spenót
Krémes kukorica
Cranberry Kumquat Relish
Házi saláta málna Vinaigrette -nel
Zsömlék

PRIME RIB DINNER 45 USD személyenként
Lassan pörkölt Prime Bib
Fokhagyma Au Jus
Édes burgonyapüré
Au Gratin burgonya
Grillezett spárga
Párolt gomba
Torma tejföl
Házi saláta málna Vinaigrette -nel
Zsömlék

A LA CARTE AJÁNLATOK, CSALÁDI STÍLUS
Lassan pörkölt Prime borda fokhagymával Au Jus
8 dollárt szolgál

Gyógynövény Pörkölt Törökország Country Gravyvel
6 dollárba kerül

Spirál sonka fahéjas őszibarack mázzal
4 dollárba kerül

Rozmaringos fokhagymás báránycomb menta Au Jusszal
4 dollárba kerül

A LA CARTE AJÁNLATOK, EGYÉNI SZOLGÁLTATÁSOK
2 dollár adagonként
Cranberry Kumquat Relish

3 dollár adagonként
Acorn Squash és amp Apple Bisque

4 dollár adagonként
Zsálya és amp kukoricakenyér töltelék
Édes burgonyapüré
Fokhagymás burgonyapüré
Krémes spenót
Krémes kukorica
Makaróni és sajt
Au Gratin burgonya
Haricot Vert pirított mandulával
Párolt gomba
Grillezett spárga

5 dollár adagonként
Homár makaróni és sajt
DESZTEREK (8 adag)
Pumpkin Crème Brulée sajttorta
$55

Fekete és fehér
Ördög ’ -es ételtorta fehér csokoládéval
Mousse & amp csokoládé szarvasgomba
$60
Tök áfonyás pite
$40

Tök fűszeres sárgarépa torta
$40
DESZTEREK, EGYEDI SZOLGÁLTATÁSOK
4,50 USD adagonként
Alma áfonyatorta
Őszibarack és arany mazsola kenyérpuding
weboldal: www.nick-sams.com/special events/ Thanksgiving

Kenyérnyertesek ünnepi vacsora menüje

Sült pulykamell vagy mázas sonka
Tejfölös burgonyapürével, zsályával vagy kukoricakenyér töltelékkel, házi mártással, tejszínhabbal, áfonyamártással, vacsorával tálalva
16,95 USD személyenként

További oldalak (ára személyenként)
Squash rakott (4)
friss zöldbab (3 dollár)
Grillezett zöldségek ($ 3)
Krémes kukorica ($ 3)
Zöld chilei Mac és sajt (4 dollár)
Vajas spárga (4 dollár)

PINTS
Fűszeres alma Chutney ($ 7)
Áfonyamártás (6 dollár)
Spenót és ampicsóka ($ 8)
Házi mártás (6 dollár)

Minden ünnepi vacsora kiszállításra vagy átvételre rendelkezésre áll.

A Bread Winners kézzel készített pite -t, ünnepi süteményeket és tortákat, kenyereket és más desszertcsábításokat is kínál az étkezés befejezéséhez. A versenyek listája a www.bredawinnerscafe.com webhelyen, a Menük fül alatt található.

eatZi's Market & amp Bakery
kínálja a hálaadást az Easy “eatZi’s Way”!


Az órákon át tartó böfögés, pépesítés, aprítás és keverés jobb, ha a szakértőkre bízzák ezt a hálaadási napot, amely az gourmet gourmet to-go lakomáit tartalmazza az eatZi Market & amp Bakery-től! Még a legtehetségesebb házi szakácsoknak is szükségük van egy kis szünetre az őrjöngő ünnepi rohanás alatt, hogy élvezze a család és a barátok társaságát. A családok minden szezonban az eatZi -hez fordulnak, hogy egyszerűsítsék a csodálatos ételek elkészítését, nemcsak hogy időt takarítsanak meg, hanem élvezzék az eatZi professzionális konyhájának finom alkotásait. A pulykától a díszítésig az eatZi mindenre kiterjed.

Minden adag a legmagasabb minőségű alapanyagokból készül, ugyanazzal a törődéssel és szeretettel, amelyet az eatZi szakácsai saját családjuk ételeibe készítenek. A vásárlók kiválasztják kedvenc oldalaikat, és az eatZi csapata segíthet nekik abban, hogy elegendő ételt rendeljenek egy nagyméretű smorgasbordhoz vagy egy bensőséges hálaadó vacsorához két személy számára. Szakácsaink végzik a munkát, és a teljes étel készen áll az átvételre a kényelmes Oak Lawn Avenue helyszínen, amikor készen állnak a szórakozásra.

A Törökország napja a „Big D” -ben még soha nem volt ilyen egyszerű az eatZi Market & amp Bakery -vel. A megrendeléseket telefonon, faxon, online vagy az üzletben lehet leadni november 23-án, hétfőn, hogy a javítások elkészüljenek a hálaadáskor.
Minden 75 dollár vagy annál nagyobb hálaadási rendelés után
az ügyfelek sorsoláson vesznek részt, hogy nyerjenek vacsorát négy főre az ünnepekre!
HAGYOMÁNYOS KENYEREK
Húzza szét a fehér kenyeret
puha, fehér mézes tekercsek, amelyek könnyen széthúzhatók
fóliába csomagolva melegítse az otthoni jóság érdekében
4,99 USD 6 csomag tekercsen

Húzza szét a búza kenyeret
puha, búza mézes tekercsek, amelyek könnyen széthúzhatók
fóliába csomagolva melegítse az otthoni jóság érdekében
4,99 USD 6 csomag tekercsen

eszik kukorica kenyeret
az eatZi híres kukoricakenyere édes, nedves és finom
6,29 dollár cipónként

eatZi Jalapeño kukoricakenyere
eatZi híres kukoricakenyere kockára vágott jalapeñóval és korianderrel
hagyományos íz rúgással
6,49 dollár cipónként
BESZÉLGÜNK TÖRÖKORSZÁGRÓL… ÉS VÁGÁSOKRÓL
Sütőben sült pulykamell
csont nélküli pulykamell bőrrel sóval és borssal fűszerezve
aranybarnára pirítva
14,99 USD (3-4 darab)

Pekándió füstölt pulykamell
csontozott pulykamell bőrrel sóval és borssal fűszerezve
aranybarnára sült pekándió chipsen
14,99 USD (3-4 darab)

Vad rizs saláta
vad és barna rizs, konzerv áfonyával és sárgabarackkal együtt
pirított pekándió, friss fűszernövények és
citrusfélék - sárgarépa vinaigrette
13,99 USD (3-4 darab)

Vajas felvert burgonya
piros burgonyát simára vertem
vajjal, tejföllel és tejjel
12,99 USD (3-4 darab)

Édesburgonya
édes, krémes püré édesburgonya
és szezonális fűszereket, fahéjas cukrozott pekándióval, barna vajas karamellás mályvacukrot meglocsolva külön tálalva
12,99 USD (3-4 darab)

Sárga squash rakott
vajas sárga tök füstölt Grafton fehér cheddarral kombinálva
tetején kekszmorzsákkal
12,99 USD (3-4 darab)
OLDALBÁR: Mártások, leves, saláta és ampullák
Török mártás
hagyományos sima pulykamártás pulykahúslevesből, friss fűszerekből és
fekete bors
9,49 dollár per pint
17,49 USD / liter

Vörösáfonya-szósz
az áfonya, a citrusfélék és a fűszerek együtt alkotják a pulyka kedvenc édes és csípős oldalát
7,49 dollár per pint

Butternut Squash Bisque
krémes vajas tökös leves vad rizzsel és
füstölt pekándió
8,99 USD pint (2 adag)
16,99 USD liter (4 adag)

eatZi apróra vágott salátája
apróra vágott jéghegy és roma saláta
pirított dióval, szárított áfonyával, sült kukoricával, bleu sajttal zsályával
és égett narancs vinaigrette
15,99 USD (4 db)

eatZi kukoricakenyér tölteléke
híres töltelékünket kombinálják
fehér kenyérrel, kukoricakenyérrel,
friss fűszernövények, hagyma és zeller
12,99 USD (4 db)

Kolbásztöltelék
híres töltelékünk fehér kenyérrel, kukoricakenyérrel, friss gyógynövényekkel,
hagyma, zeller és
édes olasz kolbász
13,99 USD (4 db)


Nézd meg a videót: Sáfrány termesztés a sáfránygumó felszedése (Augusztus 2022).