Új receptek

Két összetevőből álló Teriyaki szárnyaspecsenye

Két összetevőből álló Teriyaki szárnyaspecsenye


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ez az egyszerű oldalsó steak recept mindössze 30 percet vesz igénybe a főzéstől az evésig!TOVÁBBI+KEVÉSBÉ-

Képek elrejtése

  • 1

    Helyezze az oldalsó steaket egy visszazárható tasakba, és teriyaki mártással fedje le. Zárja le a zacskót, és tegye a hűtőbe legalább 30 percre vagy legfeljebb 12 órára. Minél tovább, annál jobb.

  • 2

    Ha készen áll a főzésre, melegítse fel a grillt közepes fokozaton. Ha jó és forró, tisztítsa meg a rácsokat drótkefével.

  • 3

    Dobja a mellső steaket a grillre, és dobja ki a maradék pácot. Sütjük oldalanként 5-8 percig, a kívánt sűrűségig.

  • 4

    Hagyja a szárított steaket 10 percig pihenni, mielőtt szeletelné. (Ez a lépés rendkívül fontos - ne hagyja ki.) Ezután azonnal tálalja.

Ehhez a recepthez nem állnak rendelkezésre táplálkozási információk

További információ erről a receptről

  • Szeretem az ételt, amely 30 perc alatt eljuthat a hűtőszekrényből az asztalhoz, és a hátsó steak teljesen megfelel a számlának. Ez a vékony marhahús gyorsan elkészül, és tökéletes salátákhoz, csomagolásokhoz és rizshez. Nagyon sokoldalú (Valójában ez a választásom a házi marhahúshoz és a brokkolihoz).

    De hogyan lehet 30 perc alatt az asztalhoz juttatni? Először is meg kell ízesíteni.

    1. lehetőség: Pácold meg a Flank Steaket

    Legyünk itt reálisak. A pácolt oldalsó steak technikailag nem fogja 30 perc alatt eljuttatni a húst a hűtőszekrényből az asztalhoz. Végül is időre lesz szüksége a pácoláshoz. De az oldalsó steak pácba dobása olyan feladat, amely szó szerint két percet vesz igénybe reggel. Vegye ki az oldalsó steaket a csomagolásból, és tegye visszazárható tasakba. Öntsük a pácot, és tegyük vissza a hűtőbe. Mire megfordul a vacsora, minden készen áll az indulásra.

    Ha ezt az utat választja, próbálja ki a két összetevőből álló Teriyaki szárnyas steakemet. Könnyű, ahogy lehet, és tökéletes a rizshez.

    2. lehetőség: Dörzsölje meg a szárnyas steaket

    Most ez 30 perc alatt elkészül, főtt és vágott. Először is távolítsa el a hátsó steaket a csomagolásból. Ezután ízesítse kóser sóval, borssal és bármilyen gyógynövényekkel és fűszerekkel (paprika és chipotle por? Fokhagymapor és oregánó? Szárított rozmaring és kakukkfű?). Mindössze két percet vesz igénybe, hogy mindkét oldalát bedörzsölje, és készen áll a következő lépésre.

    Hogyan lehet grillezni a Flank Steak -et

    Melegítse fel a grillt közepes fokozaton. Ha jó és forró, dobja a mellső steaket a rácsra, és zárja le a fedelet. Sütjük oldalanként 5-8 percig, a kívánt sűrűségig. Ezután vegye ki a rácsból, és hagyja állni 10 percig.

    Nem, tényleg lépjen el a hústól, állítsa be az időzítőt és hagyja ülni. Ez lehetővé teszi, hogy a hátsó steak felszívja az összes levét, így lágy, lédús és ízletes lesz.

    Hogyan vágjuk a szárnyas steaket

    Ez egyszerű. Használjon egy rendkívül éles kést, és vágja a szemhez a lehető legvékonyabban.

    Most már készen áll a kiszolgálásra. … És csak fél óra telt el!

    További receptek Flank Steak -el

    Pácolt Flank Steak
    Flank Steak ananász salsa -val
    Grillezett bunkószárnyas steak
    Flank Steak Chimichurri mártással
    Grillezett szárnyaspecsenye nektarinokkal

    Ideje elkészíteni egy kis steaket!

    Sarah W. Caron (más néven scaron) ételíró, szerkesztő és blogger, aki családbarát ételekről és egészséges család felállításáról ír Sarah’s Cucina Bella-ban.

    Mi a titka a zamatos szárnyas steaknek?


Marha Teriyaki nyársak

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Kérjük, olvassa el a közzétételi irányelveimet.

Amikor ezek Marha Teriyaki nyársak ha sercegnek a grillen, az illat arra késztet mindenkit körülöttetek, hogy hagyja abba, amit csinál, és kóstolja meg ezeket a könnyen elkészíthető, steak -nyársat házi teriyaki mártással.

A nyár végéhez közeledve igyekszem minél többet elérni grillezés lehetőség szerint más is így érez? Ez a marhahúsos teriyaki étel abszolút tökéletes tökéletes grillezéshez és snackeléshez a napsütésben! Annyira tökéletesen sós, csípős, édes és gyengéd, hogy ez az étel tökéletes az utolsó néhány napsütéses, dicsőséges napon.

Egy oldalsó steaket használtam, amit nagyon felvágtam vékony csíkok ezután a marhahúst fa nyársra fűzték, amit aztán bőven sóval és borssal fűszereztem. A teriyaki szószhoz egyszerűen dobja az összes hozzávalót egy kis serpenyőbe, és forralja fel addig, amíg fel nem forr besűrűsödik szépen.


Teriyaki pácolt szárnyaspecsenye

Tegnap este Teriyaki pácolt szárnyaspecsenye szerepelt a menüben. Ez az oldalsó steak pác nem túl egyszerű, és finom grillezett steaket készít. A Teriyaki egy japán főzési technika, amelyet akkor használnak, ha a húst szójaszósz, mirin és cukor mázzal rántják vagy grillezik. Ne keverje össze a mirint a rizsbor ecettel sem. A polcon ugyanúgy néznek ki, de alapvetően ez egyfajta rizsbor, hasonló a sake -hoz, de alacsonyabb alkoholtartalommal és magasabb cukortartalommal.

Tegnap este felolvasztottam egy oldalas steaket, amelyet korábban pácoltam Kikkoman Teriyaki pácban és mártásban, majd lefagyasztottam, ami elképesztő, finom ízt kölcsönöz a húsnak. Valójában nem kapok olyan intenzív teriyaki ízt, mint az az én verzióm a híres japán szószból, de jó használni, ha sokáig csípik és alapízesítőként használják. Egyszerűen használható, és csak pácolja egy éjszakán át Ziploc tasakban, másnap este grillezheti és tálalhatja Könnyen sült zöldségek friss gyógynövényekkel. Szeretem a lefoglalt teriyaki pácot sűrűsödésig forralni, és a pirított zöldségek tetejére csorgatni.

Egy másik recept, amely gyorsan használja a Teriyaki szószt, az én Borsos marhahús keverjük össze, bár ez a Teriyaki pácolt szárnyaspecsenye a kedvencem.


Grillezett Teriyaki Flank Steak

Ez a recept Grillezett Teriyaki Flank Steak van egy szép pác, ami nagyon lágy húst eredményez.


Grillező idő van még ott, ahol él? Számunkra … ma = nem. Múlt hét = igen. Jövő héten = nem. Reno/Tahoe környékén kicsit borongós volt az időjárás. Gyönyörű, nyári napjaink voltak, esett egy kis eső, és tavaszi havazás is volt! Úgy tűnik, nem tudja eldönteni. Nagyon kész vagyok a meleg időre. Nemrég javítottuk és festettük a hátsó fedélzetünket, felpiszkáltuk a kerti bútorokat, és készen álltunk a szabadtéri grillezésre! A Teriyaki Flank Steak receptje tökéletes lesz a grillezés meleg napjaiban.

Ennek a pácnak az íze finom (biztosan jobb, mint egy palackozott pác), és nagyon finom hús lesz. A legjobb eredmény érdekében ügyeljen arra, hogy a hátsó steaket vékonyan szeletelje fel és#8211 a gabona ellen. Most menj ki és grillezz!


Recept: Grillezett Teriyaki Flank Steak

A nyár egyik kedvenc része a fedélzetre szállás és a grillezés. Olyan jó érzés kint lenni!

Most nem gyakran sütök húst, de az egyik kedvenc marhahús, amit grillezni kell, a hátsó steak. A sovány, megfizethető és gyengéd (ha megfelelően főzzük) a hátsó steak nagyszerű lehetőség, különösen grillezéshez. És a teriyaki pácom olyan sok ízt kölcsönöz, hogy ezek a finom szelet steak csak olvadni fognak a szádban, ízletes finomsággal! Valójában annyira szeretem ezt az ételt, általában 2-3 oldalpecsenyét próbálok grillezni, így biztos vagyok benne, hogy van elég a vendégeimnek és néhány maradéknak!

És valóban, ez a recept nem is lehetne egyszerűbb. Keverjen össze egy adag pácot, szúrja át a mellső steaket mindkét oldalán, és hagyja, hogy a hús néhány órán keresztül vagy egy éjszakán át pácolódjon. Ezután kapcsolja be a grillt, süsse 6-8 percig mindkét oldalon, és bumm! Elképesztő vacsorával készül!

Tehát, ha nyári partit rendez, vagy egyszerűen csak egy új ételt keres a grillezőn, akkor próbálja ki a Teriyaki marinádéval készített Grillezett szárnyas steakemet. Fogadok, hogy annyira szeretni fogja, hogy rendszeresen kiegészíti grillezési repertoárját!


Hozzávalók

  • 1 1/2 kilós szárnyas steak
  • A páchoz:
  • 1/4 csésze ananász (konzerv zúzott)
  • 3 evőkanál ananászlé (őrölt ananászból fenntartva)
  • 3 teáskanál szójaszósz
  • 2 teáskanál medvehagyma (darált)
  • 2 teáskanál olívaolaj
  • 2 teáskanál almaecet
  • 1 teáskanál méz
  • 1-2 fokhagyma (darálva)
  • 1 teáskanál gyömbér (friss, darált)
  • 1/4 teáskanál fekete bors
  • 1/4 teáskanál só

Irányokat

Néhány órával előtte mélyen vágja a steaket az átlóra, és vágja 2 cm széles csíkokra.

Egy közepes tálban vagy lezárható műanyag zacskóban keverje össze a szójaszószt, sherryt, szezámolajat, gyömbért, fokhagymát, cukrot és borsot. Tegye a steak csíkokat a tálba és pácolja őket.

Ha készen áll a steak sütésére, állítsa a brojler állványt 2 hüvelykre a hőtől. Melegítse elő a brojlert.

Közben egy nagy nehéz serpenyőben közepes-magas lángon felolvasztjuk a vajat. Adja hozzá a hagymaszeleteket a serpenyőbe, és időnként villával megforgatva főzze őket, amíg a hagyma puha és aranyszínű lesz, de nem pirul meg, körülbelül 8-10 percig. Tegye félre őket, de tartsa melegen.

Vegye ki a steak szeleteket a pácból, és helyezze őket a brojler serpenyőbe. Dörzsölje, egyszer megforgatva és pácolva páccal (ha szükséges), körülbelül 10 percig.

Tálaláshoz rendezze a steak szeleteket egy tálra, és halmozza a hagymát a steakre.


Mi a szárnyas steak?

A szárnyas steak egy kis marhahús, amely az állat alsó hasából származik. Erős marhahús ízéről, de kemény szálas állagáról is ismert. A szárnyas steaket nem lehet úgy főzni, mint a marhahús más kiváló darabjait, mert kevesebb zsírt és több kötőszövetet tartalmaz. Főzheti forrón és gyorsan, vagy alacsonyan és lassan. A szárnyas steak -et általában fajitákhoz és más spanyol ételekhez használják.


Mi és partnereink technológiákat használunk a személyes adatok feldolgozására, beleértve az IP -címeket, a cookie -khoz társított álneves azonosítókat és bizonyos esetekben a mobilhirdetési azonosítókat. Ezeket az információkat feldolgozzuk, hogy személyre szabjuk a tartalmat az Ön érdeklődési körei alapján, futtassunk és optimalizáljunk marketingkampányokat, mérjük a hirdetések és a tartalom teljesítményét, és betekintést nyerjünk a hirdetésekkel és tartalommal foglalkozó közönségekre. Ezek az adatok szerves részét képezik annak, hogyan működtetjük webhelyünket, bevételt szerzünk munkatársaink támogatására, és releváns tartalmat generálunk közönségünk számára. Adatgyűjtési és felhasználási gyakorlatainkról az Adatvédelmi irányelveinkben tudhat meg többet.

Ha azt szeretné kérni, hogy személyes adatait ne osszák meg harmadik felekkel, kattintson az alábbi leiratkozási gombra. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a leiratkozási kérelem feldolgozása után továbbra is gyűjthetjük adatait webhelyünk működtetése érdekében.


Kapcsolódó videó

Kedvenc nyári recept és nagyon egyszerű! Tálaljuk zöldsalátával, fehérboros vinaigrette -nel és eperrel, grillezett spárgával, barna vajas balzsamexettel.

Hagytam magam egy kicsit bűnösnek, amiért nem marináltam tovább, ahogy a vélemények sugallták, és valahogy örülök, hogy nem tettem. Ezt a steaket az ajánlott fűszeres/édes káposztával párosítottam. A káposztának olyan ütése és ütése volt, hogy szerintem, ha a hús is erős lenne, az túl sok lenne. Élveztem az aromás koriandert a marhahús ízével (nem teriyaki íz), csípős káposztával keverve. Csak csináld! Ne halogassa el!

Ezt hetente csináljuk. Néha gyakrabban. Csak pár változik. - Határozottan pácolt hosszabb ideig. Legalább pár órát, lehetőleg 4 vagy 6. - Használjon kicsit több gyömbért, sokkal több koriandert és több szóját. Ehhez világos, csökkentett nátriumtartalmú szóját használok, és nem tudom megmondani a különbséget. - Előmelegít egy nagy serpenyőt a brojlerben/sütőben. Tegye a húst és a marinádot a serpenyőbe, amikor megsütjük. Általában mindkét oldalon alig több mint 4 percet teszek egy ritka steakhez. - Általában a fűvel táplált marhahús használatát javaslom, de főleg ilyesmire. Nem kell organikusnak lennie. csak fűvel! Jól megcsinálva, nagyon lédús és nagyon ízletes, és valószínűleg a legnagyobb bumm a pénzéért és az időért, amikor kiszabadul egy oldalpecsenyéből. De nem a túlfőzés és a pácban való főzés a kulcs!

Többször készítettem el ezt a receptet, mint amennyit számolni tudok. Fantasztikus íz, sok erőfeszítés nélkül. Az extra rúgás érdekében hagyja tovább pácolódni, akár egy napig is!

Számomra ez egyszerűen rendben volt. Nem tonna íz. Pontosan követtem, és a vacsorámon senki sem tombolt, vagy nem evett. Nos, hát.

Ez a legegyszerűbb recept, és nagyon ízletes a pácolásra szánt időre. Nem voltam hívő, és hagytam állni a pácban körülbelül egy órán át szobahőmérsékleten. A steak csodálatos volt, és alig várom, hogy újra és újra megismételjem !!

Sok ohh és ahhs volt, miután tegnap este felszolgáltam ezt a grillt. Az ízek valóban együtt működtek. Koriandermagom nem volt, ezért őrölt koriandert használtam helyette. A receptet is megdupláztam, és minden működött. Azt kell mondanom, hogy a friss koriander és a 2 napos pácolás valószínűleg segített. Biztosan sikerül újra.

Ez egy fantasztikus recept. Könnyen és gyorsan elkészíthető, finom eredményekkel, így négy villát tartalmaz a könyvemben. Határozottan újra elkészíti, és legközelebb kipróbálja a slaw receptet.

ez egy gyors, kiváló steak -étel volt egy hétköznapi vacsorához. nehezen hittem el, hogy sok íz lesz egy ilyen rövid pácból, de sikerült! ezt biztosan újra elkészítem - hamarosan!

Ez a recept soha nem bukik meg! Remek étel szórakoztató, valamint családi étkezéshez. Használjon maradék steakpecsenyét (ha van ilyen!) A marhaárpa leveshez. A pácolt hús íze valóban különlegességet ad a leveshez. A legjobb recept a hátsó steak evah -hoz!

Ez a recept soha nem bukik meg. Nagyon finom! Mindent egy Ziploc zsákba dobok, hagyom pár órát pácolódni, majd felgyújtom a rácsot. YUM!

igazán nagyszerű- nem túl nagy kihívás volt

Sok teriyaki pác receptet készítettem ezen az oldalon, és ez a kedvencem a steakhez. Írás szerint készítettem, de most inkább hozzáadom az őrölt koriandermagot és a friss koriandert a páchoz. A FRISS koriander és a FRISHLY GROUND koriandermag ezt teszi a tetejére.

Ez egy igazán nagyszerű recept. Szoknyás steaket használtam (eltér az oldalától), és két órán át pácoltam. Gyengéd és ízletes volt. A mártást nagyon könnyű elkészíteni, de a mennyiségét legalább meg kell duplázni. Szerintem a koriandermag pirítása is sokat számít. Hihetetlen!

Hihetetlenül egyszerű és finom. A piacon nem volt hátsó pecsenye, ezért inkább bélszín sültet használtam. Néhány órán át pácoltam a húst, és sokkal több fokhagymát tettem bele, mint a recept írja. Megdupláztam a pácszószt, és most szeretném, ha többet készítenék. A mártás duplázása kiválóan alkalmas a páchoz, de szerettem volna, ha néhányat lefoglaltam volna, hogy evés közben megmártsam a húst, vagy legyen többlet az alapanyagként készített sült rizsre. Szezámzöldbabot is készítettem, és a steakkel való kombináció fantasztikus volt! A barátom nem tudta abbahagyni a beszélgetést erről.

Nagyon finom volt, csak egy kis gyömbért tettem hozzá.

Ez felrúgta a seggét. Gyors, finom és koriander szerelmes vagyok. Dobjunk néhány EVOO csiszolt gombát a serpenyőbe, és rizzsel tálaljuk!

Ezt grillre főztem, és brokkoli, sárgarépa, pirospaprika, hagyma és babcsíra rántottával tálaltam. A kártyaklubom mind kérte a receptet.

Ez az étel olyan jó illatú volt, mint amilyennek látszott és ízlett. Egy kicsit más ízért próbáljon friss metélőhagymát használni a koriander helyett. Nem volt más választásom, nem találtam koriandert. Fantasztikus íze volt.

Így gyors és egyszerű! Nagyszerű íz! Feltétlenül melegítse fel a serpenyőt, hogy szép süljön a marhahús.

Ez olyan illatú, mint a hajad edzés után? Nam! Küldenél nekem mintákat a hajadból egy műanyag zacskóban? A címem: Joan Rivers, 45 East 74th Street, New York, NY 10021. Előre is köszönöm.

Csodálatos ízek: csípős, szokatlan, ingyenes. Hozzáadtam extra fokhagymát, helyette bélszínt használtam (a piacon nincs szárny), és tovább pácolom. Félúton kiütöttem, és hagytam tovább pácolódni, hagytam, hogy az ízek valóban beérjenek. Grilleztem, és fehér rizzsel tálaltam (a csípősség kiegyensúlyozásához), és tempura zöldségekkel. Kezdésnek miso leves, a végén hideg uborkasaláta. igazi csemege.

A koriander illata olyan, mint a hajam edzés után. Igen, ez nekem is tönkretette.

A legjobb oldal steak recept erről az oldalról. A változás csak az volt, hogy a magokat megpörköltem, mielőtt őröltem őket. Kiváló!

határozott őrző. imádtam ezt a receptet. gyors volt, egyszerű és teljesen finom. elfelejtettem megszórni a koriandert a steak felszeletelése után, és fokozta volna az ízét, de még ezen összetevő nélkül is hihetetlen volt a steak. az ajánlottak szerint forró és savanyú káposztasalátát készítettem a steak kiegészítésére. milyen nagyszerű kombináció. nagyon intenzív ízek. ezt feltétlenül hozzáadom a kedvenceimhez.


Hagyja ki az éttermet Cook the Steak

Családunk egyik kedvenc csemege, ha kimegyünk egy Teppanyaki étterembe. A hangulat vidám, és minden olyan forró és friss. Gyermekeink határozottan szeretik a sült rizst és a kis tüzet étkezés közben. Különösen szeretem a frissen készített teriyaki szósz ízét és a különleges fűszeres mártást, amelyre ezek az éttermek büszkék.

Bármennyire is szeretünk kimenni és élvezni az élményt, ez biztosan nem az, amit mindig megtehetünk. Nehéz a költségvetés és rossz a derékvonal. Így sikerült elkészítenem a kedvenc, tökéletesen grillezett Teriyaki steakünket, amelyet néhányban főztek ebből a világból készült házi teriyaki szószból. Ennek az étkezésnek a legjobb része az, hogy elég könnyű a hétvégi kedvencévé válni.

Grillezze a steakeket, amíg csak kicsit melegebbek, mint a ritkák. Szeletelje a húst a szemhez, és tegye vissza a serpenyőbe, hogy befejezze.

Tegye vissza a steaket a grill serpenyőbe, és a befejezéshez adjon hozzá házi készítésű Teriyaki szószt és egy csipet vajat.

Hogyan készül a házi teriyaki? A mártás titka.

A Teriyaki szósz elkészítése nagyon egyszerű. Bármely teriyaki alapja a jó szójaszósz és a cukor. A sós és édes kombinációja létrehozza ezt az Umami hatást. Ebben a receptben barna cukrot használok. Azt hiszem, a barna cukorban lévő melasz földes ízt kölcsönöz, és mélyebb ízű, mint a sima fehér cukor.

A következő összetevőket kis mennyiségben használom, de rengeteg ízt csomagolnak. A szezámolaj elengedhetetlen íz, és egy kevés sokat segít. A szezámolaj abban különbözik a növényi olajtól, vagy akár az olívaolajtól, hogy nagyon erős illata és íze van. Ezután lereszelem a friss gyömbért és a fokhagymát. Szeretem ezeket lereszelni, és olyan pasztát készíteni, amely beleolvad a mártásba. Tényleg nem akarom e darabok darabjait a mártásban hagyni, mert az egyenetlen falatok tönkretehetik az étel általános ízét.

Ezek a legfontosabb íz -összetevők, de hogyan lehet elkészíteni ezt a gyönyörű ragadós, csöpögős Teriyaki -mártást?

A kulcs ahhoz, hogy ezeket az összetevőket egy laza pácból ragadós teriyaki befejező szószba vigyük, a készítményben van. Hűtsük össze a mártás összes összetevőjét hidegen, és egy kis mennyiségű kukoricakeményítőt oldjunk fel a keverékben, és teriyaki zagyot hozzunk létre. Ezután öntsük a hideg keveréket egy serpenyőbe, és lassú tűzön forraljuk fel. Amint a szósz felmelegszik, a kukoricakeményítő besűríti a mártást, és zamatos mártást hoz létre, amely ragaszkodni fog a húshoz.

Tökéletesen grillezett teriyaki steak házi teriyaki mártással.

Próbálja ki ezt a steaket némi szalonnás sült rizzsel, hogy befejezze japán éttermi étkezését otthon.